Crimean umbar-ийг халуун үрэлтэй хоол хийх

Anonim

Гэрийн эзэгтэй жор

Лаазалсан загасны шөл

Орц: өөрийн шүүс, 2 төмс, 1 лууван, 1 селөдерей үүдэл, ½ цагаан будаа, шил, 1 улаан чийдэнгийн, чихэрлэг гич 50 гр, сармис 2 хумс, 1 tbsp лаазалсан хүнсний 250 гр. Паприкс, 50 ​​гр цөцгий (15%), яншуй, Парсли, Парсли, Базил, Дилл, ногоон сонгино, ногоон сонгино, давс, элсэн чихэр, элсэн чихэр.

Хоол хийх үйл явц: Төмс, селөдерей, селөдерей нь нимгэн зүсмэлүүдийг нимгэн зүсдэг, сонгино - Хагас цагираг, жижигхэн тронс дээр гуужуулдаг. Будааны бэлэн болтол будаа буцалгана. Усанд хүнсний ногоогоор хэвтэж, цөцгий нэмнэ үү, тагийг 20-25 минутын турш тагла. Төгсгөлд нь будаа, загасны лаазалсан хоол хүнс нэмээрэй, Хоолны лаазалсан хоол, Хорт, Паприка, Паприк, давс, давс, хавчих тос элсэн чихэр, хавчих.

Лаазалсан загасны шөл. Байна уу.

Лаазалсан загасны шөл. Байна уу.

Махан дүүргэлт бүхий анивчих каширски

Найрлага. Туршилтын хувьд: 500 мл сүү (3.5%), 2 өндөг, 2 өндөг, 5 өндөг, 5 өндөг, 500 гр, 500 гр, 500 гр, 500 гр, 500 гр, 500 гр, 500 гр мл ус, давс, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн чихэр. Бөглөхөд: 3 давстай өргөст хэмх, 1 Болгарын чинжүү, 1 булчин, 1 ширхэг үхрийн мах, 300 гр жинтэй, 300 г.

Хоол хийх үйл явц: Сүү, өндөг хувааж, улаан, гурил, наранцэцгийн тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Зуурсан гурилыг хутга, 5 минут байлгана. Бялуу жигнэх, хоёр талдаа шарах.

Дүүргэлтийн хувьд хоёр төрлийн татсан махыг холих, хэрчсэн давсалсан давсалсан өргөст хэмх, ногоон, хонины чинжүү нэмнэ. Дүрсийг бэлэн байдалд бэлэн болгов. Гэрийн бяслаг, майонез, давс, чинжүү нэмнэ. Бялууг шулуун болгож, ширээн дээр үйлчил.

Мах дүүргэлттэй Каширски. Байна уу.

Мах дүүргэлттэй Каширски. Байна уу.

Тогоочдийн жор

Crimeane-ийн чих

Найрлага. Шөлний хувьд: 1.5 литр ус, 1 кг. Lufar 300 гр, алдаануудыг 300 гр, бөмбөр 300 гр, улаан лооль 200 гр, 40 гр сонгино, яншуй 15 гр, загас амтлагч 3 г, 1 булан навч, архи 70 мл: чихэнд нь. Саламорын соусанд: 70 мл Соусын соус, 70 мл загасны шөл, 70 мл загасны шөл, 5 гр чинжүү, 7 гр кинза, 7 гр кинза, 2 г паприка.

Хоол хийх үйл явц: Баатар, алганыг шулуун болго, хүйтэн ус хийнэ, буцалгаж, буцалгаж, аяга, селиерей, селиерейн нэмж оруулаарай. Хатуу омро.

Люфар ба Буллс нь арьсыг арьсан дээр хувааж, бөмбөр, бөмбөр. Загасыг буцалж буй усанд хийнэ, шөлөнд шилжиж, буцалгана, Шүдээ навчит, Шүд, ногоон, ногоон навч, Нүх, ногоон, ногоон, ногоон, ногоон навч, шоо, ногоон, ногоон, ногоон, навч, ногоон, ногоон, навчаар нэмж, Буцалгаад авчирч, галаас зайлуул. Тус тусад нь Саламорын соус.

Crimeane-ийн чих. Байна уу.

Crimeane-ийн чих. Байна уу.

Yatleti

Найрлага. Туршилтын хувьд: 1 кг - 1 кг гурил, 400 мл ус, 15 гр давс, 40 мл эрдэнэ шиш, 80 мл эрдэнэ шиш, 80 мл эрдэнэ шиш, 80 мл. Бөглөхөд: сонгино 100 гр, гахайн мах 140 гр, 200 гр үхрийн мах, яншуй, cilantro болон базилик нь 10 гр, давс 3 гр, улаан газрын чинжүү 2 гр, шөл 100 мл. Соусын хувьд: 100 гр улаан лооль, 5 гэта, 5 г сармрик, 5 г сар сармис, 5 г сар сармис, 5 гр, 5 гр

Хоол хийх үйл явц: Үхрийн мах, гахайн мах, гахайн махан шар буурцагны тусламжтайгаар махан шар айраг, ногоон, улаан чинжүү, улаан чинжүү, улаан чинжүү, давс, хийнэ.

Гуран, ус, давс, давс, суваг, эрдэнэ шишийн тос. Нэг цагт амрах. Туршилтаас хоёр бөмбөг үүсгэх. Нимгэн давхаргыг өнхрүүл. Усан сангийн хагас дээр, жижиг заалт хийх, жижиг заалт хийх. Хоёр дахь хагасыг нь хучих. Квадрат хутгаар квадратаар хутгаад, ирмэгийг нь сайн давж гарна. Хуурай тавган дээр amers-ийг Хуурай тавган дээр. Бэлэн сорогч цөцгийн тосоор тосолно. Соусын хувьд улаан лооль, Болгарын чинжүү, сармис, сармис, сармис, ногоон, ногоон, ногоон саваа, амтыг нэмнэ. Амбер соусаар үйлчилдэг.

Хув. Байна уу.

Хув. Байна уу.

"Хоолны цаг", ажлын өдрүүдэд эхний суваг, 12.15 цагт

Цааш унших