Заримдаа би өдрийн хоолоо зохион бүтээхийг хүсэхгүй, гэхдээ би хоолоо идэж чадахгүй, ялангуяа хоолоо идэж чадахгүй. Бид тансаг, мөнхний жорыг нэг зэрэг цуглуулахаар шийдсэн.
Сармис хувцастай шинэ байцаа салат
Хөнгөн салат, аль аль нь өдрийн хоолны үеэр бүтэн зууш, хөнгөн зууш байж болно.
Юу хийх вэ:
- байцаа - 1 качи.
- Сармис - 3 шүд.
- Давс - 1.5 цаг. Л.
- амтлахын тулд оливын тос.
- Нимбэг - 1 хэсэг.
Та бэлдэж байхдаа:
Цэнэглэх нь тусгай цаг хугацаа шаардагддаггүй - сармис, бид сармис, бид зуурмаг руу хүргэж, нэг төрлийн зуурмагт хүргэдэг. Бид оливийн тосыг сармисын масс руу асгаж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Тахиа цэнэглэх байцаа байцаа тайлж, амтлахын тулд хатаасан өвс нэмнэ үү.
Байцааны махан бөмбөг
Ходоодоо хэт их ачаалалгүй хүнсний ногооны teftelex-ийн энгийн жор.
Юу хийх вэ:
- Миллет - 200 грамм.
- Ус - 2.5 шил.
- Байцааны кала нь хагас туяа юм.
- Далайн давс бол хагас халбага юм.
- Паприка - 1 халбага.
- Хийсэн улаан чинжүү - 1 TSP.
- Оливын тос - 1 TSP.
- Сармис - 2 шүд.
- Zucchini - хагас.
Та бэлдэж байхдаа:
Шүдэнд угаасны дараа чидун жимсний тосыг оливын тосоор соливын тосоор 20 секунд орчим. Pepper, Paprika болон давс нэмнэ. Бид хэдхэн минутыг иш татаад ус нэмнэ. Буцалсны дараа дахин 15 минутын турш хооллоорой. Зэрэгцээ байцаа, цуккини хэрчиж байна. Бид хайруулын тавган дээр болон бүх зүйлээ 10 минутын турш хамтад нь нэмж 10 минутын турш
Дараа нь тэд жижигхэн мебаа, ургамлын тос, шарсан махыг хоёуланг нь нимгэн царцдас болгон хувиргана. Сонголт нь та ямар нэгэн соусыг цэнэглэх байдлаар хоол хийж болно.
Байцаа пейс
Анхны болон энэхүү энгийн жороор хамгийн тохиромжтой.
Юу хийх вэ:
- Байцаа - 500 гр.
- Кинза - 50 гр.
- сармис - 5 шүд.
- Хушга - 40 гр.
- амтанд давс.
Гайхамшигтай ногооны пейтийг бэлтгэж байна
Зураг: www.unsplash.com.
Та бэлдэж байхдаа:
Бид байцаа болгон хувааж, буцалж буй усанд 7 минутын турш ууна. Нэмэлт шингэн байхгүй тул бид Colander дээр нугалав. Бид байцаа хэсгүүдийг хутгагчаар нугалав. Бид үр дүнд хүргэдэг массын үр дүнгээс урьдчилан сэргийлэх килантро, сармис, самар, самар, давс. Бид дахин хутгагчаар цохисон. Үүссэн Pate нь өглөөний цайгаа уух, тосолсон талхаар тослох боломжтой.