Curd Casserole minn Anastasia Tregubova
Mom fil-għodu ippreparata cottage cheese casserole. Huwa l-aħjar flimkien ma 'ġamm homemade.
Ikollok bżonn: kilogramma ta 'cottage cheese, 3-4 bajd, tablespoon taz-zokkor u l-istess manki, ftit vanilla, kuċċarina ta' trab tal-ħami u - togħma - ftit frott imnixxef. Poġġi ġobon cottage fi skutella, żid vanilla, zokkor, bajd u ħawwad kollox sakemm massa omoġenja. Żid pistola u frott imnixxef. It-taħlita kollha sabiex ma jkunx hemm ċapep. Ħalli t-taħlita tal-baqta għal 30 minuta. Tillubrikha l-folja tal-ħami u jistabbilixxu t-taħlita fuqha. Minn hawn fuq, tista 'smear krema qarsa biex tidher fil-qoxra. Aħna bake għal 45 minuta fi 180 grad.
Zucchini mimli minn Annetta Anneta
Ommi tagħmel zucchini mimli sabiħ. Il-ħaġa prinċipali hija li tuża zucchini żgħażagħ. Huma għandhom laħam ġentili u d-dublett m'għandhomx jiġu kkunsidrati.
Għal sitt porzjonijiet: kilogramma ta 'Zucchini, 300 gramma ta' laħam ikkapuljat, 100 gramma ta 'ross, 200 gramma tadam, 150 gramma ta' ġobon, kurrat, ħodor fit-togħma, melħ, bżar, żejt veġetali. Ir-ross jagħli sakemm ikun lest. Zabachtka maqtugħa flimkien, neħħi l-polpa, aqta 'bil-kubi, se jkun utli. Basal maqtugħin fis-semiriji, tadam f'biċċiet żgħar, misħuq ħodor, ġobon tas-soda. Basal ixwi fuq iż-żejt, żid Zucchini, fry għal 10 minuti. Biż-żieda tat-tadam, ħu 5 minuti oħra. Issa tista 'żżid ross, melħ, bżar u ħodor. Ħawwad il-mili u ħallih jibred. Il-massa li tirriżulta li tpoġġi l-Zucchini u sprinkle bil-ġobon. Poġġi fil-forn u bake 25 minuta fi 180 grad.
Laħam Franċiż
Ritratt: Pixabay.com/ru.
Laħam Franċiż minn zkuk Anna
Studjajt fil-Ġinnasju Franċiż, ftakar il-lingwa u nħarreġha meta nsuq lil ommi, li issa tgħix fi Franza. Wieħed mill-platti favoriti tagħna huwa laħam Franċiż.
Basal maqtugħin fiċ-ċrieki u aqbad minn qabel. Marinade: Ilma mgħolli kiesaħ, ħall, melħ, zokkor għat-togħma. Magna 40 minuta. Laħam (Turkija, tiġieġa jew ċanga) Huwa aħjar li tieħu mkessaħ, jekk mill-friża, imbagħad ħallieh b'mod naturali. Aqta 'l-fibri għal biċċiet ta' 2 ċentimetri. Ukoll tluq, soda melħ u ħwawar. Laħam ftit fry fuq żejt veġetali - sabiex id-dixx ikun mmerraq u fragranti. Natura biż-żejt, jistabbilixxu l-saffi: Laħam, basla, imfellel bi pjanċi rqiqa patata. Aħna nżidu tadam għall-kuutunness. Wara li tista 'taħrab u żżid ħwawar u ħxejjex imnixxfa. Kollha sprinkle bil-ġobon maħkuk, u aħna ifasslu malji mill-mayonnaise fuq nett. Aħna bake f'temperatura ta '180 grad biex tlesti l-prontezza.