Fis-sajf, rarament naħsbu dwar il-preparazzjoni tat-tieni u speċjalment l-ewwel platti. U ħafna għalxejn. Is-sopop huma oerhört importanti għall-metaboliżmu normali u x-xogħol tajjeb gastoy. Imma x'għandek tagħmel, jekk int +30 barra t-tieqa, u ħadd ma ħassar l-ikla t-tajba, u anke l-figura għandha titqiegħed fl-ordni? Is-salvazzjoni tiegħek se tkun sopop kiesaħ. Illum aħna ġabru r-riċetti tal-aktar Delicious u x'inhu importanti - sopop kesħin utli għal burdata tajba u forma perfetta.
Mingħajr soppa huwa impossibli li timmaġina stil ta 'ħajja b'saħħtu
Ritratt: www.unsplash.com.
Tarator.
Jekk inti għajjien tal-birett u boring Okroshka, ipprova jipprepara alternattiva. Is-soppa qed tipprepara malajr u mhux se jagħti skumdità.
X'se jieħu:
- Ħjar frisk - 2 biċċa.
- Jogurt Grieg - 700 ml.
- Friski Dill - 1 gozz.
- 3 sinniet tat-tewm.
- 2 tbsp. l. żejt taż-żebbuġa.
- ġewż - 50 gr.
- niskata bżar mitħun frisk.
- 1 Tsp. Bżar.
Kif tipprepara:
Naddaf il-ħjar mill-qoxra u aqta 'f'kubi. Itħan it-tewm u l-ħodor, ħawwad fi ħodor taċ-ċeramika skutella, tewm, ħjar u melħ. Aħna leave għal 8 minuti waqt it-tħin ġewż. Aħna ħawwad il-massa veġetali bil-jogurt. Jekk tixtieq, tista 'żżid l-ilma jekk is-soppa rriżulta ħoxna wisq. Aħna ilma kull porzjon biż-żejt taż-żebbuġa u imbexxex bil-ġewż.
Botvinia.
Is-soppa tfakkar lill-Okrochka, imma xorta huwa diffiċli li ssejjaħha. Is-soppa se taqbel ma 'fannijiet ta' frott tal-baħar li qed ifittxu gosti ġodda, imma ma jridux jgħabbu l-ġisem bi platti tqal.
X'se jieħu:
- File Forel - 500 GR.
- Xibt, basal, bżar iswed u weraq tar-rand.
- Mazz ta 'sorrel u l-istess grupp ta' spinaċi.
- B'għażla, żid numru żgħir ta 'weraq ittikjati.
- 15-il biċċa. Weraq ta 'siġar tal-pitravi.
- 4 kontijiet medji.
- Kvass skur - 400 ml.
- Kvass ħafif - 600 ml.
- Gried Horseradish - 1 tbsp.
- Lemon Zest - 1 tbsp.
Kif tipprepara:
Għalli ħut f'ammont żgħir ta 'ilma jagħli bil-pruwa u l-folja ta' Laurel sal-lesta. Igawdu u aqta 'f'biċċiet żgħar. Aqta aħdar u inqas fl-ilma jagħli għal ftit minuti, imbagħad jipposponi u jagħti ilma tad-drain.
Naddaf il-ħjar mill-qoxra, maqtugħ f'kubi żgħar. Aħna ħawwad żewġ tipi ta 'kvass, żid horseradish u l-lumi zest, żid ħodor u ħjar. Solim u bżar togħma. Jibred qabel tmigħ għal 3 sigħat.
Soppa tal-Faqqiegħ bil-Ħjar u l-Horseradish
Skoppa pjuttost sodisfaċenti, imma mhux skonfort. Għażla eċċellenti, jekk qed tippjana ġurnata attiva fil-ġinnasju, filwaqt li ma tridx tagħbija żżejjed l-istonku.
X'se jieħu:
- faqqiegħ abjad niexef - 200 gr.
- pitravi mgħollija - 400 gr.
- patata mgħollija - 100 gr.
- 2 ħjar frisk.
- 3 ħjar immellaħ.
- 4 zkuk ta 'basal aħdar.
- Dill.
- 1 l. kvass.
- Horseradish krema.
Kif tipprepara:
Faqqiegħ bajja tax-xorb ilma u jġibu għalli fuq nar qawwi. Aħna jingħaqdu l-ilma u laħlaħ faqqiegħ. Imla bl-ilma mill-ġdid u poġġi fuq nar żgħir. Sajjar, sakemm il-faqqiegħ isir artab.
Waħħal il-faqqiegħ lest, imma d-decoction ma pour. Igawdu l-faqqiegħ u tinqata 'tiben. Aqta 'l-pitravi, ħjar u patata b'biċċiet irqaq. Sussegwentement, aqta 'basal. Aħna ħawwad l-ingredjenti kollha, jitferra minn kvass u melħ biex togħma. Lest, jistgħu jiġu notifikati fuq il-mejda, billi tibgħat kull porzjon ta 'Khren.