Żejt taż-żebbuġa - Fatti xjentifiċi dwar il-benefiċċji tal-prodott

Anonim

Ħafna sorsi barranin jiktbu li d-dieta tal-Mediterran hija waħda mill-aktar ġentili u utli għall-ġisem. Wieħed mill-prodotti ewlenin tad-dieta ta 'din is-sistema huwa żejt taż-żebbuġa. In-nies huma magħrufa sew li huwa utli għat-tisħiħ tal-muskolu tal-qalb, imma huwa tassew? Studja riċerka li titkellem bl-Ingliż u lest biex jgħidlek dwarha.

X'jagħmel it-tabib

F'Marzu ta 'din is-sena, ir-riċerkaturi ppreżentaw ir-riżultati ta' l-istudju tal-influwenza taż-żejt taż-żebbuġa fuq is-saħħa tas-sistema tal-qalb fis-sessjonijiet xjentifiċi tal-Assoċjazzjoni Kardjoloġika Amerikana (AHA) fil- "Stil ta 'ħajja u saħħa kardjometabolika". L-analiżi tagħhom ta 'dejta perenni, mill-1990, turi li l-użu ta' ½ tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa kuljum inaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari bi 15%, u r-riskju ta 'mard tal-qalb iskemiku huwa 21%. "Iż-żejt taż-żebbuġa huwa mod faċli biex tissostitwixxi sorsi ta 'xaħam ta' l-annimali ta 'l-annimali omega-3 xaħam ta' l-aċidu ta 'omega-3," qal Dr. Benjamin Hirsch f'intervista ma' Healthline.

Doża rakkomandata - nofs kuċċarina kuljum

Doża rakkomandata - nofs kuċċarina kuljum

Ritratt: Unsplash.com.

Oqgħod attent għal żjut oħra

L-oġġett intriganti żvelat fi studju ġdid juri li ż-żejt taż-żebbuġa mhuwiex l-uniku żejt li fih dawn il-vantaġġi. L-awtur tar-riċerka tal-awtur qal li ndunat l-effett pożittiv ta 'żjut veġetali oħra, bħall-qamħ u ż-żejt tal-għosfor, iżda li jiġi ċċarat din il-kwistjoni hija meħtieġa riċerka addizzjonali. "Għalkemm żejt taż-żebbuġa irriżulta li jkun aktar utli minn xaħam tal-annimali, meta għamilna analiżi sostituzzjoni, xorta ma qabiżx iż-żjut veġetali," spjegat. "Dan ifisser li żjut veġetali oħra jistgħu jkunu alternattivi b'saħħithom meta mqabbla max-xaħam tal-annimali, speċjalment minħabba li huma ġeneralment aktar aċċessibbli fl-Istati Uniti meta mqabbla maż-żejt taż-żebbuġa." Guash Ferre innota wkoll li dawn ir-riżultati huma konsistenti mar-rakkomandazzjonijiet attwali li jenfasizzaw il-kwalità, u mhux l-ammont ta 'xaħam ikkunsmat.

Tinsiex li tiekol diversi

Tinsiex li tiekol diversi

Ritratt: Unsplash.com.

Tinsiex dwar l-isport

Għalkemm is-sostituzzjoni tax-xaħam tal-annimali hija aktar utli għall-alternattivi tas-saħħa, bħal żejt veġetali taż-żebbuġa jew ieħor, huwa pass serju lejn it-titjib tas-saħħa tas-sistema kardjovaskulari, mhux probabbli li tkun l-għan ewlieni u aħħari. Saħħa tajba tal-qalb tiddependi wkoll fuq l-attività fiżika, nutrizzjoni bbilanċjata u eżamijiet regolari mit-tabib. "Huwa probabbli li dawk [fl-istudju] li ċċaqlu lejn il-konsum ta 'aktar żejt taż-żebbuġa bħala sostitut għas-saħħa tax-xaħmijiet, probabbilment għamlu wkoll bidliet fl-istil tal-ħajja tagħhom biex jikkunsmaw ikel aktar b'saħħtu u jkunu aktar attivi." Jinnota Dr. Hirsch .

Aqra iktar