Soppa tal-piżelli ħodor bil-gambli
Għal 4 porzjonijiet: 400 g ta 'piżelli ħodor iffriżati, 200 g ta' gambli ffriżati mingħajr qoxra, 1 ġabra ta 'zekka friska, 50 g ta' ċedru tal-ġewż, 1 bżar taċ-ċili, 50 g ta 'żejt taż-żebbuġa, 2 sinniet ta' tewm, melħ, bżar.
Ħin għall-preparazzjoni: 20 minuta.
Polka Iffriżat Dot ferra fil-pan u ferra l-ilma jagħli. Hekk kif l-ilma jagħli, żid diversi weraq taz-zekka. Għalli piżelli għal ftit minuti, imbagħad żid tewm, bżar. Kollha CHOP għall-istat ta 'puree. Imqaxxar u Frodbed gambli fry bit-tewm fiż-żejt taż-żebbuġa. Imbagħad żid ġewż taċ-ċedru lilhom. Meta tippreżenta purejiet tal-piżelli, poġġi gambli fragranti bil-ġewż.
Chanahi minn ħaruf fil-qsari. .
Chanahi minn ħaruf fil-qsariGħal 4 porzjonijiet: 500 g maffeta muntun, 400 g ta 'patata, 800 g ta' brunġiel, 200 g tal-basal wieġeb, 200 g ta 'tadam, 200 g ta' bżar Bulgaru aħmar, 200 g ta 'meraq tat-tadam, 2-3 qatta' ta 'tewm, 1 KINSE .
Ħin għall-preparazzjoni: Siegħa 20 minuta.
Ħaruf maqtugħin f'kubi u fry fi pan qali fi ftit minuti. Dawn kubi maqtugħa brunġiel, basal, bżar qanpiena, tadam u patata. Ħxejjex tal-melħ u tal-bżar, żid bżar li jaqtgħu. Lamb moqli mċaqlaq fil-borma, iqiegħed taħlita veġetali fuq nett. Ferra l-meraq tat-tadam u l-fojl ikopri. Ibgħat ixwi lill-forn, imsaħħan għal 220 grad, għal 30 minuta. Imbagħad qatra s-sħana għal 120 grad u ħalli l-chanakhi languish għal nofs ieħor siegħa. Id-dixx lest sprinkle b'taħlita ta 'cilantro mqatta' u tewm.
Kejk tas-sajf bil-frak. .
Kejk tas-sajf bil-frakIngredjenti: 300 g taċ-ċirasa, 400 g ta 'frawli, 250 g ta' blueberries, 100 g taz-zokkor, 2 tbsp. Lamtu, 170 g ta 'dqiq, 60 g ta' Funduka, 120 g butir.
Ħin għall-preparazzjoni: 50 minuta.
Ċar ċar mill-għadam u ħawwad fi skutella ma 'frawli imfellel u blueberry. Żid lamtu, zokkor u ħawwad. Vapur il-massa tal-berry fil-forma, lubrikata biż-żejt veġetali. Fi blender, ħawwad dqiq ma 'ġellewż. Itħan u mbagħad jinterferixxu mal-butir. Il-frak li jirriżulta jistabbilixxi fil-forma ta 'berries. Bake il-kejk ta '25 minuta f'temperatura ta '200 grad, imbagħad qatra t-temperatura għal 190 u ħalli l-kejk fil-forn għal 15-il minuta oħra.
Xarba oranġjo cranberry. .
Cranberry Orange DrinkFuq ½ litri: 250 ml ta 'cranberry morse, 250 ml ta' meraq tal-larinġ frisk, 2 bsaten tal-kannella, 2 sprigs ta 'zekka, ċirasa għal dekorazzjoni.
Metodu ta 'Preparazzjoni: Cranberry Morse Spin fuq nuċċalijiet, żid meraq tal-larinġ imbuttat frisk. F'kull ħġieġ imqiegħed chopstick ta 'kannella u sprig taz-zekka. Dekorazzjoni l-ċirasa.
Baryshnya u kulinari, TVC, il-Ħadd, 10:05