Għalkemm aċċessjonijiet perjodiċi ta 'stress huma diffiċli biex jiġu evitati, l-istress kroniku jista' jaffettwa bis-serjetà s-saħħa fiżika u emozzjonali tiegħek. Fil-fatt, tista 'żżid ir-riskju ta' stati bħal mard tal-qalb u depressjoni. Interessanti, ċerti prodotti u xorb jistgħu jieħdu l-istress. Hawn huma 18-il prodott u xorb ta 'l-istress li jistgħu jiġu miżjuda mad-dieta tagħhom:
Match.
Dan it-trab tat-te aħdar jgħajjat huwa popolari fost min iħobb is-saħħa, għax huwa rikk f'L-Thean, aċidu amino mhux ta 'teknoloġija, li għandu boroż b'saħħtu ta' l-irqad. Il-logħba hija l-aqwa sors ta 'dan l-aċidu amminiku minn tipi oħra ta' tè aħdar, peress li huwa magħmul minn weraq tat-te aħdar imkabbar fid-dell. Dan il-proċess iżid il-kontenut ta 'ċerti komposti, inklużi l-the-the. Studji kemm fil-bnedmin kif ukoll għall-annimali juru li l-logħba tista 'tnaqqas l-istress jekk ikollha kontenut pjuttost għoli L-tean u kontenut baxx ta' kaffeina. Pereżempju, matul studju ta '15 -il jum ta '36 persuna kuljum kielu cookie li fih 4.5 grammi ta 'trab tal-logħbiet. Huma esperjenzaw attività mnaqqsa b'mod sinifikanti tal-istress ta 'alpha-amylase bżieq meta mqabbla mal-grupp tal-plaċebo.
Il-logħba hija magħmula minn weraq tat-te aħdar imkabbra fid-dell
Ritratt: Unsplash.com.
Svizzeru Mangold.
Svizzera Mangold huwa werqa ħaxix aħdar, li huwa għani fin-nutrijenti biex jittrattaw l-istress. Tazza waħda biss (175 gramma) tal-Mangold imsajjar fih 36% tar-rata tal-manjesju rakkomandata, li għandha rwol importanti fir-reazzjoni tal-ġisem tiegħek fi stress. Il-livell baxx ta 'dan il-minerali huwa assoċjat ma' tali kundizzjonijiet bħal attakki ta 'ansjetà u paniku. Barra minn hekk, l-istress kroniku jista 'jeżawrixxi r-riżervi tal-manjesju fil-ġisem tiegħek, li jagħmel dan minerali speċjalment importanti meta tkun fi stat ta' stress.
Patata helwa
L-użu ta 'sinjifikanti f'nutrijenti ta' sorsi ta 'karboidrati, bħal patata ħelwa, tista' tgħin biex tnaqqas il-livell ta 'ormon ta' l-istress ta 'cortisol. Għalkemm il-livell ta 'cortisol huwa strettament aġġustabbli, l-istress kroniku jista' jwassal għal disfunzjoni ta 'cortisol, li jista' jikkawża infjammazzjoni, uġigħ u effetti sekondarji oħra. Studju ta '8 ġimgħat li jinvolvi nisa b'piż żejjed jew obeżità wera li dawk li rrispettaw dieta b'ħafna nutrijenti solidi ta' karboidrati, il-livell ta 'cortisol f'Saliva kien sinifikament aktar baxx minn dawk li rrispettaw il-karboidrati standard Amerikani ta' kontenut raffinat. Patata ħelwa hija prodott solidu li huwa għażla eċċellenti ta 'karboidrati. Huma sinjuri fin-nutrijenti, li huma importanti għar-reazzjoni għall-istress, bħall-vitamina Ċ u l-potassju.
Kimchi.
Kimchi huwa dixx veġetali ffermentat, li normalment huwa ppreparat mill Kaboċċi Napa u DICON, varjetajiet ta 'ravanell. Prodotti ffermentati, bħal Kimchi, huma sinjuri f'batterji utli, imsejħa probijotiċi, u sinjuri fil-vitamini, minerali u antiossidanti. Studji juru li l-prodotti ffermentati jgħinu biex inaqqsu l-istress u l-ansjetà. Pereżempju, fi studju bil-parteċipazzjoni ta '710 żagħżugħ, dawk li kielu prodotti ffermentati jkollhom aktar spiss esperjenzaw sintomi ta 'ansjetà soċjali. Bosta studji oħra juru li s-supplimenti bi probijotiċi u prodotti rikki fil-probijotiċi, bħal Kimchi, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa mentali. Huwa probabbilment minħabba l-interazzjoni tagħhom ma 'batterji intestinali li jaffettwaw direttament il-burdata tiegħek.
Artichoka
L-qaqoċċ huma sors ta 'fibra konċentrata ħafna u speċjalment sinjuri fi prebiotic, tip ta' fibra li jieklu batterji utli fil-musrana. Studji fuq l-annimali juru li l-prebiotiċi, bħal fructoligosaccharides (FOS), li huma kkonċentrati fl-qaqoċċ, jistgħu jgħinu jnaqqsu l-livelli ta 'tensjoni. Barra minn hekk, reviżjoni waħda wriet li persuni li kielu 5 jew aktar grammi ta 'prebiotics kull jum tejbu l-sintomi ta' ansjetà u dipressjoni, kif ukoll dieta ta 'kwalità għolja rikka fil-prebiotics, jistgħu jnaqqsu r-riskju ta' stress. Artichokes huma wkoll sinjuri fil-potassju, manjesju u vitamini C u K, li huma meħtieġa għal reazzjoni b'saħħitha għall-istress.
Sub-prodotti tal-laħam
Sub-prodotti tal-laħam, inkluż il-qalb, il-fwied u l-kliewi ta 'annimali bħal baqar u tiġieġ, huma sors eċċellenti ta' vitamini tal-grupp B, speċjalment B12, B6, riboflavin u aċidu foliku, li huma meħtieġa għall-kontroll tal-istress. Per eżempju, vitamini B huma meħtieġa għall-produzzjoni ta 'newrotrażmettituri, bħal dopamine u serotonin, li jgħinu biex jaġġustaw il-burdata. Addittivi ta 'vitamini fi grupp fi jew jieklu prodotti bħal dawn bħal substrati tal-laħam jistgħu jgħinu jnaqqsu l-istress. Irrevedi 18-il studju dwar l-adulti wrew li l-addittivi tal-vitamina B inaqqsu l-livelli ta 'tensjoni u jtejbu b'mod sinifikanti l-burdata. Total ta '1 porzjon (85 gramma) tal-fwied taċ-ċanga jipprovdi iktar minn 50% tar-rata ta' kuljum ta 'vitamina B6 u l-aċidu foliku, iktar minn 200% tar-rata ta' kuljum ta 'riboflavin u aktar minn 20% tar-rata ta' vitamina ta 'kuljum B12.
Bajd
Il-bajd spiss jissejjaħ polivitamini naturali minħabba l-kompożizzjoni ta 'nutrijent impressjonanti tagħhom. Bajd ta 'biċċa waħda huma sinjuri fil-vitamini, minerali, aċidi amminiċi u antiossidanti meħtieġa għal reazzjoni b'saħħitha għall-istress. Bajd ta 'biċċa waħda huma sinjuri b'mod speċjali fil-kolin - nutrijent, li fi kwantitajiet kbar jinsab biss f'xi prodotti. Intwera li l-kolin għandu rwol importanti fis-saħħa tal-moħħ u jista 'jipproteġi kontra l-istress. Studji fuq l-annimali juru li l-addittivi tal-kolin jista 'jgħin fir-reazzjoni għall-istress u ttejjeb il-burdata.
Molluski
Molluski, inklużi maskli u gajdri, huma rikki fl-aċidi amminiċi, bħal taurine, li ġie studjat għall-proprjetajiet potenzjali tiegħu li jżidu l-burdata. Aċidi amminiċi taurine u oħrajn huma meħtieġa għall-produzzjoni ta 'newrotrażmettituri, bħal dopamine, li huma meħtieġa biex jirregolaw ir-reazzjoni istress. Fil-fatt, l-istudji juru li t-taurine jista 'jkollu effett anti-dipressanti. Il-molluski huma wkoll sinjuri fil-vitamina B12, taż-żingu, tar-ram, tal-manganiż u tas-selenju li jistgħu jgħinu fit-titjib tal-burdata. L-istudju mexxa bil-parteċipazzjoni ta '2089 adulti tal-Ġappuniż assoċjat l-inqas konsum ta' żingu, ram u manganiż bis-sintomi ta 'depressjoni u ansjetà.
Trab taċ-ċirasa Azerola.
Iċ-ċirasa ta 'Acerol hija waħda mis-sorsi l-aktar ikkonċentrati ta' vitamina C. Fiha 50-100% iktar vitamina C milli fiċ-ċitru, bħal larinġ u lumi. Il-Vitamina C hija involuta fir-reazzjoni għall-istress. Barra minn hekk, livell għoli ta 'vitamina C huwa assoċjat ma' burdata akbar u tnaqqis fid-depressjoni u r-rabja. Għalkemm iċ-ċirasa ta 'Acerol tista' tiġi kkunsmata f'forma ġdida, huma jitħassru ħafna. Għalhekk, huma l-aktar mibjugħa fil-forma ta 'trab li jista' jiżdied ma 'l-ikel u x-xorb.
Ħut tax-xaħam
Ħut xaħam, bħal kavalli, aringi, salamun u sardin, oerhört sinjuri fil omega-3 xaħmijiet u vitamina D - nutrijenti li jgħinu jnaqqsu l-livell ta 'stress u jtejbu l-burdata. Omega-3 huwa importanti mhux biss għas-saħħa tal-moħħ u l-burdata, imma tista 'wkoll tgħin lill-ġisem tiegħek ilaħħaq ma' l-istress. Fil-fatt, konsum baxx ta 'Omega-3 huwa assoċjat ma' aktar ansjetà u depressjoni fost il-popolazzjoni tal-pajjiżi tal-Punent. Il-Vitamina D għandha wkoll rwol importanti fir-regolazzjoni tas-saħħa u l-istress mentali. Livelli baxxi huma assoċjati ma 'riskju akbar ta' ansjetà u depressjoni.
Tursin
Tursin huwa ħaxix nutrittiv li huwa għani fl-antiossidanti - komposti li jinnewtralizza molekuli instabbli, imsejħa radikali ħielsa, u jipproteġu kontra l-istress ossidattiv. L-istress ossidattiv huwa assoċjat ma 'ħafna mard, inklużi disturbi mentali, bħal depressjoni u ansjetà. Studji juru li dieta rikka fl-antiossidanti tista 'tgħin biex tevita l-istress u l-ansjetà. L-antiossidanti jistgħu jgħinu wkoll inaqqsu l-infjammazzjoni, li ħafna drabi għandha nies bi stress kroniku. Tursin huwa partikolarment rikk fil-karotenojdi, flavonoids u żjut essenzjali li għandhom proprjetajiet anti-ossidanti qawwija.
Blueberry
Blueberry għandu numru ta 'vantaġġi tas-saħħa, inkluż burdata mtejba. Dawn il-berries huma sinjuri fl-antiossidanti flavonoid, li għandhom effett qawwi anti-infjammatorju u newroprotettiv. Jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-infjammazzjoni assoċjata ma 'l-istress, u jipproteġu l-ħsara taċ-ċellula mill-istress assoċjati ma' l-istress. Barra minn hekk, studji wrew li l-użu ta 'prodotti rikki fil-flavonoids, bħal blueberry, jista' jipproteġi kontra d-depressjoni u jtejjeb il-burdata tiegħek.
Dawn il-berries huma sinjuri fl-antiossidanti flavonoid, li għandhom effett qawwi anti-infjammatorju u newroprotettiv.
Ritratt: Unsplash.com.
Tewm
It-tewm huwa rikk fil-komposti tal-kubrit li jgħinu jżidu l-livelli tal-glutathione. Dan l-antiossidant huwa parti mill-ewwel linja ta 'protezzjoni tal-ġisem tiegħek mill-istress. Barra minn hekk, ir-riċerka tal-annimali turi li t-tewm jgħin fil-ġlieda kontra l-istress u jnaqqas is-sintomi ta 'ansjetà u depressjoni. Madankollu, hija meħtieġa riċerka addizzjonali.
Sesame Għaġin
Tahini huwa mifrux għani magħmul minn żrieragħ tal-ġulġlien, li huma sors eċċellenti ta 'aċidu amminiku l-triptofan. L-tryptophan huwa l-predeċessur tan-newrotrażmettituri li jirregolaw burdata, dopamine u serotonin. Il-konformità ma 'dieta trotofan għolja tista' tgħin biex ittejjeb il-burdata u tiffaċilita s-sintomi tad-depressjoni u l-ansjetà. Fi studju ta '4 ijiem bil-parteċipazzjoni ta '25 żagħżugħ b'kontenut għoli ta' triptofan wassal għal burdata mtejba, tnaqqis fl-ansjetà u tnaqqis fis-sintomi ta 'depressjoni meta mqabbla ma' dieta ta 'kontenut baxx ta' dan l-aċidu amminiku.
Żerriegħa tal-ġirasol
Iż-żerriegħa tal-ġirasol huma sors għani ta 'vitamina E. Dan il-vitamina li tinħall ix-xaħam bħala antiossidant b'saħħtu u huwa meħtieġ għas-saħħa mentali. Konsum baxx ta 'dan in-nutrijent huwa assoċjat ma' bidla fil-burdata u d-depressjoni. Iż-żrieragħ tal-ġirasol huma wkoll sinjuri f'nutrijenti oħra li jnaqqsu l-istress, inklużi l-manjesju, il-manganiż, is-selenju, iż-żingu, il-grupp B u l-vitamini tar-ram.
Brokkoli.
Ħxejjex kruċiferi, bħal brokkoli, huma magħrufa għall-benefiċċju tas-saħħa tagħhom. Id-dieta rikka fil-ħxejjex tat-tgħaffiġ tista 'tnaqqas ir-riskju ta' ċerti tipi ta 'kanċer, mard tal-qalb u disturbi mentali, bħal depressjoni. Ħxejjex tal-Krustcle, bħal Brokkoli, huma wieħed mill-iktar sorsi kkonċentrati ta 'xi nutrijenti, inklużi l-manjesju, il-vitamina C u l-aċidu foliku, li, kif ippruvat, qed jitħabtu ma' sintomi depressivi. Brokkoli huwa wkoll sinjuri fil Sulforafan - kompost tal-kubrit, li għandu proprjetajiet newroprotettivi u jista 'jassigura u effett anti-dipressiv. Barra minn hekk, tazza 1 (184 gramma) tal-brokkoli imsajra fih aktar minn 20% tar-rata ta 'kuljum ta' vitamina B6, l-ogħla konsum ta 'li huwa assoċjat ma' riskju aktar baxx ta 'ansjetà u dipressjoni fin-nisa.
Ġewż.
Il-ġewż huwa rikk fil-vitamini u l-minerali li jiġġieldu ma 'l-istress, inkluż il-manjesju, il-potassju, il-vitamini ta' b, żingu, selenju, manganiż u ram. Dawn il-fażola Delicious huma wkoll sinjuri f'L-tryptophan, li huwa meħtieġ li ġismek jiżviluppa newrotrasmettituri li jirregolaw il-burdata. Studji wrew li dieta rikka fil-proteini veġetali, bħall-ġewż, tista 'tgħin biex ittejjeb is-saħħa tal-moħħ u ttejjeb il-prestazzjoni mentali. Fi studju li jinvolvi aktar minn 9,000 persuna, dawk li rrispettaw dieta Mediterranja b'ħafna prodotti veġetali, bħal legumi, esperjenzaw burdata aħjar u inqas stress minn dawk li segwew dieta tipika tal-Punent b'ħafna prodotti pproċessati.
Tea Chamomile
Chamomile huwa pjanta mediċinali, li minn żminijiet antiki ntużat bħala mezz naturali għat-tneħħija tal-istress. Intwera li t-te u l-estratt tiegħu jikkontribwixxu għal irqad kalm u jnaqqsu s-sintomi ta 'ansjetà u depressjoni. Studju ta '8 ġimgħat bil-parteċipazzjoni ta '45 persuna b'allarġija wera li r-riċeviment ta' 1.5 grammi ta 'estratt tal-chamomile jnaqqas il-livell ta' cortisol f'Saliva u jtejjeb is-sintomi ta 'ansjetà.