Sopop għads ma ġinġer u salvja

Anonim

Ingredjenti: 1 tazza ta 'għads aħdar, 1 Zucchini, 2 patata, 1 tadam żgħir, zunnarija 1, 100 g ta' sa saffi tal-laħam, karfus 1 zokk, 1 għeruq żgħar ġinġer, numru żgħir ta 'weraq tarkhun, 1 sinna tat-tewm, 20 g butir, 2 weraq ta 'salvja friska,

1 lruf veġetali, 3-4 tbsp. Mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa, 1 peperonchino, ½ h. Mgħaref tal-melħ tal-baħar.

Metodu tat-Tisjir : Legging biex jagħli skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett mingħajr ma żżid melħ. Basal u tewm nadif u mqatta 'b'mod fin. Fi saucepan b'qiegħ għoli, saħħan 2-3 tbsp. Mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u butir, xiwi tal-basal u tewm. Karrotti nodfa, maqtugħin f'biċċiet żgħar, jistabbilixxu l-pruwi bit-tewm u fry fuq nar bil-mod. Karfus biex taqta 'fin u żid mal-saucepan. Ġinġer nadif, togħrok fuq grater żgħir u ibgħat lill-ħxejjex. Patata nadifa, maqtugħa f'kubi żgħar u żid mal-saucepan, ħawwad kollox, imbagħad ferra l-brodu tal-ħaxix sħun. Tsukini u t-tadam maqtugħin f'kubi żgħar, żid mal-soppa u sajjar sakemm il-patata tkun lesta. Żid għads mgħolli, peaperonchino, salute u ħawwad kollox. SALO maqtugħin fin. Fi pan żgħir, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa li fadal u xaħam fry, imbagħad żid sage u fry ftit aktar. Jaqsmu l-lardu bil-salvja fuq xugaman karta biex tneħħi xaħam żejjed. Is-soppa lesta taħbit il-blender immersjoni sabiex ikun hemm biċċiet żgħar. Tarkhun huwa fin CHOP. Soppa ferragħ fi pjanċi, għal kull żid daqsxejn ta 'Sala moqlija u Tarkhun.

Aqra iktar