Бүгд шоколад: Дуртай оддын жор

Anonim

Татиана Морозова (Оролцогч Инээдмийн эмэгтэй)

Би шоколаданд дургүй, үүнийг цэвэр хэлбэрээр жоронд нэмэлт найрлага гэж илүүд үздэг. Шоколад нь аяга таваг чимэглэх, гоёл чимэглэлийн хэлбэртэй байх ёстой. Миний хамгийн дуртай жор бол цагаан шоколадтай бөөрөлзгөнө бяслаг юм.

Цагаан шоколадтай бөөрөлзгөнө бяслаг

Юу вэ: 100 г цөцгийн тос, 220 г элсний жигнэмэг. Дүүргэлт хийх: 130 г бьсги бөөрөлзгөнө вазели, 170 гр ус буцалж буй ус, 170 гр, 150 гр цагаан шоколад, 150 гр цагаан шоколад, 150 гр цөцгий, 150 гр, 150 гр, 150 гр, 150 гр-ийн тос, 150 гр-ийн тос, 150 гр өөх тос, 150 гр-ийн тос, 150 гр-ийн тос, 150 гр харьяалалтай. Дүүргэлт: 80 гр шоколад, бөөрөлзгөнө 12 ширхэг бөөрөлзгөнө, тос (33-35% өөх тос).

Хэрхэн: Богиносгох, тосонд хольж, массыг салгаж, хөргөгчинд байрлуул. Дүүргэлт нь вазелиныг буцалж буй усанд уусгах, шоколадыг хусдаг, вазелинд нэмнэ. Одоо бүх зүйлийг нэгэн төрлийн массаар авчрах ёстой. Улбар шар өнгийн шүүс нэмээд хөргөнө. Цөцгий бяслаг, шарсан жүрж, цөцгий зэрэг, дараа нь шоколадтай жаазан-Гелатин хольцыг аажмаар нэвтрүүлээрэй. Цөцгийийг хөргөж, дараа нь түүхий эдийг нь тавиад, хөргөгчинд оруулаад шөнөдөө шөнийн цагаар тавь. Дүүргэлтийг бэлтгэхийн тулд та тосыг зузаан хөөс болгон зодох хэрэгтэй. Одоо CheeseCake-ийг зоригоор дүүргэж, шинэхэн бөөрөлзгөнө дүүргэсэн.

Саша Попова. Байна уу.

Саша Попова. Байна уу.

Саша Попова (Soloist Group "үйлдвэр" үйлдвэр)

Өө, энэ шоколад! Би түүнгүйгээр амьдарч чадахгүй. Бага насны хүүхдийн навчит сэтгүүл, гартаа өөр өөр плита, цагаан, ягаан өнгийн шоколадтай гурван охиныг харсан - энэ зургийг энэ зургийг санаж байна. Томорсон шоколадыг өөрөө худалдаж авав. (Инээв.)

Cheescake шоколадтай

Юу вэ: 100 гр шоколад, 65 г каксо, 350 гр каксо, 350 гр жигнэмэг, 400 гр жигнэмэг, 200 гр жинтэй, 200 гр жинтэй бяслаг, 200 G

Бор сахар, 400 гр цөцгий, 3 өндөг, 1 халбага, 1 TSP. ванилийн ханд, 4 tbsp. Цардуул.

Хэрхэн: Жигнэмэг бутлах. Маягтын ёроолд жигнэх, тослох, тосоор тослох. Бялууг дээр нь тарааж, анхааралтай хэрэглээрэй. Холимог цөцгий, өндөг, какса, цардуул, од, бяслаг. Хөөрхөн цоолтуурын хутгагч. Элсэн чихэр нь нунтаг болж, өндөгний бялуунд нэмж оруулаарай. Күүкиас суурийг хутгаж, асга. Шоколадны орой дээр шоколадтай хамт цацна. Урьдчилан халхавчинд 170 градус зууханд 35 минутын турш халаана.

Марина Губин. Байна уу.

Марина Губин. Байна уу.

Марина Губина (ТВ илчлэгч)

Шоколадны хайрладаг, магадгүй үзэсгэлэнтэй шалны бүх хүүхдүүд, бүх хүүхдүүд, төлөөлөгчид байдаг. Би үл хамаарах зүйл биш. Түүнээс гадна, ажлын цогц өдөр гаргаагүй тохиолдолд сайн харанхуй шоколадыг хүчээр, сэтгэлийн хүч чадал өгч, сэтгэл санаагаа өсгөх боломжтой.

Шоколадтай зайрмаг

Юу вэ: 100 гр шоколад, 5 ширхэг, 1 аяга, 1 аяга, 1.5 аяга, 1 аяга, 1 аяга сахар, 120 гр-ийн нунтаг, 1 аяга, 1 TBSP. Хуурай сүү, мөс.

Хэрхэн: Сүү нь гал дээр тавь. Хуурай сүү асгаад хутгана, хутгана. Галаас салж, өрөөний температурт хөргөнө. Хэсэг хэсгүүдэд элсэн чихрийн нунтаг хийнэ. Хутгагч байх. Нимгэн мөрөөр сүү асгахаа бүү зогсоо. Усан ваннд, сүүн шар-шар хольц нь 12 минут, байнга хутгана. Мөсийг том хэмжээтэй аяганд хийнэ. Үүний дараа сүү шарилж хольц нь мөс дээр хурдан хөргөнө. Нунтагийн хоёр дахь хэсгийг нэмж, хөргөлттэй сүүтэй сүүтэй сүүтэй массын масстай хослуул. Зайрмаг, саванд хийнэ, саванд хийнэ, хөлдөөгчид хас. Хэрэв зайрмагыг саванд бэлтгэсэн бол 25 минут тутамд 25 минут хольцыг хоёр цагийн турш авах ёстой. Өөр нэг цагийг ганцааранг нь орхи. Үүний дараа хольцыг торгон эсвэл хуссан шоколадаар холбож, нөгөө хагас цагийг арилгана.

Марина Девиатова. Байна уу.

Марина Девиатова. Байна уу.

Marina Devyatova (дуучин)

Би шоколаданд дуртай. Би бага насныхан санаж байна, би шоколадны чихэрийг сайжруулж, шоколадтай, бас шоколадтай зүлэгжүүлсэн. Шоколад нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлж, хүчний бууралтаас ангижрах, идэж, идэж, эцэст нь маш их амттай, бүр романтик зүйл хийх.

Гүзээлзгэнэтэй шоколадтай амттан

Төсөөлөөд үз дээ: Та зочлохыг хүсч байна, эсвэл залуу, Гүзэнз, гүзээлзгэнэ, шоколад, шоколад, шоколад. Хосууд, бяслаг, гүзээлзгэнэ, гүзээлзгэнэтэй соусанд тээрэмдэх шоколад. Энэ бүхэн сайхан цөцгийд гаргасан. Мөн амттан бэлэн байна.

Зэрлэг. Байна уу.

Зэрлэг. Байна уу.

Varvara (дуучин)

Би шоколаданд дуртай, гэхдээ хоол тэжээлийг байнга дагаж явдагтай холбоотойгоор би түүнд үүнийг авах боломжтой гэж зөвшөөрөхгүй. Гэхдээ би бас бүрэн татгалзаж чадахгүй. Тиймээс би хамгийн жижиг элсэн чихэртэй гашуун шоколад илүүд үздэг. Би нэг жор, эмэгтэйлэг, эмэгтэйлэг, эмэгтэйлэг харьцуулахад хамгийн их магадлалтай эрэгтэй. Гэхдээ эмэгтэй хүний ​​хувьд энэ жорыг чинжүүгүйгээр хийж болно.

Чили чинжүүтэй халуун шоколад

Юу вэ: 50 г гашуун гашуун шоколад (түүхий хүнсний шоколад авах боломжтой - та COBR-ийг авах боломжтой.

Хэрхэн: Ваниль, шанцай, чинжүү, чинжүү чинжүүг сүү асгана. Гал асаах, аажмаар энэ хольцыг халаана. Хэсэг эсвэл сараалжтай шоколад руу задардаг. Шоколадыг бүрэн татан буулгасны дараа хольцыг галаас зайлуул. 10 минутын дараа омог, омог, үйлчилж болно.

София Каштанова. Байна уу.

София Каштанова. Байна уу.

София Каштанова (жүжигчин)

Урьд нь олон охид шиг, би шоколад дуртай байсан. Гэхдээ одоо би үүнийг бараг л иддэггүй, бүх зүйл сайхан амттай байдаг. Энэ нь нэг зураг дээр зураг авсны дараа болсон. Сценарионы дагуу миний баатарлаг, монологийн шоколадыг идэж, монологийг нэлээд удаан дууддаг байсан. Цөөн хэдэн давхар, өөр өнцгөөс арилгасан. Дараа нь зураг суулгасан, шинэ хавтанг нээх, тодорхой газар хазахад хоёр дахин шаардлагатай байсан. Тиймээс цаг хугацаа өнгөрөх тусам. Үүний үр дүнд нь би 24 плита нээлээ, дараа нь зүрхэлсэн. Түүнээс хойш, миний роман нь шоколадтай дууссан. Гэхдээ би заримдаа зочдоо заримдаа голдуу амттай шоколадтай амттан байсан.

Шилийн сав

Юу вэ: 50 гр шоколад (хэсэг болгон хуваах), 2 өндөг (шар айраг, уурын нунтаг, 200 мл-ийн цэвэрлэгээ, 25 гр-ийн нунтаг, какао нунтаг, какао нунтаг, какао нунтаг, какао нунтаг, какао нунтаг, 25 гр-ийн нунтаг, какао нунтаг, какторын нунтаг, 25 гр-ийн нунтаг, 25 гр-ийн нунтаг, какторын нунтаг, какторын нунтаг, какторын нунтаг, 25 гр-ийн нунтаг, 25 гр-ийн нунтаг, какторын нунтаг, какторын нунтаг, 25 гр-ыг нунтаглана.

Хэрхэн: Шилдэг зууханд 180 градус хүртэл халаана. Газрын тосны дөрвөн хугарлын хэвэнд тослох. Сэрүүн шоколадыг хугарлын аяганд хайлуулна. Бага зэрэг сэрүүн өг. Өндөгний шар, элсэн чихэр аяга тавь. Хольц цайвар өнгөтэй болтол хол зайтай холигчтой хамт ууна. Хайлсан шоколадаар хутгана. Тусдаа аяганд, өндөгний цагааныг хүчтэй хөөсөөр зоддог. Шоколадны хольцоор зөөлөн холино. Хэвэнд буудах. Лаазалсан цагаан гаа нэгтгэх, нилээд зүсэлт хийх. Дээрээс нь цагаан гаа хэв маягаар цацна. Холимог өсгөх хүртлээ 15 минутын турш жигнэх, хэрэв та дарвал хавар тараана. Үлдсэн цагаан гаатай хамт тос холино. Үйлчлэхээс өмнө цөцгий, цөцгий тавиад какао нунтагаар цацна. Амттаныг халуунд үйлчил.

Яана Лапутутин. Байна уу.

Яана Лапутутин. Байна уу.

Яана Лапутутин (гоо сайхны мэргэжилтэн)

Би азтай байсан: Би үнэхээр чихэрлэг биш юм. Гэхдээ шоколад нь үе үе худалдаж авч байгаа хэвээр байна. Хэд хэдэн хар шоколад шоколадны лоб бол бие махбодид хэрэгтэй Aphrodisiac болон APHRODISIAC, APHRODISICICICE, APHRODISIAC, APHRODICIACICE, APHRODISIAC, APHRODICIACION, APHRODICIACIC юм. Ийм тогтворгүй зун, илүү олон хоног үүлэрхэг, шар шоколад, хөмсөг нь хар шоколад, дундуур байх боломжгүй юм.

Шоколадны пудинг

Юу вэ: 1 аяга сүү, ½ аяга, ½ аяга, аяга, 50 гр тос, 50 ​​гашуун элсэн чихэр, 3 өндөг, 75 гашуун шоколад, 1 TSP. Ванилийн мөн чанар, 1 tbsp. Чанасан байгалийн кофе, давс.

Хэрхэн: Шоколадыг хэсэг болгон хувааж, дунд зэргийн жижиг аягатай кофены хүчийг гагнана. Сүү, халуун дулаан дулааныг холбоно, гэхдээ буцалгаад авчирдаггүй. Хоёр өндөгийг бүхэлд нь, нэг шарыг бүхэлд нь ав, нэг чимх давс, элсэн чихэр нэмээд нэгэн төрлийн давс, элсэн чихэр нэмээрэй. Та цагаан хөөсөнцөрийг цохих шаардлагагүй. Халуун сүү жимсний холимогийн шоколадны хэсэг болгон хувиргана. Шоколадыг бүрэн уусгахын тулд сайтар холино. Шоколадны холимог нь ташуурдуулагдсан өндөг рүү цэвэрлэж, үлдсэн сүү, тосыг асгаад сайн сайтар хийнэ. Халбага кофе нэмээд дахин холино. Үүний үр дүнд жижиг хугарал хэвтэж буй хөгц, бүрхэвч тус бүрийг тугалган цаасаар хийнэ. Шилдэг зууханд 160 градус хүртэл халаана. Бооцоолжны хуудсан дээр халуун ус хийнэ, хэвэндээ үүнийг тавь (ус нь хагас хагаст хүрэх ёстой). Пудингиийг 35 минутын турш зуух руу явуул. Үүний дараа пудраа бүрэн хөргөх ёстой, дараа нь хэв маягаар хөргөгчинд 2 цагийг зайлуулах ёстой. Үйлчлэхээс өмнө амттан шинэхэн жимс, ташуурдуулсан тосоор чимэглэж болно.

Vitaly Chirva. Байна уу.

Vitaly Chirva. Байна уу.

Vitaly Chirva (дуучин)

Надад зориулсан шоколад нь үндсэндээ сайхан сэтгэлийн байдал юм. Эдгээр нь бага насны нийгэмлэгүүд юм. Ээж нь Хичээл зүтгэлийг зарим сайн сайхан зүйлээр шахаж, сургууль эсвэл хичээнгүй зан авир дээр. Одоо, мэдээжийн хэрэг, энэ нь ямар нэгэн байдлаар бага, гэхдээ миний эхнэр, Эхнэр, Эхнэр, жишээ нь какао шош ашиглан гоёмсог амттан бэлтгэж байна. Би шоколад вазелин үнэхээр дуртай.

Шоколадтай вазелин

Хэрхэн: Сүүний холимог агуулсан сүү холино, 15 минутын дотор хавагнах хэрэгтэй. Дараа нь сүүгээ буцалгаж, чангаар хоол хийж, хутгана, аар-Агар-Ая-Агар завсарлага аваачих. Савыг галаас салгаад сүүг бага зэрэг хөргөөд ногоон гашуун шоколад, хэсэг болгон хуваана. Амтат шар буурцагны соусыг асга. Энд тэр боломжгүй, арга зам нь гашуун шоколадтай, сайхан чихэрлэг, давслаг тэмдэглэл өгөх болно. Нэгэн төрлийн, тууштай болох хүртэл шоколадны массыг хутгана. Хэрэв agar-ийн оронд та желатин дээр хоол хийж, дараа нь үүнийг endert endert endert нь халуун сүүгээр хайлуулна. Силикон хэлбэрт оруулах. Хүйтэн ус зайлуулах. Агар дээрх вазелин нь маш хурдан хөлддөг, хагас цагийн дараа та аль хэдийн амттанг хавтан руу эргүүлж болно.

Цааш унших