waħda
Ġwienaħ tat-tiġieġ bil-lanġas
Ingredjenti: Għal 4 porzjonijiet: 600 g ta 'ġwienaħ tat-tiġieġ, 2 lanġas, 40 g ta' tewm, 2 tbsp. Inbid ħelu abjad, 2 tbsp. Zalza tas-sojja, 1 Tsp. Lamtu tal-qamħ, 3 tbsp. Għasel, melħ, bżar.
Ħin tat-Tisjir: 40 minuta
Kif issajjar: ġwienaħ għal ħmistax-il minuta biex jittellgħu f'taħlita ta 'lamtu tal-qamħ, zalza tas-sojja, inbid abjad u għasel. Imbagħad fry l-ġwienaħ bit-tewm. Żid ftit zokkor u ferra l-ilma. Ħawwad sew u ħalli t-tiġieġa għada. Ftit minuti qabel ir-rieda li tpoġġi fuq it-tiġieġa lanġas solidu imfellel. Ġwienaħ tat-tiġieġ bil-lanġas - Delicious - is-swaba 'tiegħek jilgħaq!
2
Ħjar fiz-zalza tal-għasel
Ingredjenti: Għal 4 porzjonijiet: 2 ħjar fit-tul, 1 tbsp. Melħ, 2 tbsp. Għasel, 1 grupp ta 'xibt, 2 tbsp. Ħall tal-inbid abjad, basal 1, 2 sinna tat-tewm.
Ħin tat-Tisjir: 20 minuta
Kif issajjar: Ħjar maqtugħ f'ċirku u sprinkle bil-melħ. Wara għaxar minuti, meta l-ħjar jagħti meraq, laħlaħhom sew. Imbagħad ibgħat lill-immarinar minn taħlita ta 'nbid abjad, għasel, ħall tal-inbid, zalza tas-sojja, kif ukoll xibt, basal u tewm imqatta' b'mod fin. Biex tagħti l-ħjar għal minuti ħmistax sa għoxrin stand, imbagħad iservu għat-tabella bħala ikla ħafifa.
3.
Patata Raga.
Ingredjenti: għal 4 porzjonijiet: ½ kaboċċi Kochana, 4 patata, 2 irjus pruwa, 1 grupp ta 'xibt, 6 bajd mgħolli, 300 ml ta' krema żejtnija, melħ, bżar.
Ħin tat-Tisjir: 50 minuta
Kif issajjar: Fil-skewer fuq iż-żejt veġetali, il-basal imqatta 'fin. Li jmiss biex tibgħat patata mikxufa fin u kaboċċi mqatta 'b'mod fin. It-taħlita kollha u ferra l-krema. Żid mal-futur Ragi Dill, Tewm u tikteb lil Patata Soft bil-Kaboċċa. Fid-dixx lest, poġġi l-biċċa l-kbira mgħottija bajd, melħ u bżar għat-togħma.
erbgħa
Lanġas f'għani
Ingredjenti: Għal 4 porzjonijiet: 2 lanġas, folja waħda ta 'għaġina puff, 6 tbsp. Zokkor, 100 g butir, 4 stilel Badyan, 2 tbsp. Għasel, ġelat.
Tisjir Ħin: 35 minuta
Kif issajjar: lanġas biex taqta 'bin-nofs, smear tal-qlub u poġġi f'kull nofs ta' l-istilla ta 'Badyan f'kull nofs. Min-naħa l-oħra, għatti kull lanġas b'biċċa għaġina, biex tħoll u timjil fil-forma. Furketta, ittaqqab l-għaġina. Pock biz-zokkor u poġġi diversi biċċiet ta 'butir. Poġġi lanġas tal-qalba taħt il-quċċata. Slip kull nofs għasel. Bake 25 minuta f'temperatura ta '180 grad. Lanġas lesti li jieklu bil-ġelat.