Грекийн хэв маягаар hummus
4 PACKING: BEAM BEAM BEAM BEAM BAMPEA, 100 гр бяслаг, 2 tbsp. Нимбэгний шүүс, 1/25 цаг. Л. Газрын шанцай, 3 tbsp. оливын тос.
Бэлтгэх цаг: 15 минут, хоол хийхэд 5 цаг.
Пич бол аав, хөргөх, хөргөж, вандуй бүрийг цэвэрлээрэй. Дараа нь самарыг нимбэгний шүүсээр хутгагчаар холино, бууцай, бууцайны шанцай, газрын шанцай, оливын тос. Хөөрхөн цавчих. Жишээ нь зуушаар үйлчил, жишээ нь кроутонуудтай хамт үйлчилнэ.
Keftes.
Keftes. Байна уу.
4 ширхэгийн хувьд:
2 цаг. Л. Хатаасан гаа, 100 мл Чидун жимсний тос, 2 tbsp. хатаасан орегано, ½ tsp. Газрын самар, 1 улаан алдаан, 1 өндөг, 1 өндөг, 1 ширхэг тахианы мах, 250 гр цагаан талх, 250 ширхэг цагаан талх, 250 гр-ийн тос, 250 ширхэг цагаан талх, 250 гр-ий тос, 250 гр-ыг 250 грэйт, 250 гр-ийн тос, 250 гр-ийн тос, 250 ширхэг цагаан талх, 250 грэйт, 250 грэйсэн, 850 гр-ийн тос, 250 ширхэг нь саравчтай, 250 гр-ийн тос, 250 ширхэг нь саравчтай, 250 гр-ий мод, 250 гр-ыг 4 ширхэг, саравчтай, 250 ширхэг шарсан талх, 250 ширхэг цагаан талх, 250 ширхэг нь саравчтай, 850 гр-ийн саравчтай, 80 гр-ийн саравчтай, 80 гр-ийн саравчтай, 8 ширхэг цагаан талх, 80 гр-ийн саравчтай, 80 грэйтэй саравчтай, 4 ширхэг шарсан талх, 250 гр-ыг 3 ширхэг, 850 гр-ий тос, 450 грэйсэн tbsp. Улаан лооль зуурмаг, 2 Лоселийн хуудас, 25 мл улаан лооль, 800 гомат, 250 мл үхрийн мах, давс, чинжүү.Бэлтгэх цаг: 50 минут.
Аяганд, нилээд нэрмэл сонгино, хатаасан гаа, хар чинжүү, хар чинжүү, oregano, oregano, oregano, oregano, нэг өндөг, нэг өндөг, нэг ширхэг. Сүүтэй хольж, сүү, тахианы мах, үхрийн махны тосыг будгаар будна. Татсан хэвэнд нь хурцалж, оливын тосоор шарсан мах. Хулгайлсан соус, лаазалсан улаан лооль, гаа, сармис, сармис, сармис, сармис, сармис, улаан лоолийн зуурмаг, сонгино. Бүгдийг буталж, дараа нь оливын тосоор урьдчилан хөлдсөн сармисаар саванд хийнэ. Савыг халааж, дараа нь шилний шөлийг асга, чинжүү шөл асгаж, чинжүү вандуй, булан навч нэмнэ. Дууссан бялуу нь соустай саванд хийж, таглаатай, тагийг нь хаагаад хэдхэн минутын туршид хамгийн бага гал дээр тайвшруулна.
Өргөст хэмх өнхрөх
Өргөст хэмх өнхрөх. Байна уу.
4 ширхэгийн хувьд:
2 өргөст хэмх, наймалж савх 300 гр, тос бяслаг 200 гр, яншуй 3 sprigs, бууцай нь 30 гр, хар Чидун 30 гр, 2 tbsp. Чидун жимсний тос, давс, чинжүү.Бэлтгэх цаг: 20 минут.
Зөөлөн бяслагтай зөөлөн бууцай, яншуйтай салатанд холино. Давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн наймалж саваа, хар чидун нэмнэ. Илүү оливын тос шидэх, сайтар холино. Өргөтгөсөн өргөст хэмхийг нимгэн хутга эсвэл том нунтаг хэлбэрээр хий. Хавтан дээрх хавтан дээр чөмөг, өнхрөх хэсэгт хуваана. Шүдний оо ашиглан засах. ЭНЭ ЭНД ДАРЖ, гэхдээ маш их хоолны дуршилтай байдаг, тэр ч байтугай эхлэгч нь эх сурвалж гардаг.
"Baryshnya ба CUNTY", TVC, Ням гараг, Ням гараг, 10:15