Qaqoċċ mimli minn chef

Anonim

Ser ikollok bżonn:

- Artichokes - 6 pcs;

- bozoz 1;

- diversi zkuk tat-tursin;

- melħ, bżar togħma;

- 200 gr. Laħam tal-papri (jew ieħor);

- 75 gr. Ġobon;

- Żejt għall-inkaljar (tista 'tuża papra tax-xaħam).

Aħsel qaqoċċ u aqta 'l-partijiet ta' fuq tagħhom - madwar 2-3 ċentimetri. Fil-bażi tal-qaqoċċ, tiċrit il-weraq aħdar skur estern, diverġenti. Minn kull werqa bil-ponta ta 'qaqoċċ, maqtugħa b'imqass għall-parti ta' fuq - madwar terz. Aqta 'l-zkuk tal-qaqoċċ u parti mit-tazza sabiex l-qaqoċċ jista' jitqiegħed. Teaspowd jew swaba neħħi l-weraq ċentrali fl-qaqoċċ. Fil-qalba tal-qaqoċċ hemm Partijiet Parrot - dan huwa l-fibri interni tal-fjura, huma jissejħu wkoll "ħuxlief", jeħtieġ ukoll li jitneħħew. Qaqoċċ ipproċessat imsaħ il-lumi jew imqiegħda fl-ilma aċidifikat sabiex ma jiskurawx. Huwa aħjar li tagħmel dan kollu fl-ingwanti sabiex l-idejn ukoll ma DARE.

Ipprepara ikkapuljat: pruwa qali fi pan tal-qali bil-laħam tal-papri mqatta 'fin, melħ, żid ġobon imfarrak, ħodor tursin u sagħtar zkuk. Minflok papra, tista 'tuża ċanga jew tiġieġ ikkapuljat.

Lest ikkapuljat imla l-qaqoċċ, ferra l-ilma fuq il-qiegħ tat-tank (madwar 2 cm għoli). Poġġi l-qaqoċċ, poġġi l-forn imsaħħan minn qabel għal 190 grad u bla rażan 45 minuta. 15-il minuta qabel it-tmiem tal-ħami, Sprink l-qaqoċċ bil-ġobon maħkuk.

Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.

Aqra iktar