गृहिणी रेसिपी
डॉक्टरांचा सॉसेज सूप
साहित्य: 3 बटाटे, 1.5 लिटर पाण्यात, 300 ग्रॅम "डॉक्टरेट" सॉसेज, 1 कांदे, 1 बल्गेरियन मिरपूड, 1 गाजर, लोणी 50 ग्रॅम, 1 अंडे, मीठ, मिरपूड, हिरव्या भाज्या.
पाककला प्रक्रिया: बटाटे चौकोनी तुकडे, पाणी मध्ये वगळणे आणि स्वयंपाक ठेवणे. चतुर तेलावर तळणे, चौकोनी तुकडे मध्ये कट. कांदे, बल्गेरियन मिरपूड आणि गाजर पेंढा मध्ये कट, सॉसेज आणि तळणे वळते. मीठ, मिरपूड. बटाटे वर शूट करा, उकळणे आणणे, नंतर एक पातळ रिज प्रविष्ट करा, whipped कच्चे अंडी. हलविणे सुरू ठेवून पाच मिनिटे छिद्र. बारीक चिरलेली हिरव्यागार शिंपडताना सबमिट करताना.
डॉक्टरेट सॉसेज सह सूप. .
Melted चीज सह vermichel
साहित्य: 400 ग्रॅम वर्मीसेली, लोणी 100 ग्रॅम, सॉफ्ट फ्यूज्ड पनीर 200 ग्रॅम, मीठ.
पाककला प्रक्रिया: Vermicells उकळणे. कॅसरोलमध्ये मलाईदार तेल वितळण्यासाठी, वितळलेले चीज घालावे, वितळणे. चीज मध्ये तयार वर्मीसेली सादर करा, चांगले मिसळा.
Melted चीज सह vermichel. .
शेफ पाककृती
सूप "हर्मोनी"
साहित्य: 200 ग्रॅम रंगीत ताजे-फ्रोजन कोबी, ताजे-फ्रोजन ब्रोकोली 200 ग्रॅम, बटाटे 100 ग्रॅम, 100 ग्रॅम कांदा, 12-16 पीसी झुडूप 16/20, मीठ, मिरपूड, ओरेगॉन, ऑलिव तेल, टोस्ट ब्रेड, लसूण, वाळलेल्या गोड पाप्री, अजमोदा (ओवा).
पाककला प्रक्रिया: कांदे आणि बटाटे पातळ अर्ध्या रिंग मध्ये कट. सोनेरी रंग होईपर्यंत ओनियन्स तळणे. सर्व एकत्र तळणे, बटाटे घाला. ब्रोकोली आणि फुलकोबी विविध सोलपॅनमध्ये सुपीक पाण्यामध्ये उकळतात. ब्रोकोली ब्लेंडर ग्रस्त. फ्लॉवरमध्ये बटाटे सह कांदे ठेवले आणि ब्लेंडर देखील पिळणे. ओरेगॅनो आणि मिरपूडच्या जोडासह स्वतंत्रपणे उकळवा. शेलची शेवटची अंगठी सोडली आणि उकळत होईपर्यंत मीठ आणि मिरपूडाने तेल ओतले. त्रिकोण कापण्यासाठी ब्रेड, पप्रिका सह शिंपडा आणि कोरड्या ग्रिल वर लसूण, चरणे. दोन कोपर्यांसह व्यवस्थित व्यवस्थित ओतणे, फुलकोबी आणि ब्रोकोली ओतणे, शिंपले आणि अजमोदा (ओवा) सह सजवा. Croutons सह सर्व्ह करावे.
सूप "हर्मोनी". .
Salmman सह fetuchini
साहित्य: 320 ग्रॅम फेथिन, क्रीम 50 ग्रॅम (33%), 4 yolks, 200 ग्रॅम सॅल्मन, पांढरा कोरडी वाइन, 80 मिली पांढऱ्या कोरड्या वाइन, 80 ग्रॅम पांढरा मशरूम, 50 मिमी ऑलिव्ह ऑइल, ऑलिव्ह तेल - 50 मिली, मीठ मिरची.
पाककला प्रक्रिया: Fetuchini sailded होईपर्यंत salted पाण्यात उकळणे, पाणी काढून टाकावे. मशरूम अर्ध्या-वेल्डेड होईपर्यंत बारीक चिरून, तळणे, थोडेसे पाणी घालावे आणि तयारीपर्यंत वेदना. सॅल्मन मोठ्या क्यूब मध्ये कट, मीठ आणि मिरपूड, अर्धा वर्ष तेल घालून, वाइन आणि बारीक चिरलेला पालक जोडा. तयारी पर्यंत तळणे. उकडलेले पेस्ट, मिक्स, मिक्स, मशरूम जोडा, मशरूम जोडा. तळणे, stirring, मलई जाड करण्यासाठी, आग काढून टाका. अगदी शेवटी, yolks आणि मिक्स प्रविष्ट करा. किसलेले चीज सह सर्व्ह करावे.
सॅल्मन सह fetchinini. .
"जेवणाचे वेळ", आठवड्यातून एक चॅनेल 14:15 वाजता