Сергей Малозов: "Би бүх зүйлд дуртай, хичээдэг - хамгийн чухал нь, хэт их идээрэй"

Anonim

Хөтөлбөрт "хоол хүнс нь амьд, үхсэн, үхсэн", "технологийн гайхамшиг", "технологийн гайхамшигт", "Технологийн гайхамшигт", "Технологийн гайхамшигт", "Технологийн гайхамшиг", "Технологийн гайхамшиг", "Технологийн гайхамшигт" нь NTV руу явах, зөв ​​хоол хийхэд ямар амархан хооллохыг хэлдэг. Иймэрхүү ажил амьдралдаа нөлөөлсөн тул Сергейг ярилцав.

- Сергей, та хэдэн жилийн туршид ашигтай, хортой хоолноос ярилцаж байсан. Үүний үр дүнд өөрийн хандлага өөрчлөгдсөн үү?

- тэд эрс өөрчлөгдсөн! Ерөнхийдөө би боловсролын эмч, хүрээлэнгийн эмч, институтаас хэт их идэх боломжгүй гэдгийг та олон нийтэд, жимс, жимс, витамин, бүх зүйл хэрэгтэй байсан. Гэхдээ миний хөтөлбөрийг хийж, хоолны дэглэмийн янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн талаар ярилцаж эхэлсэн. Орчин үеийн дэлхийн шинжлэх ухаан, би маш олон гэнэтийн зүйл хүлээж байсан. Жишээлбэл, би одоо махгүйгээр идэж болох бөгөөд энэ хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд маш их донтдог. Хэдийгээр цагаан хоолтон бол шаардлагагүй зүйл бол шаардлагагүй зүйл юм. Заримдаа мах иддэг. Үгүй бол бүх төрлийн витамин B12 төрлийн эм уух хэрэгтэй болно. Энэгүйгээр, цагаан хоолтнууд муудаж байна. Би элэгийг хэрхэн үнэлдэг вэ! Гэхдээ мах нь ховор, учир нь маш эрүүл. Сайн агааржуулалт нь мэдэгдэхүйц сайжирсан.

- Та хүү, охинтой. Танай гэр бүлийн цэс ямар харагдаж байна вэ?

- Өглөө бид ихэвчлэн хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн жимсгэнээр хоол иддэг, гэхдээ илүү олон удаа onmape байдаг. Өндөг - Өндөг - Өндөг нь Бид omolet-ийн илүү тендер хувилбартай болох дуртай. Би үргэлж өөртөө бэлдэж байдаг. Энэ цэг нь өндөгний тосыг нэмж, elena cheaalova-д тасралтгүй хутгана, Элена Чекалова номондоо бичсэн шиг "Өөрийгөө температур нэмж оруулахыг хүсч байвал." Дараа нь тосонд таван өндөг бүхий таван өндөгний дараа зөөлөн эмульс үүсгэдэг. Бид үргэлж интоорын улаан лооль, жижиглэсэн хонхны чинжүү, жижиглэсэн хонхны чинжүү, лууван, лууван, Тавиурчин. ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ ҮНЭГҮЙ ҮЙЛДВЭРЛЭЛИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙГ ЗОРИУЛЖ БАЙНА. Оройн хоолонд - Крупоос ямар нэгэн зүйл. БИДНИЙ СУРГУУЛЬ, БУСАД, БАРИЛГА, БАРИЛГА, АЖИЛЛАГАА, АЖИЛЛАГАА, КИНГИЙН ЖИЖИГ, ШИНЭ ЖИЛИЙН НЭГДСЭН ХУДАЛДАН АВНА. Та паста, та паста, хиам, мөөг, өндөг, өндөг, өндөгтэй хамтдаа - Энд Энд миний эхнэр Марина хоол хийх боломжтой. Хамгийн гол нь хэт их идэхгүй байх явдал юм. Олон хүмүүс талх, хоёр, гурван аягатай хамт явахгүй бол тэд мэдээж тэд өлсөх болно гэдэгт итгэлтэй байна. Үнэндээ энэ тохиолдол биш, амьдрал нь шинэ будгаар цэцэглэн хөгжиж байгаа бөгөөд та тооноос болж, хоолны чанар, гэхдээ энэ нь бага зэрэг амттай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, надад маш том сэтгэгдэл бол Франц, Япон, Итали, Итали, Италийн урт-Ковингийн туршлагыг судалж байсан - эдгээр зарчмуудыг хооллож,: Бага зэрэг, ялгаатай, ялгаатай.

- Хүүхдүүд ихэвчлэн Нагет, төмсийг илүүд үздэг. Та хүүхдүүдийг хэрхэн зөв тэжээлд хэрхэн сургасан бэ?

- Миний хүүхдүүд (Лерл 8 настай, Мэрил 3 жил), бас идэж, хооллох, төмс, зайрмаг, чихэр, чихэр, чихэр, чихэр, чихэр, чихэр, чихэр, чихэр Би үүнийг хориглохгүй. Бүх фокус нь хоолны дэглэмийн үндэс нь эдгээр бүтээгдэхүүн биш, гэхдээ ердийн зүйл биш юм. Дараа нь хортой бол тийм ч хортой биш юм. Тэднийг гэртээ хэрхэн яаж эрүүл хооллодог вэ? Түүнд өөрийгөө бий, дараа нь тэд ядуу байна, зүгээр л ямар ч сонголт байхгүй болно. (Инээв.) Үнэндээ хамгийн чухал заль нь хүүхэд гал тогооны өрөөнд анхны амралтын үеэр анх харах ёстой. Тэд юу харж байна, тэд олж мэдэх болно. Энэ нь бид үргэлж бидэнтэй сайн ажилладаг, хүнсний ногоог, хүнсний ногоо үлдлээ, Морьлдентэд дайсагналгүй байдаг. Үндсэн хоолтой ижил: хүүхдүүд өөрсдийгөө адилхан иддэг. Тиймээс би давтаж, тэд зүгээр л сонголт байхгүй.

Сергей ба түүний эхнэр Марина ба түүний хүүхдүүд арслан, Мариан хор хөнөөлийг хориглодог. Эхнэр, нөхөр нь бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой гэж үздэг

Сергей ба түүний эхнэр Марина ба түүний хүүхдүүд арслан, Мариан хор хөнөөлийг хориглодог. Эхнэр, нөхөр нь бүх зүйл дунд зэрэг байх ёстой гэж үздэг

- танай гэр бүлд, үндсэндээ эхнэр эсвэл та зуух руу босоход санаа зовохгүй байна уу?

- Би, харамсалтай нь, харамсалтай нь хангалттай хугацаа биш, гэхдээ би хоол хийх дуртай. Би тэтгэвэрт байгаа гэж бодож байна, энэ хүсэл тэмүүлэл бүрэн дүүрэн байх болно. (Инээв.) Би "хоолны дэглэмийн" -д хоёр удаа хожсон. Гэхдээ өдөр бүр, мэдээж миний эхнэр, нөхрөө 17 жилийн турш хамт байсан. Тэд chelyabinsk-тэй гэрлэж байсан, тэд давхцаж байгаа тул бид давхцаж байна. Жишээ нь, хурдан, хурдан strudel. Энэ нь ердийн цомгийн боовыг шаарддаг, бүдгэрсэн, хэрчсэн алимыг наасан, шар айраг, шохойн хоолондоо цацаж байна. Арван таван минутын дараа маш сайн амттан бэлэн боллоо, бид, биднийг, дараа нь Австри хэлээр дараа нь тэдэнтэй адил удаашралтай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн кафе, талх нарийн боов, амтанд хүрэхээс илүү элсэн чихэр бага байдаг.

- агаарт та гайхмаар технологийн талаар байнга ярьдаг. Магадгүй, гэртээ бас олон сонирхолтой хэрэгсэл авчирсан уу?

- Эхнэр маань намайг зөвшөөрдөггүй. (Инээв.) Би зарим нэг галзуу GADGetoman биш, би зүгээр л шинэ зүйлийг туршиж үзэх дуртай бөгөөд би технологид итгэдэг. Хөтөлбөр нь "технологийн гайхамшиг" гэж хэлээд, би over of and of Maint of and of america-аас 5 жилийн өмнө авчирсан. Түүнээс хойш, гэхдээ би тэрээс хойш, гэхдээ би сэтгэл дундуур байна, ихэвчлэн гацдаг, ихэвчлэн бага ухаантай байдаг. Одоо бага зэрэг оюун ухаантай, тэрээр хөнгөн утасгүй вакуум цэвэрлэдэг. Ерөнхийдөө Технологи амьдралыг сайжруулж, жишээлбэл, жишээ нь аяга угаалгын машин, шүүгээний, төмрөөр бичж чадна. Мэдээжийн хэрэг, бид нарны хавтангаар бүх төрлийн дизайнеруудыг цуглуулахад баяртай байна. Би түүнд маш их атаархаж байна - Бага насныхаа янз бүрийн боловсролын тоглоом байхгүй байсан.

- ба "Тусламж" гал тогооны өрөөнд аль нь эхэлсэн бэ?

- Мэдээжийн хэрэг олон өнцөгт нь гялалзсан жор бүхий гялалзсан хэрэгсэл юм. Капсул кофены машин. Дашрамд хэлэхэд кофе, кофе, хамгийн сүүлийн үеийн судалгааны дагуу энэ нь хор хөнөөлтэй биш бөгөөд эсрэгээрээ - Эрүүл мэнд. Мэдээжийн хэрэг, хувь хүний ​​эсрэг заалт байхгүй.

- Та эмч нар эмч юм. Хүүхдийн чихрийн шижингийн тухай энэ бүх аймшгийн түүх нь бодит хоолтой нийцдэг үү?

- Alas, тохирч байна. Хэрэв та байнга идэж, хооллож байгаа бол бодисын солилцоонд тэнцвэрт байдалд хүрч байгаа бол энэ нь элэг юм. Хүүхдүүдийн Эндокринологич заримдаа өөх тос, чихэрлэг, чихэрлэг хүчирхийлэлд өртдөг зарим залуу өвчтөнүүд заримдаа хэлдэг.

- Та өөр өөр улс орнуудад байгаа ажилдаа талархаж байна. Та хэний хоолонд хамгийн их таалагддаг вэ?

- Франц, Итали, Япон, Орос, Орос. Хэдийгээр шүүмжилсэн ч гэсэн Америкт ч гэсэн би үнэхээр дуртай зүйлээ олсон - самартай салат, жимс жимсгэнэ, жимс нэмж оруулдаг. Би бүх зүйлд дуртай, сонирхлыг нь туршиж үзээрэй. Би саяхан kalmyk цайыг маш их амттай гэж үзсэн. Энэ нь сүү, тос, давстай хамт исгэж байна.

- Манай улсад, уламжлал ёсоор махан хоол хүнс, тослог, тослог, маш их талхтай. Та Оросын хоолноос гэртээ хоол хийдэг үү?

- Мэдээжийн хэрэг, бид төрж, үрэлгэн дээр өссөн! Хайрын банш, гэхдээ ганцаараа, гэхдээ бид ховорхон, гэхдээ ховор, гэхдээ заримдаа "өвөө, өвөө" -ийг ачаалж байна. Бид ихэвчлэн хөнгөн жинтэй, шар айраггүй хувилбараар, шар айрагны салат, олны тосыг дүүргэх нь илүү их исгэлэн цөцгийтэй болох дуртай. Гэхдээ та зөв, та үндэсний хоолны дэглэмийн шинж чанарууд бидэнд байдаг, заримдаа ийм байдаг. Заримдаа илчлэг, тоо хэмжээг багасгах нь дээр. Эцсийн эцэст, манай өвөг дээдэс нь тийм ч их тослог, чихэрлэг, гэхдээ илүү сайн ажилласан ч гэсэн.

Манай титэм хүүхдийн жор - чинжүү цагирган дахь өндөг

Энэ нь хонхны чинжүүг жигд цагираг тайрч, цөцгийн тосоор бага зэрэг шарсан, өндөглөдөг өндөглөдөг. Энэ нь маш үзэсгэлэнтэй шиллэгээ эргэдэг.

Сергей ба түүний эхнэр хоёрын хулд загасны зээгүүр хоол хийх дуртай

Сергей ба түүний эхнэр хоёрын хулд загасны зээгүүр хоол хийх дуртай

Фото: Pixabay.com/ru.

Гэр бүлийн оройн хоолны хувьд бид заримдаа хамгийн дуртай хулд загас бэлтгэдэг бөгөөд завиар ба fettuccini

Бид улаан загасны нэг хэсгийг авч, зууханд 20 минут тавь. Энэ хугацаанд би ямар нэгэн гоймон хоол хийх (бид сайн, хавтгай, хавтгай, үүн дээр загас, усаар дамжуулж, бүх зүйл бэлтгэж байсан. Тэгээд гол нууц: Дээрхээс (аль хэдийн (аль хэдийн таваг) аяга нь улаан далангийн халбагаар чимэглэсэн байдаг. Өндөг нь шүдэнд дулаацуулж, тэд дэлбэрч, харьцуулж болохгүй зүйлээр ямар ч зүйл өгдөг.

Цааш унших