Qatt fl-istorja nies ma jieklu daqs l-aħħar 50-70 sena. Ikel, speċjalment mhux l-aktar utli, issa hemm Penny, u xogħol fiżiku ta 'kuljum submissively preżunt karozzi, vacuum cleaners u magni tal-ħasil.
Nimxu għax-xogħol tal-uffiċċju, l-umanità tidħol f'temp it-tendenzi. Iżda d-daqs tal-porzjon fir-ristoranti għal nofs seklu, għall-kuntrarju, żdied b'medja ta '20%, u d-dijametru tal-pjanċi tal-kantin - kemm 25%, u dan jagħmilha aktar u aktar. Nies li ma jmorrux permezz ta 'ristoranti huma wkoll overeating. Fl-esperiment ta 'xjentisti Amerikani, is-suġġetti ġew mitluba jevalwaw il-kontenut ta' kaloriji tad-dieta tagħhom. Il-parteċipanti fl-istudju tejbu l-valur tal-enerġija li jittiekel b'500-700 kcal kuljum. Fl-istess ħin, ix-xjentisti sabu li l-adulti jikkunsidraw porzjon normali, li minn terz jeċċedi l-età u l-attività adegwata. Matul is-sena bħala riżultat ta 'tali "kontabilità", tista' żżid 2-5 kilogrammi żejda!
Piż żejjed mhuwiex l-agħar ħaġa li qed tistenna li dawk li jħobbu jieklu. Dijanjożi popolari u fatali bħad-dijabete, mard kardjovaskulari u onkoloġiku, bidliet fil-moħħ relatati mal-età huma relatati mill-qrib man-nutrizzjoni. Iżda t-tnaqqis fil-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta, bħala studji fuq annimali (u nies inklużi) jistgħu jkunu mezz effettiv biex itejbu s-saħħa. Fil-ġrieden tal-laboratorju, it-tnaqqis tal-kaloriji tal-qtugħ tal-għalf huwa biss 10% jagħti żieda soda fl-istennija tal-ħajja u tnaqqas il-markaturi tal-infjammazzjoni fil-ġisem.
Ninsabu kunfidenti, diġà trid tiekol inqas. Imbagħad aħna nidhruha x'tip ta 'porzjon titqies normali għal adult.
Ħxejjex: Żewġ pali mitwi minn dgħajsa
Anke weraq tal-insalata bla difetti u t-tadam m'għandhomx ikollhom inkontrollabbli. Il-porzjon ġgant tal-ħxejjex huwa mod biex jgħallmu l-istonku għal volumi kbar ta 'ikel, ir-riskju potenzjali ta' tneħħija addome u meteoriżmu u kaloriji żejda, jekk l-insalata huwa fjuwil ma zalza jew żrieragħ. Min jemmen li sabiex tinżamm is-saħħa u l-prevenzjoni ta 'ħafna mard kuljum, adult huwa biżżejjed 400 g ta' ħxejjex, u ħaxix tal-lamtu (patata, qamħ) m'għandhomx jiddominaw.
Frott: fist ikkompressat, jew 80-150 g
Bir-rispett kollu dovut għall-frott bħala sors ta 'fibra u vitamini, m'hemmx 5 darbiet kuljum. Min jirrakkomanda li inti pjaċir lilek innifsek b'żewġ porzjonijiet ta 'frott bħala deżerta. Imbagħad iz-zokkor li jinsab fil-frott mhux se jikkawża piż żejjed u grillu għall-iżvilupp tad-dijabete u l-pressjoni għolja.
Id-daqs korrett tal-porzjon tal-frott huwa dwar il-fist ikkompressat tiegħek. Allura, għan-nisa, porzjon b'saħħtu huwa nofs mango, tuffieħ medju wieħed jew oranġjo, żewġ kiwi jew mandolin u skutella żgħira ħafna bl-insalata tal-frott.
Ġewż: Karta tal-plastik
Il-ġewż huwa ikbar minn Cedar, għalhekk id-determinazzjoni tal-porzjon, tgħodd l-ammont, mhix għażla. Monumentali aktar intuwittivi huwa d-daqs tal-karta tal-bank. Ġewż li qed tippjana li tiekol għal xaħmijiet utli, vitamini E u B, ħadid u manjesju, għandhom joqogħdu fuq iż-żona tal-karta tal-kreditu. Eċċezzjoni hija pistaċċi fil-qoxra, huwa aħjar li tgħoddhom - 15-20 biċċa huma pjuttost biżżejjed għal adult.
Ċereali: Artiġjanat, jew 5-6 imgħaref
Ċereali tal-qamħ sħiħ huma perċepiti bħala platti tal-ġenb definittivament u siguri. Iżda s-sentiment ta 'gravità fl-istonku u kilogrammi żejda jista' jipprovokahom biss. Eyemer f'dan il-każ huwa assistent ħażin, huwa aħjar li tuża apparat aktar preċiż ma 'tablespoon. Ikla waħda hija 5-6 mgħaref ta 'ċereali mgħollija, u fil-jum li porzjonijiet bħal dawn għandhom ikunu massimu ta' tlieta.
Frott tal-baħar, għasafar, laħam: pala mingħajr swaba, jew 100-120 g
Il-fatt li l-proteina tgħin biex jitilfu l-piż, iżommu ż-żgħażagħ tal-ġilda u jwelldu tfal b'saħħithom, jafu kollox. Madankollu, imbotta l-istikka li tiżen 500 g fit-tama li ssir irqaq - idea ħażina. Persuna li ma tkunx involuta f'xogħol fiżiku jew sport professjonali, li jirrakkomanda li m'hemmx iktar minn 150 g ta 'proteina ta' l-annimali kull darba. Mill-mod, il-laħam m'għandux għalfejn jiekol kuljum, u saħansitra aktar minn tliet darbiet kuljum. Approċċ b'saħħtu huwa 3-5 porzjonijiet ta 'għasafar u frott tal-baħar fil-ġimgħa. Laħam aħmar - mhux iktar minn darba fil-ġimgħa.
Żejt veġetali: 2-3 kuċċarini
Ma jimpurtax kemm żejt taż-żebbuġa kwalità huwa utli, id-daqs tal-materji porzjon. Mill-ħġieġ ta '"deheb likwidu" ma jkollokx aktar antiossidanti, imma kaloriji żejda - istantanjament. Ix-xjenza mhix magħrufa dwar l-eżistenza ta 'tip uniku ta' żejt, li huwa utli li tieħu imgħaref. Iżda koppja ta 'tea jum hija b'saħħitha u meħtieġa għall-operazzjoni normali tal-ġisem.
Ġobon: porzjon bil-pala mingħajr swaba, jew 30 g
Il-fatt li l-ġobon fih xaħmijiet u melħ saturati, mhux f'kull raġuni biex jabbandunah: Huwa wkoll sors eċċellenti ta 'kalċju, vitamina D u proteina. Iżda, sfortunatament, dawk li huma mdorrijin jieklu ġobon kuljum ikollu jillimita t-30-40 g tal-prodott.