पहिल्या तरुण भाज्या च्या हंगामात गोरमेटसाठी एक मोठा आनंद आहे. तरुण कोबी किंवा बटाटे पासून dishes पाककला आनंद कॉल करणे कठीण आहे, परंतु त्यांच्या चव एक सूर्यप्रकाश म्हणून pleases. झन्ना वृभागातून दोन हंगामीय पाककृती रेकॉर्ड केल्या.
तिच्यामागे तिच्यामागे तिचे दोरीने जेनेटिक आणि योग्य पोषणाचे बंधनकारक आहे. "पोप आणि आईला धन्यवाद, कोणीही जेनेटिक्स रद्द केले नाही, परंतु परिस्थिती देखील आभारी आहे, म्हणून मी भरपूर पाणी पिण्याचा प्रयत्न करतो आणि रात्री नाही. मूडद्वारे, मी काहीतरी शिजवू शकतो आणि मुले कधी कधी स्टोव्हमध्ये उभे असतात. इफिमचा धाकटा मुलगा या वर्षी भट्टी केक बनला आहे, मला भीती वाटते की ती पाककृती तांत्रिक शाळा संपेल ... "- अभिनेत्री म्हणते.
तरुण कोबी अँटिऑक्सिडेंट्स समृद्ध आहे
फोटो: Pixabay.com/ru.
तरुण कोबी सलाद
उत्पादने
एक लहान कोचन तरुण कोबी, दोन काकडी, लसूण दोन लवंग, हिरव्या कांदे, dill, अजमोदा (ओवा) एक गुच्छ. रिफायलिंगसाठी: नऊ टक्के व्हिनेगर, भाज्या तेल, मीठ, मिरपूड एक किंवा दोन चमचे.
कसे शिजवायचे:
तरुण कोबी बारीक चिरून बारीक चिरून आणि फक्त वजन द्या. मीठ, मिरपूड आणि व्हिनेगर घाला. चांगले मिसळा. नंतर कोबी अन्न फिल्म सह वाडगा झाकून 20-30 मिनिटे सोडा. रेफ्रिजरेटर ठेवणे आवश्यक नाही. Cucumbers पातळ काप, लसूण - पातळ पाकळ्या मध्ये कट. कोबी सह मिक्स करावे, व्हिनेगर जोडा. सर्व काही चांगले मिक्स करावे. हिरव्या भाज्यांनी बारीक चिरून घ्या आणि सलादमध्ये घाला. सर्व्ह करण्यापूर्वी, भाज्या तेलाने सॅलड भरा. आपण ताजे घंटा मिरपूड जोडू शकता.
आपण तरुण बटाटे खाऊ शकता कारण त्यात त्यात बरेच जीवनसत्त्वे असतात.
फोटो: Pixabay.com/ru.
सुदाक तरुण बटाटे सह बेक
उत्पादने
पिकअप fillet - 500 ग्रॅम, एक किलोग्रॅम एक किलोग्राम बटाटे, दोन चमचे, चार चमचे, चार चमचे, चिरलेला हिरव्या भाज्या, कोरडे तुगळ, काळा, काळा ग्राउंड मिरपूड, मीठ.
कसे शिजवायचे:
बटाटे स्वच्छ आणि तिचे काप, मीठ कापून, तुळस सह शिंपडा आणि तेल ओतणे. मीठ मासे आणि मिरपूड. पाईक पेच आणि तेल वर किंचित तळणे कट. चव साठी आपण बटाटे पूर्णपणे तळणे शकता. मास मोठे असल्यास - तुकडे विभाजित करा. बेकिंग शीटवर वैकल्पिकपणे मासे आणि बटाटे घालतात. ओव्हन मध्ये ठेवा, 180 अंश पर्यंत preheated, 35-40 मिनिटे. आम्ही बटाटे मध्ये परिभाषित.
मार्गाने:
बटाटे मध्ये, ग्रुप सी आणि बी च्या अनेक जीवनसत्त्वे, तरुण बटाटे त्वचेसह खाऊ शकतात, त्यात त्यात बरेच जीवनसत्त्वे असतात. याव्यतिरिक्त, तरुण बटाटे गेल्या वर्षी पेक्षा 30 टक्के कमी कॅलरी. त्वचेच्या क्रॉसहेडमध्ये, हे बटाटा यकृत आणि मूत्रपिंडाचे उपचार स्वच्छ करण्यासाठी साधन देखील चांगले आहे.