Пазеттон - Италийн бялуу

Anonim

Танд хэрэгтэй болно: 1 ⅕ кг гурил, 500 гр зөөлөн цөцгийн тос, 500 гр, 8 өндөг, 4 шар айраг, 16 ширхэг Бөөрний элсэн чихэр, 8 ширхэг, 160 гр-ыг бүйлсний 1 ширхэг, 70 гр-аар, 70 гр-ий, 160 гр-ыг бүйлсний ийлдэс, 70 гр-ыг alload, 70 грэй, 38 гр-ий ёроол, 38 гр-ийн үр тариа, 38 гр-ийн үр тариа, 38 гр-ыг 70 гр, 1 tbsp. Ургамлын халбага, халбага, 1 TSP ванилийн ханд, ½ цаг. ½ цаг. Далайн давс.

Хоол хийх үйл явц: Зуух нь 190 градусаас урьдчилан сэргийлэх. 360 мл сүү, дулаарахад 360 мл сүү, мөөгөнцрийн мах, 1 халбагатай хослуулаад нэгтгэнэ. Хагарах зүйлээ унтрааж, хагас гурилыг унтрааж, 4 өндөг нэмнэ үү, ванилийн хандыг асга, давс асга. Үлдсэн гурилаа танилцуулаад 4 өндөг, холино. 3 шар нь 150 гр чихрийн элсэн чихэртэй бөгөөд хутгагчийг зоддог. Зодохоо болих, хэсэгчлэн цөцгийн тос нэвтрүүлэхийн тулд хэсэгчлэн.

Зуурсан гурилыг угаахаа зогсоохгүйгээр жижиг хэсгүүдэд шар цөцгийн тос нэмнэ. Үлдсэн цөцгийн тосыг танилцуулж, зуурсан гурилыг өөр 10 минутын турш, бага зэрэг хурдтайгаар нэг удаа буулгана. Бэлгийн тос бүхий том савангийн тосыг тосолж, зуурсан гурилаар шилжүүлж, зуурсан алчуураар норго, нойтон алчуураар таглаад, шүүгээнд нь хальтирч, Угаах, эсвэл шүүсийг гүехэн Грант дээр нунтаглах, сараалжтай байлгах. Төгсгөлтэй зуурсан гурилын дотор улбар шар оосор нэмж, 2 гарын авлагын үзэм, сүлжмэл гараа нэмж оруулаарай. Үлдсэн үзэмд орохын тулд нэгжид нэг удаа дахин наалдана. Зуурсан гурилыг боовоор боовоор боож, нойтон алчуураар таглаад 1 цаг халуун дулаан газар тавь. Үлдсэн сүү нь шар өнгийн холилдож, пантоны гадаргууг тослох болно.

Панеттоныг 35-40 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд илгээнэ үү. Бэлэн Панеттон нь маягтаар хөргөнө, дараа нь бүйлсний хагарлаар цацна.

Цааш унших