Preparazzjoni Proċess: Forn minn qabel sa 190 gradi. Ħoll ħmira friska fl-ilma. Dqiq Sambee, żid miegħu butir imrattab u idejn biex iġbdu flimkien ma 'dqiq. Agħmel approfondiment fid-dqiq, żid niskata melħ, zokkor, bajd ftit bit-tarjola u għaġna l-għaġina. Ħallih f'post sħun għal sagħtejn.
Maqtugħa basla bin-nofs ċrieki. Sħana f'tbsp 4-5 tqil fond 4-5. Mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u fuq basal qali tan-nar bil-mod qabel it-trasparenza, żid ħall balsamic, 1 tbsp. Kuċċarina taz-zokkor, malt jew għasel u, waqt li tħawwad, ipprepara fuq sħana żgħira għal 30 minuta. Itħan 5-6 inċova, tewm, nofs il-ħabaq, żid kollox mal-pruwa u ħawwad.
L-għaġina tinqasam f'żewġ partijiet, erħi kull saff rettangolari, poġġi fuq folja tal-ħami, lubrikata biż-żejt, għatti b'xugaman u ħalli għal 15-il minuta oħra. Bake il-kejkijiet f'forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta, imbagħad qatra t-temperatura għal 180 ° C u bake għal 20 minuta oħra.
Saw tadam, neħħi l-qoxra u aqta 'flieli, ineħħi ż-żrieragħ u l-meraq żejjed. Distribuzzjoni bl-istess mod, poġġi fuq il-basal tal-kejkijiet, biċċiet tat-tadam, l-inċova li fadal għal kollox, ikunu fuq il-ħabaq.