Julia Kovalchuk adores tonn, u l-kombinazzjoni ta 'tonn ma avokado tikkunsidra biss divina. Barra minn hekk, dan l-insalata qed iħejji 10 minuti biss. Skond Yulia, il-formulazzjoni mhix puplesija u kull wieħed jista 'jiddetermina l-ammont u l-kompożizzjoni tal-proporzjonijiet ta' ingredjenti. Improvizzazzjoni, kif jgħidu, hija milqugħa biss. Iżda jirriżulta 1-2 porzjonijiet.
Insalata tat-tonn
Ingredjenti:
Tonn fil-meraq tagħha stess - bank wieħed jew 350 g
Tadam taċ-ċirasa - 2-3 biċċiet
avokado - 1 biċċa
Weraq tal-insalata (kwalunkwe, l-iktar komuni - iceberg) - 1 gozz
Metodu tat-Tisjir:
L-ewwel għandek bżonn tnaqqas il-weraq tal-insalata u poġġi fi skutella. Imbagħad naddaf l-avokado u aqta 'fil-kubi. Il-ħaġa prinċipali hawnhekk hija li l-avokado huwa frisk u mhux separabbli għall-mess. Imbagħad aqta 't-tadam taċ-ċirasa bin-nofs u poġġi t-tonn mill-bank. Dan kollu ħawwad sewwa. B'għażla, tista 'tissodisfa, imma huwa meħtieġ li tagħmel dan b'mod ċar, peress li t-tonn fil-laned diġà huwa mielaħ u l-meraq tiegħu jista' jkun biżżejjed.
Julia toffri wkoll riċetta għal Gaspacho tadam tadam iġjeniku. Huwa deher f'Andalusia, imma llum Gaspacho huwa ppreparat mad-dinja kollha. Pereżempju, fi Spanja, Gaspacho huwa kkunsidrat pjuttost xarba ta 'ħaxix nej iffriżat jew pühriced, primarjament tadam. Barra minn hekk, il-Gaspacho jinkludi żejt taż-żebbuġa u tewm, ħjar, ħobż, podpper u basal jistgħu jiġu miżjuda. Julia ltqajna użati biex isejħu lilu soppa, hi tipprepara wkoll għal 1-2 persuni. Hawn hu r-riċetta tagħha.
Riċetta Gaspacho:
Ingredjenti:
Taħbit tadam - 2-3 pcs.
Bżar Bulgaru (kwalunkwe) - nofs
Ħjar - biċċa waħda
Tewm - 1-2 snien
Żejt taż-żebbuġa - Tessili tal-ikel 1
Zokkor - Oh, 5 kuċċarina (mhux obbligatorju)
Meraq tal-lumi - 1 kuċċarina
Melħ u bżar biex togħma
Metodu tat-Tisjir:
Nieħdu ħjara u bżar qanpiena. Aqta 'b'kubi żgħar jew misħuq fi blender. Imbagħad it-tadam u t-tewm għandhom jiġu mqattgħin fi blender. U ħawwad iż-żewġ konsistenza. Sussegwentement, żid żejt taż-żebbuġa, zokkor, melħ għat-togħma, meraq tal-lumi u fuq talba tal-bżar. Dan kollu huwa pjuttost imħallat.
Għandna nibdew ħafna fit-togħma u utli, u l-iktar importanti - soppa kiesħa. Tista 'sservi ma' croutons jew ħobż.