- Marina, aħna ma rajtek għal żmien twil fil-qafas, u issa deher fir-rwol ewlieni tas-serje "tal-kċina". Kif daħlu l-proċess ta 'tneħħija wara waqfa twila?
- I ġeneralment inkwetat meta I jitferra fi proġett ġdid, I jsiru familjari mat-tim, jippruvaw jifhmu liema riżultat mill me li jridu. Speċjalment diffiċli kienet l-ewwel sparatura. L-ewwel, ix-xeni tiegħi marru wieħed wara l-ieħor, li fih innifsu mhux faċli. U t-tieni, dan il-proġett huwa sistema ta 'sparar pjuttost mhux tas-soltu. Stylistics approssimattiva għall-Punent, jien ltaqgħet ma 'dan. Hawnhekk kollox huwa kontinwament miexja: kemm atturi, u kameras, kollox huwa dinamiku ħafna, u għalhekk ħa ftit ħin biex jidra. Iżda dan mhux l-agħar. F'diversi xeni kelli nitkellem bil-Franċiż! (Laughs.)
- Qatt ġejt mgħallma?
"Ma nafx din il-lingwa, ħsejjes bħal mużika għalija, jien bagħal meta nisma 'diskors Franċiż." U bil-Franċiż, għidt mhux waħdu, imma ma 'atturi oħra li mhumiex ukoll Franċiżi kompletament. Għalhekk, kellna bżonn numru kbir ta 'doppji. Iżda r-riżultat kien jiswa: It-traduttur preżenti fis-sit qal li għamilna kollox perfettament, ma sink.
- Għoġobek test ta 'traskrizzjoni minn qabel?
- Għall-ewwel sibt it-test bil-Franċiż, fejn ġew miktuba l-ittri Russi, peress li għandha tinstema '. Iżda dan mhux biżżejjed, għalhekk kont marbut ma 'għalliem Franċiż li qatta' bosta konsultazzjonijiet fuq it-telefon. U biss wara li ħassejt iktar jew inqas kunfidenti. Ġeneralment, il-Franċiż huwa lingwa aqwa! Mhux anke jafu, li jfisser li jew frażi oħra, jidher li hija dwar l-imħabba.
- L-azzjoni prinċipali tas-serje tiżvolġi fil-kċina. Kellek issajjar xi ħaġa?
- Jien nilgħab il-kok, u l-kok ma jħejjix il-platti, imma jikkontrolla l-proċess kollu kemm hu. Madankollu, minn żmien għal żmien kien hemm xeni li fihom kelli mhux biss kmand, iżda wkoll xi ħaġa li tagħmel. Il-biċċa l-kbira talbu li ma kokx, u nkejor id-dixx lest, u nħobb niddekora ħafna. Għalkemm koki professjonali li ħadmu fuq is-sit ma eleganti ħafna. Jidher li kollox huwa sempliċi u konċiż, iżda fl-istess ħin impressjonanti ħafna. Pereżempju, jekk nofs il-pjanċa poġġi biċċa laħam, mogħtija l-ilma biz-zalza, u fuq l-oħra - strixxi rqaq ta 'basal aħdar, jirriżulta oerhört sbieħ!
Minkejja l-fatt li Marina Mogilevskaya għandha r-rwol tal-kok, Marina Mogilevskaya għandu r-rwol tal-kok, ma kellux għalfejn jipprepara fil-qafas, ħlief biex iżejnu platti lesti. .
- Imma inti probabilment, u l-kok tajjeb ħafna?
- Inħobb issajjar ħafna, u għalija huwa wieħed mill-modi ta 'mistrieħ. Kultant niġi dar għajjien wara t-tour u l-iffilmjar, imma ma tmurx għall-sufan, imma niġi għall-stufi u nibda xi ħaġa li nivvintaw xi ħaġa. Għalija, dan huwa rilassament assolut, għax huwa proċess kreattiv reali li jagħmel sens. Wara kollox, tifhem dak li int sbieħ għall-maħbubin tiegħek. Mill-mod, qabel l-iffilmjar fis-serje tat-TV dejjem deher li jien kont ippreparat sew. Imma issa nifhem li kont żbaljat. Jirriżulta li ma nafx daqshekk u ma nafx kif nitgħallem u titgħallem! Per eżempju, jien verament gustado kif koki tagħna kienu qed jippreparaw gambli. Huma threwhom fi pan qali u ġie miżjud Cognac, li immedjatament flashed. Il-gambli mħejji b'dan il-mod huwa oerhört fit-togħma: bi qoxra crispy, iżda fl-istess ħin ġentili ġewwa. Għoġobni l-idea tant li ħejjejt bħall-mistednin tiegħi, u kulħadd kien kuntent.
- Int - xellug. Għamilha b'xi mod?
"Le, I ma taħbit, għalkemm il-qafas huwa pjuttost notevoli li jiena xellug idejn u maqtugħin, u jservu. Aħna anke ġara minħabba dan il-każ. Fil-pjan kien xena li fiha Elena tkisser il-mera fuq il-karozza Barinv. Għal din ix-xena, kienu qed jippreparaw għal żmien twil, għax kien possibbli li titneħħa Dubl wieħed biss. Huma jqiegħdu l-binarji b'ċertu mod, issettja l-kameras ... X'kienet is-sorpriża universali meta nolqot il-mera mhux tajjeb, imma bix-xellug tiegħi u bblukkajt l-ispalla "sbuħija" kollha. Dima Dyachenko, għalkemm, qal li kollox huwa fl-ordni, huma jkunu jistgħu jintramawha, u ma kellix għalfejn tħassar karozza oħra. (Laughs.) Imma issa nifhem li, li ġej biex jiffamiljarizza ruħu mad-Direttur, minbarra l-affarijiet aċċettati ġeneralment, huwa wkoll meħtieġ li jiġi rrappurtat li jiena xellug biex nevita fil-qafas ta 'sorpriżi bħal dawn.
- L-erojina tiegħek tidher affidabbli ħafna fil-qafas. Inti ma ħadmux indipendentement fuq l-istil tagħha?
"Naħseb li iktar ma l-persuna nnifisha tirrappreżenta, iktar ikun faċli jidher tajjeb, inqas ikun imżejjen u ma jaħraq ix-xewqa tiegħu li juri r-riġlejn u s-sider. Għalija nnifsi, iddefinixxejt l-istil Elena bħal din: diskreta, imma togħma. Biex tagħmilha aktar faċli li tispjega lid-Direttur, peress li nimmaġina din il-mara, ltqajt mal-ewwel laqgħa miegħu. Hekk kif daħal fil-kamra, DIM glanced me u qal: "Nixtieq Elena biex libsa xi ħaġa bħal dik!", Għalkemm lanqas ma kelli l-ħin biex niftħu. I immedjatament induna li aħna se taħdem ma DIMA. L-immaġni tal-erojina tiegħi, jien verament ikkumplimentajt xi affarijiet personali, għalkemm ma nixtieqx naġixxi fl-affarijiet tiegħi - bħala regola, allura nieqaf nilbeshom, m'għadhomx jikkawżawni interess. Iżda din id-darba uża diversi palatins u xalpi.
- Aċċidentalment mhux doodies relatati? Qatt inħobb innittjar?
- Jien ma maħdum għal żmien twil ħafna - m'hemm l-ebda ħin għaliha, u l-interess ilu sparixxa. Jekk nieħu l-idejn tal-labar tan-knitting, ma naħsibx, imma jien faxxa xi ħaġa għat-tifla tiegħi. Per eżempju, I reċentement xtraw tagħha outfit pretty ħafna għall-ħarifa, iżda, stramba biżżejjed, ma setgħetx jittellgħu xalpa roża-photon wieħed għal dan tul id-dell xieraq. Kelli ħoll xalpa kbira, li I marbuta għal żmien twil, u rabta.
- Inti ma twil ilu saru ommi - tifla tiegħek huwa biss sena. Forsi inti kkonsultat ma koki fuq is-sit dwar il-menu għat-tfal żgħar?
- Għandi pediatrician tajjeb bħal din li ma kontx tħassib b'dawn il-mistoqsijiet mill-koki tagħna. Imma nista 'ngħid li meta l-Masha qed tikber, żgur li se tapprezza l-ħiliet li ksibt fuq dan il-proġett. Għalkemm illum, jekk I am fid-dar, dejjem kok għall Masha myself. U jekk jien jitilqu għal xogħol għal ġurnata sħiħa, allura jien definittivament tiżviluppa menu għat-tifla tiegħi. Fl-istess ħin, jiena konvint li l-ikel għandu jkun mhux biss Delicious, iżda wkoll estetika. Per eżempju, jekk I jixtru qara, nipprova li jagħżlu l-aktar oranġjo sabiex Basha jirriżulta appetizing mhux biss togħma, iżda wkoll fuq l-opinjoni. U jekk nagħmel bash miż-Zucchin, allura definittivament se nżid bżar aħdar fil-Bulgaru fiha: Jagħti dell qawwi bil-bettija ċara.
- Inti ssegwi l-ikliet tiegħek bħala strettament daqs il-magna?
- ħafna inqas, li għalih huwa kostantement naħlef. Preċedentement, qabel it-twelid ta 'Masha, I miġjuba miegħi għall-sett "dritt" ikel. Issa mhux biżżejjed ħin għaliha, għalhekk ħafna drabi niekol mal-grupp. Mill-mod, fuq is-sett ta '"kċejjen" konna mitmugħa ħafna fit-togħma! Kien hemm dining room mill-isbaħ.
- Iva, u fil-qafas li attendejt prodotti kullimkien - ħxejjex, frott. Mhux "snack" bejn il-dubs?
- Mill-ewwel ta 'l-istampi tiegħi stess, għamilt regola: props - dan ir-riffieda, hemm bejn frejms - ikrah u mhux professjonali. Għalhekk, I ma jieklu xejn, biss ammirajt. Jien qatt ma rajt prodotti sbieħ bħal dawn: karrotti żgħar, ċkejkna, bit-tlaqqigħ, zucchini, brunġiel tleqq ta 'kulur vjola saturat. Stampa, mhux ħxejjex!
Marina Mogilevskaya jgħix barra l-belt u gladly ġġib sbuħija fuq il-plott: postijiet sodod fjuri u jikbru ħxejjex. Ritratt: attriċi tal-arkivju personali.
- X'inhu l-iktar dixx eżotiku li ppruvajt f'ħajtek?
- Forsi, żrinġijiet. Mill-mod, ma kienx kompletament konfuż. Nieklu baqar u ħnieżer minn żrinġijiet agħar? (Laughs.) Il-saqajn kienu Delicious, Għoġobni. Jien ġeneralment inħobb eżotiku. Per eżempju, meta I kien iffilmjat fil-Vjetnam fl-istampa "Rapport", I kien kuntent li jippruvaw kċina lokali tiegħi. Nemmen li jekk hemm l-opportunità li tipprova, huwa aħjar li tagħmel dan u tiddispjaċih aktar tard li ċaħad lilu nnifsu pjaċir.
- U l-oppost ġara: Ipprova - u ddispjaċih immedjatament?
- ġara hekk. Fl-istess vjaġġ, bl-ekwipaġġ tal-films, b'xi mod marru għar-ristorant u għal żmien twil ipprova jispjega l-wejter li rridu nordnaw frott tal-baħar. Iżda l-wejter, sfortunatament, ma kellhiex fi kwalunkwe lingwa barranija, ħlief ir-relattiva, min, imbagħad, ma fhimx. Bħala riżultat, aħna miġjuba biċċa laħam li ma kellhiex l-iċken attitudni lejn frott tal-baħar u irriżultaw li huma tali qawwija li ħlief biex tipprova, ma nistgħux nagħmlu xi ħaġa oħra miegħu. U fir-ristorant ieħor, fejn aħna knocked wara l-għeluq, l-istaff tiegħu, wara li tgħallmu li konna Russi, poġġew id-diska ta 'Agutin u għal għaxar dollari koperti t-tabella sħiħa tal-ikel Russu! Forsi ma kienx hemm biss aringi, kollox kien! Mill-mod, issa li kelli l-kok, bdejt nittratta kollox b'attenzjoni ħafna dak li kienu qed jippreparaw.
- Smajt li għandek riħa sottili, tixtieq irwejjaħ. X'tip ta 'riħa tal-kċina tidher għalik l-aktar seductive?
- Fuq kollox, inħobb ir-riħa tal-ħami bil-kannella u l-vanilla. I adore dan riħa mit-tfulija. Hija ttejjeb il-burdata, inkoraġġiment, tagħti sensazzjoni ta 'sħana u kumdità. Jekk fid-dar filgħodu irwejjaħ muffins moħmija biss bil-kannella, tqum bis-sentiment li kollox se jkun tajjeb!
- Spiss it-togħma ta 'pasti friski tista' tagħmel biex tidħol fil-kċina?
- Sfortunatament iva. Inħobb nibda l-għodu minn pasti u tazzi tal-kafè. U jekk inti smear fuq Bun ta 'żejt tajjeb u ġamm, huwa preferibbilment weldjatura jinżammu fl-idejn, jirriżulta oerhört fit-togħma. Inti tiltaqa 'fil-kċina, oqgħod attent it-tieqa, u, x'ikun it-temp hemm, xemxija jew imdardar, taħseb li l-ħajja hija sabiħa u aqwa! (Laughs.)
- Buns bil-butir u l-ġamm - fit-togħma ħafna, iżda wkoll kaloriji ħafna!
- Iva, imma nħalli lili lili nnifsi, l-ewwel, mhux kuljum, u t-tieni, biss filgħodu, sat-12 ta 'wara nofsinhar. Anki n-nutrizzjonisti jgħidu li fl-ewwel nofs tal-ġurnata tista 'tiekol kważi dak kollu li trid. U mbagħad, jidhirli li filgħodu jeħtieġ li tibda bi pjaċir, u mhux mill-għadd ta 'kaloriji. Jekk tiekol il-BUN tiegħek b 'burdata tajba u kkonfigura ruħek sal-mod it-tajjeb, il-kaloriji li jirriżultaw jinħarqu, mingħajr ma titlaq mill-figura u traċċa. Allura filgħodu nippreferi nħares lili nnifsi.
- u t-tagħbijiet sportivi għandhom post fil-ħajja tiegħek?
- Issa biss fil-forma ta 'imposti u kuljum ħafna sigħat ta' mixi ma 'tifel. Mill-mod, kien kemm żmien il-mixjiet permessi me xahrejn wara li twelid iżen l-istess kif I miżun qabel. Masha u I marru biex jimxu għal sagħtejn jew tliet sigħat, ui ma biss jmorru, iżda prattikament ħarbu minn ġarr, sibt tali mixi sportivi. U t-tifel / tifla huwa tajjeb - iktar ossiġnu, u jien. Il-ġirien fir-raħal l-ewwel staqsiet - fejn hija l-omm bi stroller, hija min? U mbagħad imdorri.
- Tgħix barra l-belt?
- Iva, u f'dan ir-rigward, kelli qasam ieħor għall-fantasija. Jien nagħmel sodod tal-fjuri sbieħ, sazzing zucchini, ħjar. Kollox huwa sorprendentement ġejjin, u l-uċuħ jiġbor sinjuri. Preċedentement, I ma tħallas tant attenzjoni għas-saħħa tiegħi, forma fiżika, nutrizzjoni, u issa nixtieq li jiġu ssikkati minn omm żagħżugħa, u jistimula lili. Minn issa 'l quddiem, m'għandi l-ebda dritt li nirriskja u tidher miksura. Mara għandha tħobb lilu nnifsu, fuck u tgħożż - allura hi tkun tista 'tagħti aktar lil ħaddieħor. Din hija l-liġi.
- Għal ħafna sigħat ta 'mixi ma' tifel u tħassib ieħor li għandek bżonn iż-żmien. Issa inti saru aktar probabbli li jċedu iffilmjar?
- Iva, u mill-iffilmjar, u mill-prestazzjonijiet. Imma mhux għax m'hemm l-ebda ħin: jekk hemm xewqa, tista 'ssib ħin. I biss sar aktar selettiv u ddeċieda li jaħdmu biss fuq dawk il-proġetti fejn I jistgħu jgawdu l-proċess. U jekk le, jien aħjar ma 'tifel fid-dar.