Riċetti sempliċi mill-Chef Marina Kalininina
Ix-xewqa li tipprepara xi ħaġa fit-togħma u l-oriġinal ta 'spiss tisparixxi meta taqra riċetta kumplessa u tifhem li se tieħu kważi l-ġurnata kollha, u r-riżultat mhux garantit għal kollox, speċjalment għal tisjir mingħajr esperjenza. Iżda r-riċetta mhix dogma, imma l-kreattività! Xi kultant jista 'jiġi ssimplifikat faċilment mingħajr preġudizzju għall-kwalità, u huwa possibbli, għall-kuntrarju, tieħu l-idea ta' riċetta sempliċi u, billi żżid l-ingredjenti oriġinali, biex tikseb dak li se jsir mhux biss it-tiżjin tat-tabella u l- Preservazzjoni ta 'l-istonku, imma wkoll sorpriża l-maħbubin tiegħek. Aħna se tippubblika fuq womanhit.ru riċetti ppruvati biss li jistgħu jittieħdu bħala l-bażi ta 'platti Delicious u sbieħ.
Allura, sabiex bake kejk tal-pancake, trid tgħawweġ il-pancakes skond kwalunkwe riċetta (sempliċi, custard, ħmira) u gnaw pancakes. Il-pancakes huma mixtieqa li jagħmlu rqiqa, u l-mili għandu jkun pjuttost dens, sabiex ma jiġix fluss.
Pie tal-pancake jista 'jkun ħelu, per eżempju, jekk inti alternattiv ma' saffi bi blueberry jew ġamm tal-qalba sewda u krema qarsa, u forsi mielħa - b'paletta maħdum jew salamun bil-krema tal-ġobon tal-cottage u ħodor. Fit-togħma u utli se jkun kejk bil-mili tal-ġobon tal-cottage u l-cessies.
Jekk tiddeċiedi li ssegwi t-tradizzjonijiet, ftakar li l-laħam fil-ġimgħa tal-passiġġieri m'għadux jiddependu, u għalhekk il-ħut, il-mili tal-ħalib jew ħelu.
U tista 'tipprepara l-pancake oriġinali Charlotte:
Aħsel il-pan saucepan jew taż-żejt, sprinkle bil-ħobż tal-ħobż. Poġġi pancake fuq il-qiegħ tal-pancake, biex tillubrikha biż-żejt mill-ġdid, imbagħad ringiela ta 'tuffieħ imqatta' u purifikat, sprinkle biz-zokkor, għal darb'oħra poġġi kkritikat, tillubrikha bil-butir, u l-bqija.
Agħlaq il-pancake ieħor, sprinkle biz-zokkor tat-trab, bake fil-forn. Ftuħ b'attenzjoni fuq dixx tond, ferra ġamm (jekk dixx għall-adulti, imbagħad addizzjonalment ma 'likur jew brandy) u jservi fuq il-mejda. U fl-aħħarnett, għandu jiżdied li Pancake Pie tista 'titħejja minn kwalunkwe pancakes. U l-mili jiddependi biss fuq l-immaġinazzjoni tiegħek.
U wara riċetta sempliċi oħra ta 'pancakes tal-ħmira.
Madwar 20 pancakes għandek bżonn:
750 ml tal-ħalib,
3 kuċċarini ta 'xotti jew 25 g ta' ħmira friska,
1 imgħaref taz-zokkor (jekk inti tixtieq ħelwa, tista 'żżid aktar zokkor diġà fl-għaġina, imma mhux iktar minn 3 tbsp. Mgħaref, inkella kkritikatha tinħaraq),
350-400 g dqiq,
3 bajd,
100 g ta 'butir jew marġerina,
Melħ togħma, ½ kuċċarina.
Fi ħalib imsaħħan (imma mhux jaħraq) żid ħmira, zokkor u 200 g. Jirriżulta l-format, aħna poġġiha f'post sħun għall-irfigħ (madwar nofs siegħa).
Proteini separati mill-isfar. Proteini neħħi fil-friġġ, u l-isfar togħrok bil-butir.
Aħna nqiegħdu l-isfra bil-butir fis-saff, ħawwad, melħ.
Aħna nżidu d-dqiq li jifdal - l-għaġina għandha tkun likwida. Mingħajrha f'post sħun għal madwar siegħa: matul dan iż-żmien se jiżdied diversi drabi, tinsiex tħallatha. Aħna Whipteita proteini u żid mal-għaġina. Wara dan, huwa mħallat bil-mod ma 'kuċċarina minn fuq għal isfel u immedjatament bakes pancakes.
Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.