Ирина Дубцовагийн жор
Тахианы махтай кокосын шөл
Орц: 6 ширхэг тахианы гуя, 1 цагаан гаа, 1 нимбэгний өвс, 1 ширхэг кокосын сүү, 1 луйварчин, 1 л кокосын сүү, 1 луйварчин, 1 луйварчин, 1 ширхэг-г сармомата, 1 ширхэг локаль кокос, ЗАМ, ЗАГИЙН ЗУРАГ, ТУСГАЙ, 1 ШИЛДЭГ, ЗУРАГ, ЗАМ, ЗАГ, 100 ГРАГИЙН ХУГАЦАА чинжүү.
Хоол хийх үйл явц: Тахианы махны филе хэсэг болгон хувааж, бага хэмжээгээр буцалгана. Ногооны тос дээр, жижиглэсэн сонгино Шалот, сармисыг буталсан хумс хий. Дараа нь сармисны exnm, Bunk нь сүрэл ба чинжүү, чинжүүтэй хамт жижиглэсэн. Дахин шарсан. Интоорын улаан лоолийн хагасыг нь бага зэрэг хий. Тахианы махыг тахианы махаар саванд хийж, каркин сүүгээр ачилт, хэд хэдэн нимбэгний өвс, бага зэрэг zile aspins, бага зэрэг zira, давс, чинжүү нэмнэ. Буцалгаад авчирч, галаас зайлуул.
Цагаан будаа, хэлбэрийн бөмбөгийг буцалгаж, шөлний хавтан дээр задална. Шөлийг хийнэ, cilantrot-тай цацна.
Тахиа бүхий кокосын шөл. Байна уу.
Ирина Дубтсовагийн тахианы элэгтэй салат
Найрлага: 1 Сав баглаа боодол эрдэнэ шишийн салат, 1-р сав баглаа боодлын Radiccho салат, бууцай 1 сагс, 300 гр Шар нахиалдаг, 1 улбар шар, 3 Мандарин, тахиа элэг 600 гр, оливын тос 200 мл, 200 грамм зөгийн бал, 1 нимбэгний, 200 гр бөөрөлзгөнө чанамал, хар талх.
Хоол хийх үйл явц: Чидун жимсний тос дээр шарсан тахианы мах. Талх гурвалжин болгон хувааж, зууханд хатаана. Шанцайны ургамал навч, бууцай, бууцай, шар буурцаг, шар буурцагны зүсэлт, улбар шар, мандажийг цагаан киногүйгээр нэмээрэй. Чидун жимсний тос, зөгийн балтай, нимбэгний шүүс соусаар дүүргэ. Бэлэн болсон элэг нь croutons, бөөрөлзгөнө чанамал, салатаар тослох.
Тахианы элэгтэй салат. Байна уу.
Тогоочдийн жор
Халуун ногоотой тахианы шөл
Орц: Тахианы шөл 800 мл-ийн, чанасан тахианы мах 250 гр, шилэн гоймон 80 гр, өргөст хэмх 50 гр, улаан чинжүү чинжүү 10 гр, цагаан гаа 10 гр, шар буурцагны жан нь 25 мл, гүнжидийн тос 20 мл, 1 cinse Багц.
Хоол хийх үйл явц: Тахианы шөлөнд шар буурцагны соус, soy sauce, sysame тосыг асга, чинжүү, цагаан гаа чинжүү нэмж кубыг нэмнэ. Гоймонтой гоймон хийж, сүрэл тахианы махаар жижиглэсэн, зогсож байгаарай. Хооллох үед нимгэн сүрэл шинэхэн өргөст хэмх, тахиа навчаар хэрчсэн шөлийг тавь.
Халуун ногоотой тахианы шөл. Байна уу.
Чавга шороо, самар, самартай жигнэмэг
Орц:
400 гр, 200 гр далайн давс, 80 гр хатаасан чавга, 80 гр, 8 гр-ийн зөгийн бал, 40 гр-ийн тос, 40 гр 15 герололд (навчны манжин), 15 г этрогона.Хоол хийх үйл явц: Beet Beet нь бэлэн байх хүртэл 100 градусын давсыг 100 градусаар жигнэх. Цэвэрлэж, зүсмэлүүд болгон хуваана. Хонгор минь, оливын тос, нимбэгний шүүсийг холино.
Хадгалагдаж, нэг чавга, зууханд хатааж, зууханд 100 градусын температурт хатуу төлөвт хатаана.
Хавтан дээр газар хуваалцах газар хуваалцах, даршилсан манжинг тавь, хушга Пралиныг тавь, ногоон, ногоон, самартай хамт чимэглээрэй.
Чавга шороо, самар, самар Пралинуудтай. Байна уу.
"Хоолны цаг", ажлын өдрүүдэд эхний суваг, 12.15 цагт