Танд хэрэгтэй: 150 гр гурил, 1 өндөг, 1 өндөг, 30 гр сүү, салсан тос, салсан тос, далайн давсыг цавчих.
Дүүргэлт хийх: Кочан залуу байцаа, 1 жижиг чийдэн, гар урлал, 2 ширхэг нь гар урлал, 2 ширхэг нь гар урлал, 2 ширхэг өндөг, 2 өндөг.
Бэлтгэл ажил: 180 градус хүртэл урьдчилан халамжлахын тулд ove overrn. SAMBEE гурил, өндөг, сүү нэмээд зуурсан гурилыг нэг чимхээд зуурсан гурилыг нэмж оруулаарай. Цөцгий тосыг хайлуулж, зуурсан гурилыг нэмж, бүх зүйлээ сайн хутга, дараа нь бин хий.
Мөөгийг 1 цаг хүйтэн усанд дэвтээнэ, дараа нь дараа нь шахаж, нилээд цавчих. Оч чийдэн. Байцаа цавчих. Хайруулын тавган дээр дулаан 2 tbsp. Ургамлын тосны тос, сонгино, байцаа, мөөг нэмнэ. Шарсан мах, арай бага зэрэг хутгаад таглаатай таглаад, удаан дулаанаар хэдэн минут, дараа нь давсалж, чинжүү, чинжүү гаргана. Цэвэр, нилээд өндөг цавчих. Өндөг нэмнэ үү, 1 цаг. Байцаат халбага нь байцаа, бүх зүйлийг холино. Дулааныг эхлүүлж, дугтуйг багасгаж, жигд хуудсан дээр байрлуулж, жигд хуудсан дээр тавьж, 5-10 минутын турш болгоомжтой хий. Үлдсэн Dill-ээр цацна.