Ikla festiva fil-Għid

Anonim

Ċanga tenderloin magħmula minn purejiet biż-zucchini

Fuq 4-6 porzjonijiet: 600 g ċanga tenderloin, 4 Zucchini, 3 handstone ta 'weraq ħamiem aħdar, 3 sinniet tewm, 1 lumi, 75 ml ta' jogurt naturali, ½ nuċċalijiet taż-żejt taż-żebbuġa, melħ, bżar.

Ħin tat-Tisjir: 40-60 minuta.

Ċanga tenderloin qali biċċa sħiħa fuq pan qali, imbagħad salute, bżar u mqiegħda f'borża għall-ħami. Agħmel diversi toqob għall-iżbokk tal-fwar u ibgħat borża fil-forn, imsaħħan għal 180 grad, mill-inqas 20 minuta. Għad-dixx tal-ġenb, huwa mqatta 'b'mod arbitrarju zucchini qali fuq iż-żejt veġetali, u mbagħad imqiegħed, a ftit ilma. Fi blender, ħawwad ħabaq aħdar, żejt veġetali, tewm u zucchini frisk ftit. Skrollja. Imbagħad poġġi f'blender Zucchini minn pan qali, żid melħ, bżar, meraq tal-lumi u jogurt naturali. Ħallat sew u għalf purejiet bil-qtugħ fin taċ-ċanga u l-basal aħdar!

Insalata tal-kaboċċi b 'riforniment tal-ġulġlien tal-ġewż

Għal 4-6 porzjonijiet: 1 kaboċċi żgħażagħ kochan nofs, 300 g ta 'gambli ffriżati mgħolli mingħajr qoxra, 3 bżar qanpiena isfar, 2 oranġjo, 2 sinniet ta' tewm, 1 lumi, melħ, bżar. Għal riforniment: Zestra 1 Orange, 4 tbsp. Żejt taż-żebbuġa, 1 tbsp. Meraq tal-lumi, 3 tbsp. ġulepp tal-aġġru jew għasel, 5 tbsp. Ħalib tal-coconut, ½ h. CAYENNE Bżar, 2 tbsp. ġulġlien.

Ħin tat-Tisjir: 40 minuta.

Il-kaboċċa u l-bżar Bulgaru huma mqattgħin u mħallta fi skutella kbira. Żid gambli inkaljat bit-tewm, kif ukoll il-laħam ta 'oranġjo. Melħ, bżar, ferra meraq tal-lumi. Għal zalza, ħawwad il-zest oranġjo maħkuk, ħalib tal-coconut, żejt veġetali, ġulepp tal-aġġru, bżar tal-cayenne, ġulġlien u meraq tal-lumi. Imla insalata, jagħtih ftit miksur, u mbagħad iservi għat-tabella tal-vaganzi!

Insalata tal-kaboċċi b 'riforniment tal-ġulġlien tal-ġewż

Insalata tal-kaboċċi b 'riforniment tal-ġulġlien tal-ġewż

Servizzi tal-Istampa tal-Materjali

Buns tal-Għid

Ingredjenti: 450 g ta 'dqiq, ½ Tsp. Melħ, 7 g tal-ħmira, 1 Tsp. Kannella art, 50 g taz-zokkor, 2 bajd, 300 ml ta 'ħalib, 200 g ta' ċirasa mnixxfa mingħajr żrieragħ, trab taz-zokkor.

Ħin tat-Tisjir: 35 minuta.

Ħallat dqiq, melħ, kannella, ħmira u zokkor. Imbagħad daħħal żewġ bajd fit-taħlita u ferra l-ħalib. Ħallat sew u żid mal-għaġina mnixxfa ċirasa mingħajr żrieragħ. Tmermir l-għaġina fuq il-forom u ibgħat lill-forn, imsaħħan għal 180 grad, għal 15-il minuta. Imbagħad neħħi pasti mill-forn, jibred, toħroġ mill-forom. Sprinkle ma trab.

Buns tal-Għid

Buns tal-Għid

Servizzi tal-Istampa tal-Materjali

Aqra iktar