Id-dieta tad-dulliegħa hija popolari ħafna fl-istaġun tas-sajf. Il-prinċipju tagħha huwa li jinkiseb fluwidu żejjed mill-ġisem. F'verżjoni iebsa, dulliegħ biss u ilma tax-xorb pur huma inklużi fid-dieta, huwa riżolt 4-5 darbiet kuljum. U darba biss kull tlett ijiem tista 'tiekol sukharik bil-granza. Minbarra d-dulliegħ, il-ħobż tas-segala, iċ-ċereali, il-frott u l-ħxejjex huma permessi fid-dieta artab. U l-dulliegħa hija rakkomandata biss fil-għodu u waqt l-ikel.
Natalia Grishina gastroenterologist, nutrizzjonista:
- Id-dieta tad-dulliegħa tista 'tiġi rrakkomandata bħala waħda mill-għażliet għall-ħatt tal-ġranet. Għal aktar minn jumejn, huwa ta 'ħsara għas-saħħa. Naturalment, matul dan iż-żmien ma tkunx tista 'teħles minn sedimenti xaħmija u titlef l-ilma biss. Ma parti minn ġranet ħatt, inkella inti se tipprovoka żieda fl-aptit. Idealment, tirrepeti l-ġranet tad-dulliegħa huwa rrakkomandat mhux iktar minn 4-5 ijiem. B'attenzjoni estrema għall-konsum ta 'dulliegħ, għandek bżonn tittratta nies b'insuffiċjenza renali, urolitji u dijabete. Jekk ikun hemm ġebel fil-kliewi, allura d-dieta tad-dulliegħa tista 'tipprovoka l-moviment tagħhom, li min-naħa tagħha tista' twassal għal koliks renali, imblukkar u anke tkissir katusi urinarju. Huwa perikoluż ħafna, għalhekk qabel ma l-bidu tad-dieta huwa meħtieġ jikkonsulta mat-tabib li jattendi.
Natalia Grishin
Id-dulliegħ jistgħu jitkabbru bl-użu tan-nitrati. Dan jgħid dwar id-daqsijiet kbar ta 'dulliegħ bikri. Għalhekk, agħżel il-frott ta 'mhux aktar minn għaxar kilogrammi. Tfal, anzjani, pazjenti b'saħħa mdgħajfa jirreaġixxu għall-avvelenament ma 'nitrati tad-dijarea, rimettar, uġigħ qawwi, jew saħansitra temperatura. F'nies b'saħħa aktar jew inqas b'saħħitha, in-nitrati jakkumulaw, biż-żmien li jikkawża dgħjufija, tnaqqis fl-immunità, l-irritabilità u l-insomnja.
Huwa impossibli li tixtri dulliegħa maqsuma, għax permezz ta 'qasma fil-batterji patoġeniċi jaqgħu. Ftakar li dan il-berry jassorbi s-sustanzi kollha ta 'ħsara li bihom jidħlu f'kuntatti, u għalhekk għandu jkun hemm biss xquq fuq id-dulliegħa, iżda wkoll fairings u jiskura.
Insalata ma dulliegħa inkaljat
Ingredjenti: 8 flieli tad-dulliegħa b'salib maqtugħ u l-ebda żerriegħa, żejt taż-żebbuġa, 5 sigħat. Meraq tal-Lyme, 120 g tal-ġobon tal-feta, mint, arugula, lithouse, cress, insalata, melħ, bżar, żerriegħa tal-qara ħamra moqli.
Metodu tat-Tisjir: Biċċiet ta 'dulliegħa bid-daqs tal-palm jinxfu b'xugaman tal-karta u jitqiegħdu fuq grill imsaħħan minn qabel. Fry dulliegħa fuq naħa waħda għal 2 minuti. Il-ħodor kollha (ħlief għat-zekka) ħawwad, melħ, ferra l-meraq tal-ġir u ż-żejt taż-żebbuġa. Green jistabbilixxu fuq dixx ċatt, poġġi l-biċċiet ta 'dulliegħa inkaljat fuq nett u tfarrak il-feta. Melħ ftit u ferra żejt u meraq tal-ġir. Dekorazzjoni ma 'żrieragħ tal-qara ħamra jew mint weraq.
Insalata ma dulliegħa inkaljat
Ritratt: Pixabay.com/ru.
Dulliegħa tal-luminata
Ingredjenti: 1 dulliegħa tan-nofs, meraq tal-larinġ jew taċ-ċirasa, litru ta 'ilma minerali, Zestra 1 oranġjo (lumi), meraq tal-lumi, zokkor.
Metodu tat-Tisjir: Id-dulliegħa hija pjuttost ħasla u niexfa. Minfuħ il-laħam b'sikkina, neħħi ż-żrieragħ kollha. Sprinkle biz-zokkor, ħawwad sew, tkompli tħinha. Żid żewġ ħġiġiet ta 'nektar taċ-ċirasa jew meraq tal-larinġ, kif ukoll meraq tal-lumi. Poġġi l-zest. Ħawwad u ibdel it-taħlita għal 40 minuta fil-friġġ. Il-billetta li tirriżulta għall-luminata titferra fuq in-nuċċalijiet, iddilwixxi bl-ilma gashed biex togħma.
Dulliegħa tal-luminata
Ritratt: Pixabay.com/ru.
Silġ tad-dulliegħa
Ingredjenti: Dulliegħa, jekk mixtieq, frott ieħor huwa banana jew ananas.
Metodu tat-Tisjir: Dulliegħa maqtugħa, neħħi l-laħam, it-tneħħija tal-għadam. Flieli ta 'dulliegħa Ibgħat lill-friża għal diversi sigħat. Imbagħad l-dulliegħa ffriżata mbagħad imfarrak fi blender għal massa purejiet. Itħan id-dulliegħa għandek bżonn ftit minuti biex imdewweb.