Танд хэрэгтэй болно (4 ширхэг):
- 1 килограмм боловсорсон улаан лооль
- 1 ногоон чинжүү (ойролцоогоор 60 гр)
- 1 Өргөст хэмх (ойролцоогоор 250 грамм)
- 1 owka толгой (100 грамм)
- 1 сармисны хумс
- 3 хоолны халбага чидун жимсний тос
- Дарсны цуу (амтлах хэмжээ нь ойролцоогоор 1-3 TBSP.)
- 1 TSP давс, шинэхэн алх, цэвэр алх
- ½ ногоон алим (жишээ нь алтан, алтан), хүйтэн ус (заавал биш).
Улаан лооль нь буцалж буй усаар орилж, арьсыг зайлуулж, арьс, жимсгэний цэвэрлэгээ, жимс, өргөст хэмх, Бид газрын тосыг хутгагч, сармис, Сармис, давс, хольж, жижиглэсэн ногоо нэмнэ. Бид Гаспахо-д үндсэн жор авдаг. Хэрэв та andalusian хувилбарыг хүсч байвал цэвэрлэсэн ногоон алим, дарсны цууны хагас нь амтанд нэмнэ. Уксусыг нимбэгний шүүсээр сольж болно.
Ширээн дээр үйлчлэх үед та нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, өргөст хэмх, өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүү нэмж болно. Хэрэв нухаш хэт зузаан болж хувирвал хүйтэн ус нэмнэ.
Испаничууд Гаспачо үйлчилдэг нь маш хүйтэн, заримдаа нилээд суулгагдсан мөс.
Манай тогооч Facebook хуудсыг үзэх бусад жор.