Soppa tal-faqqiegħ frisk:
Fuq 4 porzjonijiet: 200 g ta 'Champignons frisk (600 kl), 100 g tal-basal wieġeb (43 kcal), 100 g ta' karrotti (32 kcal), 100 g ta 'karrotti (32 kcal), 25 g ta' butir (187 kcal ), 1 patata - 50 g (40 kcal), 20 g ta 'ħdura (10 kcal), 500 g.
Champignons huma ħaslu bir-reqqa, imbagħad maqtugħin b'mod fin. Karrotti Aħsel, nadif u maqtugħ. Il-karrotti u l-faqqiegħ huma mgħollija fl-ilma mielaħ għal 20 minuta. Imbagħad fis-soppa żid patata mqatta, il-pruwa hija mgħollija għal 15-il minuta oħra, poġġi l-werqa tar-rand, mielħa. Wara li s-soppa titneħħa min-nar, il-butir u l-ħodor imfellel huma miżjuda miegħu.
Kaloriji ta 'porzjon wieħed: 80 kcal
Mimli Zucchini:
Fuq 8 porzjonijiet: 500 g ta 'Zucchini (135 kcal), 100 gidma (43 kcal), 500 g ta' karrotti (165 kcal), 40 g ta 'tursin u xibt (16 kcal), 1 tbsp. Mgħarfa krema qarsa (50 kcal).
Iż-Zucchini jitnaddaf mill-qalba u ż-żrieragħ, aqta 'bin-nofs. Fin-nofs tal-karrotti jintefgħu bil-basla mqatta ', il-massa titqiegħed fin-nofs taż-Zucchini, imferra bl-ilma sħun, mitfi. Wara lesta imbexxex bil-ħodor.
Kaloriji ta 'porzjon wieħed: 49 kcal
Poriġ tal-qamħ saraċin biz-zalza tal-faqqiegħ
Fuq 6 porzjonijiet: 200 g ta 'faqqiegħ imnixxef (429 kcal), 100 g tal-basal, (40 kcal), 90 g ta' poriġ Buckwheat (500 kcal), 1 tbsp. Mgħarfa ta 'żejt krema (187, 5 kcal), 20 g ta' dqiq (80 kcal).
Faqqiegħ imnixxef huma mxarrba fl-ilma sakemm il-formola prospetti, allura jagħtu l-ilma lill-ilma u l-qatgħa fin. Wara li l-faqqiegħ huwa mgħolli. Il-basal huma maqtugħa, kemmxejn inkaljati u miżjuda mal-faqqiegħ, jitferra b'ammont żgħir ta 'ilma, dqiq, għalli biex tħaxxin, ixekklu. Huma jagħli poriġ tal-qamħ saraċin, zalza tal-faqqiegħ hija miżjuda magħha, folja tal-laur u ġġib għalli.
Insalata tal-fażola:
30 g ta 'fażola mgħollija (90 kcal), 50 g ta' basal tal-basla (22 kcal), 30 g taċ-ċanga mgħolli (47 kcal), ½ bajd mgħolli (40 kcal).
Fażola Aħsel u mgħolli, agħti pożizzjoni ta 'ilma u mqiegħda fi skutella insalata, żid basal imqatta, laħam, imqatta' b'kubi żgħar, bajd imfellel, immellaħ, bżar, fjuwil bil-mayonnaise.
Kaloriji b'100 g: 192, 5 kcal
Insalata minn ravanish
Fuq 3 porzjonijiet: 100 g ta 'ravanell (16 kcal), ½ bajd mgħolli (40 kcal), 30 g ta' ħdura (10 kcal), 1 tbsp. Mgħarfa tal-mayonnaise (167, 5 kcal).
Redishes aħsel, mnaddfa biċ-ċrieki, imqiegħda fi skutella insalata. Il-bajda hija mgħollija, imnaddfa u maqtugħa nofs, li jingħorok fuq il-grater. Ħallat il-komponenti, jitferra l-mayonnaise, imbexxex bil-ħodor imqattgħin.
Kaloriji 100 g: 70 kcal