Цайз сонгодог
Гал тогоо: Зүүн Европ
Ангилал: Зууш
Хоол хийх хугацаа: 8 цаг
Таваг нь дараахь байдлаар тооцогддог: 10 хүн (A)
Та нарт хэрэгтэй: гахайн махны жолооны хүрд хэрэгтэй болно.
Хоол хийх арга:
нэгЖолооны хүрдийг усаар хийнэ, буцалгаж, буцалгана, усыг нэгтгэх, барьцаалах, барьцаалах. Ус нь ус хийнэ, ингэснээр усыг махыг хоёр хуруугаараа хоёр хуруугаараа авчир, буцалгана, хөөсийг зайлуул.
2.
Булцаг, лууван, сармисыг 5 хумс тавь. Хамгийн бага гал дээр 4 цаг орчим хоол хийх. Давс, чинжүү, Bay навчийг нэмж, өөр нэг цагийн турш хооллоорой. Инээдтэйэй.
3.
Яс, арьсыг тусгаарлаж буй мах. Хавтан дээр хавтан дээр тавган дээр шахахыг хүссэн хавтан дээр тайлбарлана уу. Та жижиглэсэн лууван нэмж болно. Шөлийг омог, мах хийнэ. Инээдтэйэй.
дөрөв
Хөргөгчинд 3-4 цагийн турш устгана.
Тахианы мах
Гал тогоо: Зүүн Европ
Ангилал: Зууш
Хоол хийх хугацаа: 9 цаг
Таваг нь дараахь байдлаар тооцогддог: 10 хүн (A)
Танд хэрэгтэй: Carcass Carcks Carns 4 KGLECKE CROW TOLLING 1 CROOCH COLD 2 Crooks Peass 2-6 ширхэг амтат амтат амтат 3-6 ширхэг амттан амтлахын тулд амтат 3-6 ширхэг юм
Хоол хийх арга:
нэг
Тахианы махыг хэсэг болгон хувааж, усыг хэсэг болгон хувиргаж, ус хийнэ 3 см-ийг хутгана.
2.
Шороо сонгино, лууван, чинжүү, чинжүү вандуй, сармис хумс, давс. Өөр нэг цаг хоол. Хоол хийх ажлыг дуусгахаас 5 минутын өмнө та булан навч тавьж болно. Инээдтэйэй.
3.
Яснаас салж, хэвний дагуу ялзарч. Та лууванг тайрч, тавьж болно. Шөлийг хийнэ. Инээдтэйэй.
дөрөв
Шөнийн цагаар хөргөгчинд эсвэл дор хаяж 4 цагийн турш устгана.
Үхрийн махнаас толгой.
Гал тогоо: Зүүн Европ
Ангилал: Зууш
Хоол хийх хугацаа: 7 цаг нэмэх шөнө
Таваг нь дараахь байдлаар тооцогддог: 10 хүн (A)
Танд хэрэгтэй: Үхрийн махны нүцгэн (Rolls) 1.5-2 kolls 1 KGLEUKE PALS 1 KGLEUKE PANSE PANDAL PANES 5-6 ширхэг PALSE PEAKE PANDY PANDY PAILE PANKAL 1-ийн 1-4 ширхэг PALDY PANDY PAILE PANKEAL PANKAL PANDY PAILE PEACHAL PANKAL 1-ийг амтлахын тулд 1-6 ширхэг PALDY PANDY 3-4 ХУВЬ ХҮНИЙГ ХҮРГЭЕ
Хоол хийх арга:
нэг
Махыг сайтар зайлж угаана, ус асга, ус хийнэ, буцалгаж, нэгтгэх, нэгтгэх, зайлж угаах. 5 см-ийн махыг хамарна, ингэснээр махыг 5 см-ийг хамарна. Буцаж ав, хөөсийг авчир. Тоог хамгийн бага хэмжээнд байлгах.
2.
Лууван, сонгино, яншуй үндэс нэмнэ. 4 цаг хоол хийх, хөөсийг үе үе арилгах. Чинжүүтэй, вандуй, анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй, 5 сармисны хумс. Давс. Өөр 2-3 цаг хоол хийх. Унтраа, сэрүүн.
3.
Маханд хуваагдсан маханд хуваагдана. Хүсэлтийн дагуу лууван нэмээрэй, та ногоон болно. Хавтан дээр дүрсэлсэн, сармисыг шахаж ав. Шөл нь усаар норгосон салфеткинээр дамждаг. Мах хийнэ.
дөрөв
Шөнийн турш хөргөж, хөргөгчинд устгана уу.