Ser ikollok bżonn:
- 2 bajd;
- 1 bozza żgħira;
- 1 patata;
- żejt taż-żebbuġa għall-qali;
- bżar tal-melħ.
Patata maqtugħa fi pjanċi irqaq ħafna u fry fil-qali pan 7-10 minuti, kun żgur li l-qoxra inkaljata ma tifformax, żid basla mqatta 'b'mod fin, tkompli fry ftit minuti.
Fid-dixx separat, ħu l-bajd, żid basal inkaljat u patata hemmhekk, ftakar ftit għal furketta.
Issa nferew żejt taż-żebbuġa ġo pan żgħir qali, li jqiegħed patata bi pruwa u bajda bit-tarjola u fry ftit minuti fuq nar qawwi, allura aħna nirriflettuha u Tomis għal 5 minuti oħra. Bl-għajnuna tax-xafra, aħna pulitament Dawwar l-infiltrazzjoni u fry fuq in-naħa l-oħra oħra 3-4 minuti. Biex tagħmilha aktar faċli li taqleb, tista 'tagħmel il-trick li jmiss: pan tal-qali bi crook biex taqbeż il-pjanċa, u mbagħad mill-pjanċa, bil-mod tmejjel u tgħin lill-ispatula, imxi lura għall-qali pan.
Tista 'wkoll issajjar il-Crook minn patata diġà mgħollija, biss fryha ftit minuti bil-pruwa u segwi r-riċetta.
Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.