Rimjiet aħdar frisk huma sħun taħt ix-xemx tar-rebbiegħa, u jekk tafx li l-ħaxix żgħir mhux biss ħaxix ħażin, imma wkoll materja prima eċċellenti għall-vitamina tar-rebbiegħa, u tikber ukoll għal kull ċint kompletament ħieles. Ipprova biss jiġbru ħodor mhux fit-toroq, imma fil-foresta jew fil-park.
Allura, ir-riċetta. Ħurrieq żgħir biex tgħaddi u laħlaħ sew, ferra l-ilma jagħli u sajjar 10-12 minuti. Imbagħad tnixxija fuq il-colander, ftit għafas, u mbagħad CHOP fil-blender.
Fil-brodu jagħli (ċanga jew tiġieġ, tista 'anki minn kubu, għalkemm huwa, ovvjament, mhuwiex utli wisq) li tpoġġi l-kubi ta' madwar 1 cm patata u sajjar 12-15 minuta. Imbagħad żid il-basal, parserized ma 'karrotti, ħurrieq, sorrel imqatta' b'mod fin (qed tikber ukoll, imma jekk ma ssibx fil-mergħa, u lanqas fil-maħżen friska, allura tista 'tixtri sorrel li jingħorok fil-laned), melħ, bżar Piżelli, tursin ħodor.
Żid il-werqa tar-rand u fuq il-ponta ta 'sikkina ma' noċemuskata mitħun, għafas żewġ biċċiet tal-lumi u kompli sajjar għal 5 minuti oħra.
Meta tapplika fuq il-mejda, sprinkle bil-basal aħdar, bżar iswed friska u żid 1 tablespoon ta 'krema.