Kefir.
Kif Magħmula: L-iktar xarba tal-ħalib iffermentat popolari hija magħmula minn ħalib frisk bl-użu ta 'kefir fungi speċjali.
Użu: Kulhadd jaf li Kefir itejjeb il-mikroflora intestinali. U jnaqqas ukoll il-kolesterol u jipproteġi kontra l-kanċer!
Kontra-indikazzjonijiet: kefir jipprovoka traxx! Fiha kulturi tal-ħmira li jikkontribwixxu biss għal din il-marda.
Ryazhka.
Kif Magħmula: Ħalib tal-Ħalib. Huwa miksur, u jirriżulta ringiela.
UŻU: RYAZHENKA - Detentur tar-rekord fost il-prodotti tal-fermentazzjoni fil-kontenut tal-kalċju u l-fosfru. F'tazza waħda ta 'Ryazhenki fiha kwart tal-bżonn ta' kuljum tal-ġisem fil-kalċju u 20% tan-norma ta 'kuljum tal-fosfru. Għalhekk, ir-Ryazhenka huwa utli ħafna għat-tfal u n-nisa waqt il-menopawsa.
"Snow"
Kif inhu: "Snowball" huwa l-istess kefir, biss biz-zokkor jew il-ġuleppi.
Kontra: "Snow" huwa kontraindikat fid-dijabete mellitus u l-obeżità, peress li fih zokkor, li jżid ukoll ir-riskju ta 'żvilupp tat-traxx!
Tang.
Kif Magħmula: Dan ix-xarba tal-ħalib iffermentat hija magħmula mill-ħalib tal-baqar jew tal-mogħoż. Huwa miżjud ma 'Zavskaya u ilma mielaħ.
Użu: Tan huwa aħjar minn prodotti oħra tal-ħalib iffermentat jgħin għall-ġlieda kontra hangover. U huwa wkoll baxx ta 'kaloriji - 22-27 kcal biss għal kull 100 ml. U dan ifisser li Tan huwa utli li tixrob dawk li tiltaqa fuq dieta.
Kontra-indikazzjonijiet: Tan m'għandux għalfejn tixrob nies bi pressjoni għolja. Peress li fih ħafna melħ.
Bifox
Kif isir: Fil-fatt, huwa l-istess kefir, biss bi bifidobacteriums speċjali.
Użu: Bifox hija xarba ta 'sbuħija. Hija ttejjeb il-mikroflora intestinali, li ttejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda.