Сармис кроутонууд
Орц: Хөх тариа талх (та "Бородински", сармис, давс, давс, ургамлын тос.
Хоол хийх арга: Loaf crust үйрмэгээс. Махыг нэг ижил бөөнөөр хайчилж ав. Хүнсний ногооны тосны тосыг шахаж сармисыг шахаж, амтлагчийг нэмж оруулаарай. Хутгаад өг. Зууханд 200 градусаас урьдчилан халаана. Талх хэсэг нь анхилуун тос руу хөхөх шаардлагатай бөгөөд эсрэгээр нь нэг давхарга болж хувирдаг. 10-15 минутын турш минутын турш яваарай.
Сармис кроутонууд
Фото: Pixabay.com/ru.
Бяслагны царцдас
Орц: 150 готын хатуу сорт бяслаг, 120 гр, 120 гр цөцгийн тос, 1 аяга гурил, 4-5 tbsp. сүү, давс.
Хоол хийх арга: Энэ нь зөөлөн болохын тулд тосыг хөргөгчинд авах ёстой. Сараалжтай бяслаг. Цөцгийн тостой холино. Гурил нэмнэ. Бүх зүйлийг холино. Зуурмаг нь үйрмэг хэлбэрээр эргэх ёстой. Сүү нэмнэ. Зуурсан гурил зуурах. Хүнсний хальсыг боож, хөргөгчинд 20 минутын турш хөргөгчинд 20 минутын турш устгана. Зуурмагийг хэд хэдэн хэсэгт тараана. Маш нимгэн давхарга бүрийг маш нимгэн давхаргаад, дараа нь ромбик дээр хутга, хэлбэр дүрсээр хуваана. Крустеанс бүхий жигнэмэгийн хуудас бүхий жигнэмэгийн хуудас нь эрчилсэн болтол 180 градусыг халаана.
Nuta-аас попкорн
Орц: 1 аяга самкеа, давс, паприка, хатаасан сармис.
Хоол хийх арга: Хүйтэн усыг хэд хэдэн удаа угааж, нэвт норгоно. Учир нь ус нь самарыг 3-5 см-ээр хучих ёстой. Шөнө шөнийн цагаар самканыг орхих нь дээр. Усыг зайлуулахын өмнө самарыг дахин асгаад 5-6 см-ээс 5-6 см хүртэл хийнэ. Энэ нь 40-60 минутын турш хоол хийх. Жигнэх цаасан дээр жигнэх хуудас. Самарыг нэгтгэх, ус зайлуулахын тулд ус өг. Нэг давхарга дээр жигд хуудсан дээр үлдээрэй, халуун ногоо цацна. Зууханд тавь, 180 градусаас урьдчилан халааж, ойролцоогоор хагас цаг.
Nuta-аас попкорн
Фото: Pixabay.com/ru.
Лавашагаас чипс
Орц: Нимгэн армени Лава, Паприка, Паприка, ургамлын тос, давс.
Хоол хийх арга: Лаваш хуудас нь тууз дээр тайрч, илүү тохиромжтой байх болно. Ургамлын тостой сойзоор бадмаараг тууз, давс, паприка цацна. Квадратуудыг хайчилж ав. Жигд, жигшүүртэй цаас дээр жигнэх, питагийн хэсгүүдийг жигд тараах. Энэ зууханд байрлуул, 190 градусыг халаана, тосыг сэрээх болно, температурыг бууруулна. Чипс шатдаггүй. Тэднийг эрчилсэн даруйдаа, зуухнаас гараад хөргөнө.