Зүүн хэсэгт, хоол хүнс тус бүрээр цай уухаар цай уухаар, эсвэл урхинд нь цай уухаар хэдэн удаа цай уухыг зөвшөөрдөг. Энэ уламжлал нь өглөөний цайгаа уух эсвэл оффис дээр хамгийн их цай уухгүй, эсвэл оффис руу гүйх орос хүн биш харин бид галын амтат амтат амтыг сайн мэддэг. Гэхдээ та бусад орнуудад чанамал, цэцэг, цэцэг, боргоцой, бусад зүйлээс юу болж байгааг та мэдэх үү? Эмэгтэй энэ материалд жорыг хуваалцаж байна - өөрийгөө хадгалж, хамтдаа туршилт хийцгээе!
Rose Fill-ийн дэлбээнээс буух - Армения
Гэрийн гар хийцийн дэлбээ нь шарсан талх, жигнэмэг, жигнэмэг, бинк, бялууг цэвэрлэхэд тохиромжтой.
Орц:
1 ½ шүүлтүүр шүүлтүүртэй ус
2 шил шинэхэн сарнай сарнай сарнай эсвэл ⅔ хатаасан нүдний шил
2 нүдний шил элсэн чихэр
3 tbsp. Шинэхэн нимбэгний шүүс
1 tsp. Apple Pectin
Хоол хийх:
Дэлбээ саванд саванд хийж, усаар асгана. Сул буцалгаж аваачих - 10 минут орчим. PAN-д 1 ¾ CANK савыг нэмж оруулаад чихрийн талстууд уусдаг тул холино. Шинэхэн нимбэгний шүүс нэмнэ. Өөр 10 минут зарцуул. Үлдсэн баглаа, пектинын үлдсэн хэсгийг аягатай холино. Бөгжийг хутгана, пектин нь наалдамхай байдлаар цацаж, элсэн чихэр, элсэн чихэр нэмнэ. Өөр 20 минутын турш унтраалга үргэлжлүүлээд дараа нь хавтангаа унтрааж, тоглогчид буцалж буй усны саваар саатал гарга. Хөлс нь хөлдүүгөө хатаана. Энэ нь хөргөгчинд 2 сар хадгалагддаг.
REASHENCH PEASS нь хөнгөн цэцэгсийн тэмдэглэгээтэй чанамал
Фото зураг: UNDILLASHASH.COM.
Kiwi болон хан боргоцойн бөөгнөрсөн - Бразил
Орц:
3 аяга хэрчсэн цэвэрлэсэн киви
1 багц. Хуурай пектин
1 аяга хан боргоцойтой хан боргоцойн шүүс
4 аяга элсэн чихэр
Хоол хийх:
Киви, пектин, пектин, хан боргоцой, хан боргоцойн шүүсийг том саванд хийнэ. Буцалгаж, тасралтгүй хутгана. Элсэн чихэр нэмээд уусах хүртэл хутгана. Холимог дахин буцалгах хүртэл хүлээнэ үү, 1 минутын турш эрчимтэй хутгана. Хөөсийг гадаргуугаас зайлуулахаа бүү мартаарай. Холимог нь нэгэн төрлийн, зуухаа унтраа. Хольцыг цэвэр халуун лонхтой руу хийнэ, чөлөөт орон зайг үлдээх. Бэлэн жин нь хөргөгчинд 2 сар хадгалагдана.
Хан боргоцой шүүсний хүчилтэй холих үед киви харанхуйлахгүй
Фото зураг: UNDILLASHASH.COM.
Нарс боргоцой жад - Жоржиа
Орц:
1 кг жижиг чэнц
1.5 кг чихэр
1 л (4 аяга) ундны ус
Хоол хийх:
Цамцыг 5-р сарын 6-ны өдөр, тэдгээр нь зөөлөн, хэмжээ нь 1-3 см урт хэвээр байх үед. Ажиллаж байгаа усны нуруундийг сайтар зайлж, дараа нь тэдгээрийг усаар саванд хийнэ, саванд хийж, саванд хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ үү, холино, хүчтэй гал дээр 15-20 минут байлгана. Дараа нь соусыг арилгаж, чанамалыг хөргөнө. Үүнийг бүрэн хөргөхөд дахин гал тавьж, дахиад 30 минут буцалгана. Сироп аажмаар өнгөө аажмаар сольж, ил тод карамель өнгө болох болно. Савыг зайлуулаад дахин сэрээд дараа нь гал асаах, буцалгана. Сироп өтгөрч хүртэл үүнийг хий. Жэмээ бэлэн болмогц, нэг дуслыг тавган дээр хийнэ, хавтан дээр хийнэ, хөргөнө. Хэрэв энэ нь маш их зузаарсан бол энэ нь хавтанг тойрч гарах нь бараг л хөдлөхгүй гэсэн үг юм. Банк дээр чанамал дээр тарааж, таглаарай.
FIYS-ээс - Турк
Орц:
450 грамм шинэхэн инжир
¾ шил чихрийн элс
1/4 шил ус
2 цаг. Л. Нимбэгний шүүс
1 tsp. Ванилийн ханд
Хоол хийх:
Хальсыг инжин дээрээс нь салгаад дараа нь гал тогооны өрөөнд нухашны төлөв байдалд нунтаглаарай. Шударга оо саванд хийнэ, элсэн чихэр, ус, ус, нимбэгний шүүс нэмнэ. Холимог өтгөрөх хүртэл буцалгаж, буцалгана. Бэлтгэлийн төгсгөлд бэлдмэл, ванилийн хандыг хас. Жамыг цэвэр чанаж болгосон саванд хийнэ. Үүнийг 1 цагийн турш хөргөнө, дараа нь хагас нээлттэй бүрхүүлээр хөргөгчинд хийнэ. Бүрэн хөргөсний дараа та тагийг нь эргүүлж болно. 2 сарыг хөргөгчинд хадгална.