Natalia Gulkin's Festive Night akan membelanjakan di atas pentas di "bintang" syarikat menunjukkan balet. Penyanyi itu mengakui bahawa perkara yang biasa dijumpai untuk bertemu tahun ini, tetapi untuk artis itu adalah tanda yang baik, kerana "bagaimana untuk bertemu tahun baru, jadi anda akan membelanjakannya."
"Saudara-saudara saya sudah terbiasa dengan itu di Malam Tahun Baru, saya sering tidak berlaku di rumah, dan merawatnya dengan pemahaman," kata Natalia. "Tetapi jika ia berlaku bahawa Tahun Baru saya masih berjaya bertemu untuk meja perayaan keluarga," Saya melancarkan pesta ke seluruh dunia. Anak-anak saya berkumpul, ibu, kawan rapat, dan bersama-sama kita merayakan sehingga pagi! Tahniah kepada satu sama lain, merawat hidangan yang lazat, kami menyalakan lampu Bengal, biarkan kembang api di jalan ... Secara umum, dalam setiap cara di sana anda mempunyai keseronokan dan tugas simbol tahun baru! "
Hidangan perayaan Natalia biasanya bersiap dengan ibu dan anak Yana. Menu semestinya mengandungi salad "Olivier" dan "Herring di bawah kot bulu", ikan merah berkepala rendah dengan dill dan hamon, yang dari Sepanyol untuk penyanyi yang dibawa khas kepada rakan-rakan. Natalia sedang mempersiapkan "Olivier" tanpa sosej - dengan daging atau ayam, timun jeruk buatan sendiri dan mayonis penyediaan mereka sendiri. Bagi salad kedua, Gulkin menggunakan setong secara eksklusif herring berkepala rendah, dan epal hijau parut menambah bahan-bahan tradisional. Sigh atau trout untuk duta penyanyi membeli beberapa hari sebelum percutian di pasaran dan dia mempersiapkan dirinya.
Tahun Keluar 2019 menjadi untuk Natalia Gulkina yang kaya dengan peristiwa-peristiwa: Penyanyi Spring memberikan konsert solo yang besar di Moscow, musim luruh mengeluarkan buku autobiografi pertama "Atau mungkin ia hanya Mirage ...", dan juga menyampaikan koleksi reka bentuk beg.
Semua hidangan untuk jadual tahun baru Natalia sedang mempersiapkan dirinya, dan membantu ibu dan anak perempuannya
Resipi dari Natalia Gulkina
"Salad Rusia":
Bahan-bahan:
- Daging (daging lembu atau ayam) - 300 g
- Telur - 4 pcs.
- Potato - 350 g.
- Timun yang diasinkan - 150 g.
- Wortel - 150 g
- Bawang hijau - 100 g.
- Kacang hijau kalengan - 400 g.
- Mayonis rumah - secukup rasa.
- Garam - secukup rasa.
Secara berasingan mabuk: daging, kentang, wortel, telur. Bahan-bahan sejuk, dipotong menjadi kiub. Titik polka dan timun pemotongan halus "Throw" pada colander, bawang dipotong halus, kemudian tambah segalanya ke salad. Garam dan mengisi mayonis.
"Herring di bawah kot bulu"
Bahan-bahan:
- Bawang bawang - 1 kepala.
- Herring Low-headed Barrel - 3 PCS.
- Green Apple - 1 Pc.
- Potato - 3 pcs.
- Wortel - 2 pcs.
- Beet - 2 pcs.
- Telur - 2 pcs.
- rumah mayonis - 300 g
Kentang, wortel dan bit untuk mendidih dalam pakaian seragam, telur - kacau. Herring bersih dan potong ke dalam kepingan kecil yang nipis. Bawang halus dipotong dan menjerit dengan air mendidih. Bahan-bahan dibentangkan pada plat tinggi bahan-bahan. Louk meletakkan lapisan nipis, dari atas - herring, di atasnya - epal, parut pada parut halus. Semua berlincang berlincang dengan banyak. Dalam parut yang besar, parut kentang, letakkan lapisan rata. Dari atas - mayonis. Seterusnya - lapisan wortel, pisang mayonis. Atas untuk memahami bit, juga mengurapi mayonis. Pada akhir - lapisan telur parut. Adalah disyorkan untuk menyediakan salad beberapa jam sebelum pemfailan, supaya anda perlu dijalankan.
Pada Malam Tahun Baru Gulkin, yang paling sering dilakukan, tetapi jika ternyata tinggal di rumah, ia mengumpul semua orang yang disayangi dan rakan-rakan
Foto: Arkib Peribadi
Mayonis rumah:
Bahan-bahan:
- Minyak zaitun - 200-300 ml.
- Telur - 2 pcs.
- Mustard - 1 tsp.
- Gula - 1 secubit.
- Garam - 1/4 h. L.
- Jus Lemon - 1 sudu besar. l.
Lada, rempah secukup rasa
Pukul telur, tambah mustard, gula, garam. Tambah jus lemon. Kami mengalahkan banyak pengisar, perlahan-lahan menuangkan minyak ke dalamnya. Semakin lama kita mengalahkan, titik mayonis itu ternyata. Kami menambah rempah-rempah untuk rasa dan bercampur dengan teliti.
Ikan Malossal dengan Dill:
Bahan-bahan:
- Flyl Trout (Salmon) - 1 kg.
- Garam besar - 2 sudu besar.
- Gula - 1 sudu besar.
- Dill - Bundle.
- Lada dan perasa lain - secukup rasa.
Basuh fillet, kering, potong ke dalam pinggan, dengan halus memotong dill. Dalam parut dengan garam dan gula fillet, taburkan dengan dill dan lipat tulang rusuk ke satu sama lain ke dalam bekas - bekas plastik dengan lubang di tudung. Keluarkan ikan ke dalam peti sejuk selama 10 jam. Selepas 10 jam, dapatkan bekas, gabungkan cecair yang dihasilkan, putar fillet ke salmon seragam dan gantikan peti sejuk lagi. Satu lagi 10 jam ikan sudah siap untuk dimakan. Sekiranya ikan yang dimasak kelihatan tembaga, ia harus dibilas dan dibungkus selama beberapa minit dengan tuala kertas. Hidangkan sebagai pembuka bebas dengan lemon dan sayur-sayuran atau menyediakan sandwic, seperti minyak berkrim atau keju Philadelphia.
Petua dari Natalia Gulkina: Ikan adalah yang terbaik untuk membeli di pasaran, dan bukan di kedai di mana ia disimpan untuk masa yang lama. Ideal untuk bangkai segar atau sejuk, tetapi tidak beku. Ikan sepatutnya mempunyai mata yang telus, insang murni. Pada skala tidak ada mukus - ini adalah tanda pertama fros dan defrost. Cuba sedikit menekan jari anda ke ikan - tidak ada penyok pada produk yang berkualiti, dan ia harus berbau, dan bukan ikan.