waħda
Salamun taħt kisja tal-pil
Ingredjenti: 2-4 porzjonijiet: 2 pcs. Salmon flett, 3 zkuk tal-basal-ġenb, 150 ml ta 'inbid xott abjad, 150 mo ta' krema żejtnija, 1 tbsp. Żejt krema, 5 friegħi ta 'sagħtar, 2 folji ta' laurel, bżar aħmar, melħ, bżar.
Ħin tat-Tisjir: 20 minuta
Kif issajjar: Kultant maqtugħin u fry biż-żieda ta 'weraq tas-sagħtar. Melħ, ferra l-basal inbid niexef u krema. Ħallat. Il-flett tal-filtru jitqiegħed fil-formola għall-ħami miksija bil-fojl. Aqbad bżar aħmar u sprinkle iswed. Taħt kull biċċa ħut imqiegħed tul il-folja ta 'Laurel. Biex tkopri ż-żerriegħa tal-kisja tax-xedaq u ibgħatha fil-forn. Bake-dixx għal għaxar minuti f'temperatura ta '160 grad.
2
Fritters tal-zunnarija bl-avokado
Ingredjenti: 2 pcs. Kaboċċi Kohlrabi, 1 zunnarija, 1 basla, bajda waħda. Għal zalza: 1 avokado, 150 g ta 'jogurt naturali, 1 lumi, melħ, bżar.
Ħin tat-Tisjir: 40 minuta
Kif tipprepara: Kaboċċa Kohlrabi, Karrotti u Bulb jingħorok fuq grater kbir. Ħallat, melħ u għafas minn għarbiel. Imbagħad knock-bajda. Forma u pancakes fry. Għall-zalza: avokado maqtugħ f'kubu u ħawwad fi blender ma 'meraq tal-lumi u jogurt naturali. Misħuq fil-patata maxx. Żid il-melħ u l-bżar biex togħma. Iservu Fritters zunnarija taħt zalza avokado qawwi!
3.
LiteBlock Pie.
Ingredjenti: 4 tuffieħ kbir, 3 tbsp. Frak abjad tal-ħobż, 2 tbsp. Zokkor, ½ Tsp Kannella tal-art, jogurt.
Ħin tat-Tisjir: 50 minuta
Kif issajjar: tuffieħ ċar mill-qoxra u l-qalba, u mbagħad tqatta 'l-kubu. Ħallat maz-zokkor, kannella u mnixxef fuq frak niexef tal-ħobż pan. Formoli tal-ħami biex tillubrikha biż-żejt krema u jpoġġi t-tuffieħ fihom. Bake għoxrin minuta fi 180 grad. Għalf pie ta 'blokka falza bil-ġelat tal-krema jew il-jogurt tal-vanilla.