I imsejħa Dieti kollha jiddikjaraw: Tista! Il-ħaġa prinċipali hija li tkun taf xiex u ma 'xiex.
Nutrizzjonista, ko-awtur u żviluppatur tal-programm "Psikosiko-korrezzjoni tal-piż", awtur ta 'kotba popolari dwar in-nutrizzjoni u n-nutrizzjoni xierqa ta' Marianna Trifonov
Laħam moqli bil-brokkoli
L-aritmetika tal-piż ta 'din il-kombinazzjoni hija sempliċi ħafna. Laħam inkaljat huwa wieħed mill-karċinoġeni ewlenin fuq il-mejda tagħna u xi drabi jżid ir-riskju li tiżviluppa l-istonku u l-kanċer tal-musrana. Brokkoli, imbagħad, dan ir-riskju inaqqas u, barra minn hekk, għandu l-abbiltà li jġib sustanzi karċinoġeniċi ta 'ħsara mill-ġisem.
Ħut moqli taħt il-immarinar
Marinization huwa wkoll kapaċi li jipproteġu ħut u platti laħam mill-formazzjoni ta 'karċinoġeni. Laħam u għasafar huma mailying fil-ħall, pejst tat-tadam u taħlita ta 'ħwawar 30-60 minuta qabel it-tisjir, u l-ħut jista' jkun sempliċement tisqija zalza tas-sojja jew immarinar lest waqt qali.
Fwied bil-patata
Ċanga u l-fwied tal-majjal huma l-aqwa sors naturali ta 'ħadid. Dan minerali huwa meħtieġ għall-formazzjoni tad-demm normali, kif ukoll għat-trasport ta 'ossiġnu fil-ġisem. Iżda, sfortunatament, huwa n-nuqqas ta 'ħadid li jseħħ l-aktar ta' spiss. L-ewwel, aħna ġġibu żgħir ħafna bl-ikliet, u t-tieni, madwar 8% biss tal-ħadid miksub huwa assorbit mill-ġisem.
Għalhekk, il-kombinazzjonijiet ta 'prodotti li fihom il-ħadid għandhom jitħallsu attenzjoni speċjali. Ittejjeb l-assorbiment tal-ħadid Vitamina Ċ li jinsabu fiċ-ċitru, berries, tadam u patata. Agħżel lilek innifsek li minn dawn il-prodotti huwa iktar adattat għall-platti mill-fwied, iżda t-tadam u l-patata huma l-eħfef u l-iktar għażla ovvja.
Fig bil-ħalib
Il-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib fih ammont kbir ta' kalċju li jappoġġja s-saħħa ta 'l-għadam u s-snien tagħna. Inzhar, imbagħad, huwa rikk fil-manjesju - minerali vitali ieħor, li fost affarijiet oħra jipprovdi assorbiment normali tal-kalċju. Għalhekk, jieħdu fis-servizz tali riċetta: 5-6 biċċiet ta 'tin imnixxef huma wweldjati fi 2 tazzi tal-ħalib u jieħdu din id-decoction bħala ħelwa likwidu. Fit-togħma u b'saħħithom.
Bżar ħelu biż-żejt veġetali
Vitamina A, li jinsabu fi ħxejjex isfar u oranġjo u frott, huwa solubbli xaħam, jiġifieri, assorbit fil-preżenza ta 'kwalunkwe xaħmijiet. Huwa għalhekk li l-meraq tal-zunnarija huwa rrakkomandat li jintuża b'ammont żgħir ta 'krema; Imma jekk ma jkollokx juicer, xarba bħal din tkun ta 'pjaċir qalb. Hemm modi aktar aċċessibbli biex tikseb doża ta 'vitamina A: per eżempju, jonfqu karrotti fuq grater, żid ftit żbib u mgħarfa ta' krema qarsa. Jew maqtugħa flieli irqaq bżar ħelu, kaboċċa bajda u pruwa. Melħ tal-fjuwil insalata, zokkor u żejt veġetali.
Bajd scrambled u tadam
Dan mhux biss fit-togħma u jissodisfaw: basal u tadam huma wieħed mill-ftit fornituri tas-selenju lill-ġisem. Dan il-minerali huwa importanti li tinżamm is-saħħa sesswali, għall-irġiel - speċjalment, peress li hemm evidenza li tintilef f'kull żbokk tal-fluwidu taż-żerriegħa.
It-tariffi tas-selenju kollu huwa pproċessat mill-ġisem flimkien ma 'vitamina E, u għandhom it-tnejn għandhom jiġu aċċettati fl-istess ħin. Bajd, ħodor u żejt veġetali huma sorsi eċċellenti ta 'vitamina E, hekk fry l-bajd scrambled u boldly żid l-ingredjenti miegħu. Ikkunsidra biss: It-tadam u l-basal ma jistgħux jiġu qabel il-qali, u l-bajd għandu jitwettaq f'ċin ta 'qali mhux iktar minn minuta jew tnejn. Ipproċessar termali twil wisq jeqred u selenju, u vitamina E.
Faqqiegħ b'Arugula u Ġewż
Is-sustanza tas-sulforafan għandha effett utli triplu: kontra l-kanċer, anti-dijabetiku u antibatteriċi. Huwa prinċipalment fil-kaboċċa, iżda fl-akbar kwantitajiet - fl-arugula, pjuttost għoljin u partikolari għat-togħma tal-ħdura. Tista 'teħles minnek innifsek biex tassorbi l-kilogrammi tagħha u fl-istess ħin l-azzjoni utli tagħha hija diġà 13-il darba (!), Żid mas-Salat mill-Faqqiegħ Jummy u l-Ġewż tal-Ħażin. Dawn il-prodotti fihom is-selenju, li ripetutament itejjeb l-assorbiment ta 'Sulforafan.
Nirringrazzjaw lill-Kamra tal-Pubblikazzjoni "EKSMO" għall-għajnuna fit-tħejjija tal-materjal.