Бяслагнаас салхилах - Валери Линевичийн жор, манай ялагчдын дунд жор: "Бид эмээгийнхээ хамгийн дуртай гэр бүлийн жор."
Бяслагны
Гал тогоо: Франц
Ангилал: Халуун
Хоол хийх цаг: 1 цаг 15 минут
Хоолыг нь дараахь байдлаар тооцдог: 6 хүн (A)
Танд хэрэгтэй: Цөцгий тос 4 tbsp. Бага зэрэг гурилны бяслаг. L. CHEDDAR MEAKE 2 TBORT CHAME BEAME 2 TBORTES LACHER CHAMESESESERESESSER 1 TBORDES L.ADER L.MARTE CHOMESESERESSESSESSERESSESSERESSESSERESSERESESSERESESSES
Хоол хийх арга:
нэг
Цөцгий тос нь хайруулын тавган дээр хайлж, гурил, давс, аяга, чинжүү, чинжүүг хутгана, үүнийг буцалгана. Галыг сулруулж, 5 минутын турш буцалгана. Бяслаг тавьж, бяслаг хайлж байтал саад учруулах.
2.
Өндөгний шар өнгийн шарыг зуурмагт, уураг дээрээс урьдчилан сэргийлэх, коагуляциас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тасралтгүй хутгана. Бренди нэмээд 10 минутын турш хөргөнө.
3.
Өндөгний цагааныг агаарыг үүсгэхээс өмнө өндөгний цагааныг зодож, хуурай хөөс, бяслаг соус руу болгоомжтой хийнэ.
дөрөв
Хоёр литрийн хэлбэрт хувааж, 40 минутын турш зууханд хий, эсвэл дээд тал нь 15 минутын турш зууханд оруулаарай. ДЭЛГЭРЭНГҮЙ ХӨДӨЛГӨӨН.