Mint Panacotta.

Anonim

PanakoTa huwa wieħed mill-iktar deżerti popolari madwar id-dinja, oriġinarjament mill-belt Taljana ta 'Piedmont. Il-proċess tat-tisjir ta 'dan il-ħelwa ma jieħux iktar minn 40 minuta, u minħabba l-kontenut baxx tal-karboidrati, mhux se jaqa' merkanzija tqila fuq il-qadd tiegħek.

Ingredjenti:

Krema 20% - 400 ml

Ħalib sħiħ - 200 ml

Zokkor - 50 gr

Ġelatina - 10 gr

MINT - Beam.

Lemon - 1 PC.

Frawli - għal dekorazzjoni

Mint Panacotta. 24478_1

Ġelatina tal-magna f'ilma kiesaħ, skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Ħalib u krema ferra ġo saucepan u jġibu għalli, imma ma jagħli. Aħna żid zokkor, zekka imfellel (aqta 'z-zekka kbira bil-fergħat sabiex tagħti l-meraq u l-aroma kollha) u l-zest grat ta' lumi wieħed. Żomm sħana baxxa għal 5 minuti. Zokkor għandu jinħall kompletament. Huwa importanti li l-likwidu ma jagħlix!

Mint Panacotta. 24478_2

Neħħi min-nar u agħtiha taħt l-għatu ta '20 minuta. Imbagħad pulit jidħlu fil-ġelatina fil-krema, wara l-ilma minn qabel l-ilma żejjed minnha jekk meħtieġ.

Aħna imsaħ il-massa permezz tal-għarbiel multa.

Mint Panacotta. 24478_3

Tixrid fuq in-nuċċalijiet tal-porzjon jew il-forom, imbagħad poġġi mill-inqas sagħtejn fil-friġġ.

Mint Panacotta. 24478_4

Panacottu lest jista 'jiġi notifikat dritt fil-ħġiġiet, jiddeċiedi l-berries taz-zekka u l-weraq. U tista 'taqleb għall-pjanċi tal-porzjon, għatti b'xugaman sħun u wara ftit minuti biex tneħħi l-forom.

Aqra iktar