Гэрийн эзэгтэй жор
Салат "Reduchina түүхүүд"
Орц: 2 цацраг туяа, 5-аас доош толгойтой, 5 толгойтой өргөстөгч, 4 өндөг, 200 гр ногоон нум, 200 гр нимбэг, ½ нимбэг, 200 генийн шингэн, 200 генийн шингэн, 200 гр-½ ширхэг, 200 гр-ийн цэвэрхэн, 200 гр-ийн цөцгий, 200 гр исгэлэн, 200 гр-ийн цөцгий, давс, чинжүү.
Хоол хийх үйл явц: Улаавтар, өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хуваадаг, нимбэгний шүүсөөр цацна. Өндөг нь шураг шураг, нилээд зүсэж, буталсан ногоон сонгино, гогцоотой холино. Салатыг дүүргэсэн соусыг бөглөнө үү. Давс, чинжүү.
Салат "Редучиагийн түүх." Байна уу.
Банш, радикал зууштай тахиа
Найрлага: 1 тахиа, 250 гр, 1 Bay Slave, 1 Bay Навч, 5-6 хар чинжүү, 5 ширхэг хар чинжүү, 1 Clove, 1 Clove, 20 ширхэг хар талх. Дик: 500 мл-ийн 500 мл-ийн процесси, 3 аяга гурил, 3 ширхэг гурил, 10 ширхэг талх, 10 ширхэг талх, 10 ширхэг талх, 1 халбага нунтаг, 1 Tbsp. Элсэн чихэр, амтыг мэдрэх. Sauce: 500 гр улаан лууван, 1 TSP. Нимбэгний Zest, ½ Багц, 300 гр-ийн багц, 300 гр цөцгий, 90 гр-ийн тос, 90 гр, 3 tbsp. Нимбэгний шүүс, ½ TSP. Давс.
Хоол хийх үйл явц: ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХУГАЦААНЫ ХУВЬ ХҮНИЙГ ХҮРГЭЕ, БАРИЛГА, ХӨДӨЛГӨӨН (Төгсгөл) ба булангийн навч (төгсгөлд). Махыг яснаас салгаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Зуурсан гурилыг Простоквва угаах, бүх найрлагыг хольж, Үүнийг гурван хэсэгт хувааж, үрэлээ сугалж, давсалсан усаар буцалгаж, квадратаар буцалгаж, эсвэл гараа квадрат руу буцалгана. Жанкийг хайруулын тавган дээр нугалж, чанасан тахианы мах нэмээрэй, зөөлөн болтол нь цөцгий, шөл нэмнэ. Соусыг тэвэрч, хар талхаар үйлчил.
Соусыг бэлтгэхийн тулд сүрэл, шарсан, фета бяслаг, нимбэг, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүс, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү. Хөргөгчинд хөргөнө.
Банш, төмөр зууштай тахиа. Байна уу.
Тогооч жор
Хушга соустай өрөөний салат
Орц: 400 гр дикон дикон, 120 гр цайчин, 400 гр туяа, 40 гр тупс, 40 грипс, 4 улаан лооль, 200 гун, 200 гр-ийн үрийн үр. Соусын хувьд: 80 G өргөст хэмх, 1 улбар шар, 80 гр, 80 гр, 80 гр цэвэршүүлсэн ногооны тос, 40 грийг цэвэршүүлсэн тос, 40 гр-айр.
Хоол хийх үйл явц: Daikon, улаан өнгөтэй, өргөст хэмх нь сүрэл, улаан лооль, улаан лооль - зүсмэлүүд. Газрын самар бага зэрэг шарсан, Хусснаас цэвэрхэн. Соусын зодуулсан хутгагчийн найрлага.
Улаан лооль, өргөстөгч, будаг, будаг, тапс, том хавтангаар дугуй цагирагаар дүүргэх. Соусаар дүүргэ, улаан лууж, Seesame үрийг чимэглээрэй.
Самар соустай өрөөний салат. Байна уу.
Улаан буудайн үрэл нь улаан сийлбэр, бяслагны тос бүхий
Найрлага. Үрэлний хувьд: 400 гр гурил, 80 мл, 80 мл-ийн цэвэршсэн тос, амтат ногоон, амтат, амтат, давс. Дүүргэлт хийх: 4 улаан лооль, 24 Shimps, 40 мл цэвэршүүлсэн ногооны тос. Тосны хувьд: 200 г Филадельфи бяслаг, 200 гр улаан өнгөтэй. Соусын хувьд: 120 гр айраг "Tom yam", 120 гр кетчуп.
Хоол хийх үйл явц: Сүүэнд бага зэрэг давсыг хийнэ, гурилаа нэмж, зуурсан гурил нэмээд зуурсан гурилыг буузны дагуу хутга нэмнэ. Төгсгөлд нь жаахан оливын тос нэмж оруулаарай. Үрээсний дээгүүр өнхрүүлээд хуурай хайруулын тавган дээр хуурч ав.
Улаан лоолийг дүүргэх нь дугуйлна. Сам хорхойг цэвэрхэн, шарсан махтай тосоор шарсан тосоор шарсан мах.
Цөцгий нь бяслагтай холилдоно. "Том Йам", кетчупийг дулаацуулахын тулд соусын хувьд.
Шарсан сам хорхой, улаан лооль, цөцгий, цөцгий, цөцгий тарааж авахын тулд соусыг тослох.
Улаан буудайн үрэл нь улаан, бяслаг, бяслагтай. Байна уу.
"Хоолны цаг", ажлын өдрүүдэд эхний суваг, 12.15 цагт