L-omelet lush ma 'appetizing mhux raffinat hija perfetta għal kolazzjon tal-familja fuq tmiem il-ġimgħa. Għal riċetta klassika, huma meħtieġa biss il-bajd, il-ħalib u l-melħ.
Għar-riċetta bażika ser ikollok bżonn:
3 bajd,
150 ħalib,
Melħ togħma.
Ipprepara omelet huwa sempliċi ħafna. M'hemmx għalfejn tħabbat il-mixer, sempliċement ħawwad il-furketta, ferra fil-forma, butir tajjeb nieqes, u poġġi 25-30 minuta fil-forn (200 grad).
Jekk trid varjetà, allura tista 'tipprepara omelet b'diversi mili. Jistgħu jkunu faqqiegħ, ħaxix, ġobon, perżut ...
Għażla ta 'mili ħafifa għal omelet.
Fry fuq pan qali fuq il-basal taż-żejt veġetali, żid il-tursin aħdar imqatta, tadam, bżar qampiena, melħ u poġġi 10-15 minuta. Bajd Ħallat bil-ħalib u ferra din it-taħlita bil-ħaxix, u mbagħad fry ferm fuq nar żgħir qabel tħaxxin. Tista 'sservi fuq mejda b'salad aħdar frisk bil-fjuwil tal-krema qarsa.
Dan id-dixx huwa pjuttost adattat għall-ikla tas-sajf jew għall-pranzu ħafif.
Ingredjenti:
Basal - bozoz 1/2,
Tadam - 1 PCS,
Bżar - ½ pcs,
2 bajd,
tursin ħodor,
melħ.
Mill-mod, l-omelet huwa dixx Franċiż, imma f'umelet Franċiż veru, mhuwiex soltu li żżid il-ħalib, l-ilma jew id-dqiq. L-Omelette tas-soltu - pjuttost, l-interpretazzjoni Russa, u fil-ġurnata kienet tissejjaħ "jocken".
Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.