Эхлэгч гэрийн эзэгтэйд туслах энгийн зөвлөмжүүд.
- Өргөст хэмх нь ижил хэмжээтэй, нимгэн арьстай, туранхай, сурагч, жижиг, хүчтэй, хүчтэй.
- Хоол хийхээс өмнө өргөст хэмх нь гурван цагийн турш усанд дэвтээнэ. Тиймээс тэд шаржигнуур авах болно.
- Давс бол энгийн, иод, далай, далайг авах нь дээр. Тохиромжтой том чулуун давсыг давс.
Cool-ийн өргөст хэмх
Орц: Dills, Sill, Shill Shill, Shill Shill, Shilly, Shilly, Shild Shine, 1 кг жинтэй, 1 кг жинтэй, 2 кг жинтэй, 2 кг жинтэй, 2-3 халбага, 2-3 халбага. л. Давс, 1 л ус.
Хоол хийх арга: Өргөст хэмх нь соусанд наалдаж, ногоон, сармисаар сольж, Хүйтэн усаар давс шингэлнэ. Давсны өргөст хэмхийг асгаад өрөөний температурт үлдээгээрэй. Хөөс гарч ирэхэд үүнийг арилгана уу. Дарангуйллыг дарж, хөргөгчинд хийнэ.
Халуун түргэн тусламжийн өргөст хэмх
Орц: Dill болон шүхэр, шүхэр, сармис, сармис, хог навч, тайзны навч, шатаар саравч (царс навчаар сольж болно), 1 кг жинтэй, 2 кг-г сольж болно. л. Давс, 1 л ус.
Хоол хийх арга: Тавцан нь соус, сармен, сармисыг шилжүүлж, салхинд хийсэх (та шатаж буй чинжүүг шатаах). Буцалж буй усанд хийнэ, давсыг асгаад өргөст хэмхний давслагыг асга. Дарангуйллыг тавь, өргөст хэмхийг хөргөх үед хөргөгчинд устгана. Тиймээс өргөст хэмх нь илүү хурдан ядарч, та зөвлөмжийг таслах боломжтой.
Сармис бүхий багц дахь өргөст хэмх
Орц: 1 кг өргөст хэмх, Дилл, Дилл Хиллийн алдаа, хэд хэдэн хар чинжүү вандуй, 1 tbsp. л. Давс, 1 халбага. Сахара.
Хоол хийх арга: Өргөст хэмх нь зөвлөмжийг тайрдаг. Dill нь сармисыг тэжээх том сармис болгон хуваадаг. Өргөст хэмх, ногоонууд, сармисыг уутанд нугалав. Элсэн чихэр, давс, вандуй. Давс, элсэн чихэр, элсэн чихэр, сахал, сахал, халуун ногоо нь жигдсээр төгс тарааж өгдөг. Багцын зангиа, дахин нэг удаа агуулгыг сэгсрэх. Багцыг хөргөгчинд хийнэ. Хагас цаг тутамд, өргөст хэмх нь сайн сэгсэрнэ. Тэд 2 цагийн дараа бэлэн болно.
Наталия Гришина, PH.D., Гастроентрерологич, хоол тэжээлийн эмч
Наталия Гришина, k. M. M. N., GAMTROENEREROSOTOSASH:
- Тоос, харин ер нь ердөө ердөө л нил ягаан өнгөтэй, oformbic-ийн шинэхэн өргөстөгчд, ioodbic-оос дээш. Үүний зэрэгцээ, тэд цуугүй, давс байхгүй тул давсалж, давсалсан, даршилсан ногоо нь хүчтэй, даршилсан ногоо агуулдаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, та хэмжүүрийг ажиглах хэрэгтэй, учир нь та бага толгойтой өргөст хэмхний давс хэвээр байна. Энэ нь шаржигнуур, анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй өргөст хэмх нь хоолны дуршилыг өдөөж байгааг санаж байх ёстой. Өөрсдийгөө энэ зурагт аюул учруулахгүй, гэхдээ дүрмээр бол тэд төмс бөгөөд тэдгээр нь төмс, бусад илчлэг, бусад илчлэг, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Тиймээс та сэрээсний дараа сэрэх эсвэл зовж шаналахыг хүсэхгүй бол болгоомжтой байгаарай. Дашрамд хэлэхэд цуугүйгээр өргөст хэмхний давгалалт нь электролит алдагдлыг нөхөхөд тусалдаг. Анхааруулга, бага толгойтой өргөст хэмх нь ходоодны өвчин, ходоод гэдэсний өвчин, шархлаа, шархлаат өвчин. Хичээлийн хугацаанд ийм эмчилгээнд хатуу хориглосон тохиолдолд ийм амттангаар хориглодог, ийм жижиг өргөст хэмхийг авах боломжтой. Зарим жижиг өргөст хэмх нь боломж олгодог (энэ нь сургалтын эмчтэй ярилцах шаардлагатай). Бага толгойтой өргөст хэмх нь хавдар, бөөрний өвчинд заалттай байдаг.