Menghancurkan untuk kami: Resipi untuk peminat

Anonim

Garlic croutons.

Bahan-bahan: 1 roti roti rye (anda boleh mengambil "Borodinsky"), 4-5 ulas bawang putih, garam, lada tanah, ketumbar tukul, 5-6 sudu besar. minyak sayuran.

Kaedah Memasak: Dari kerak potong roti. Potong daging ke benjolan yang sama. Dalam minyak sayuran Squeeze bawang putih, tambah kepada secubit rempah. Kacau dan berikannya. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Pieces roti perlu menghisap minyak wangi dan terurai menjadi satu lapisan sebaliknya. Hantar untuk pergi beberapa minit selama 10-15 minit.

Garlic croutons.

Garlic croutons.

Foto: Pixabay.com/ru.

Kuil Cheese.

Bahan-bahan: 150 g varieti pepejal keju, 120 g mentega, 1 cawan tepung, 4-5 sudu besar. susu, garam.

Kaedah Memasak: Minyak mesti diambil dari peti sejuk terlebih dahulu supaya ia menjadi lembut. Keju parut. Campurkan dengan mentega. Tambah tepung, garam. Campurkan segala-galanya. Doh harus berubah dalam bentuk serbuk. Tambah susu. Adunan adunan. Balut filem makanan dan keluarkan di dalam peti sejuk selama 20 minit. Mengedarkan doh ke beberapa bahagian. Setiap roll dalam lapisan yang sangat nipis dan kemudian dibahagikan dengan pisau pada rombik atau memotong angka bentuk. Lembaran penaik dengan krustasea untuk meletakkan ketuhar dipanaskan hingga 180 darjah sehingga mereka dipintal.

Popcorn dari Nata.

Bahan-bahan: 1 cawan chickpea, dengan garam secubit, paprika dan bawang putih kering.

Kaedah Memasak: Bilas dalam air sejuk beberapa kali dan rendam. Untuk ini, air harus menutupi kacang dengan 3-5 cm. Adalah lebih baik untuk meninggalkan periuk pada waktu malam. Sebelum menyediakan air untuk mengalir dan tuangkan sekali lagi supaya ia meliputi kacang itu menjadi 5-6 cm. Masukkan memasak dengan kira-kira 40-60 minit. Baking Baking Sheet untuk Baking Paper. Kacang untuk bergabung dan berikan air ke longkang. Menginap di lembaran penaik dalam satu lapisan, taburkan dengan rempah. Masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, kira-kira setengah jam.

Popcorn dari Nata.

Popcorn dari Nata.

Foto: Pixabay.com/ru.

Cip dari Lavasha.

Bahan-bahan: 1-2 lembaran lava Armenia nipis, paprika, minyak sayuran, garam.

Kaedah Memasak: Lembaran lavash dipotong pada jalur, ia akan menjadi lebih mudah. Rubage jalur dengan berus dengan minyak sayuran, taburkan dengan garam dan paprika. Memotong kotak. Sebaliknya, kertas bersinar untuk membakar, secara merata mengedarkan kepingan PITA. Letakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 190 darjah, sebaik sahaja minyak terjaga, mengurangkan suhu. Tonton bahawa cip tidak dibakar. Sebaik sahaja mereka dipintal, keluar dari ketuhar dan sejuk.

Baca lebih lanjut