"Өвөл өвөл өвдөхгүй байхын тулд": Кранберритай жор

Anonim

ОХУ-д, энэ Берри XVI зуунд ашиглаж эхлэв. Тосгонуудад цангисыг ихэвчлэн харанхуй, агаарж, агааржуулалттай газар эсвэл нэг баррель хэлбэрээр хадгалдаг байв. Одоо тэд vitamins-г алдахгүй тул хөлдөөхийг илүүд үздэг бөгөөд энэ нь амтыг өөрчлөхгүй. Жимсийг хөлдөхөөс өмнө та болгоомжтой хандах хэрэгтэй, навч, мөчирийг зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь ажиллаж байгаа усаар сайтар зайлна. Берри шиг итгэл байхгүй бол та том савангийн том савыг залгах хэрэгтэй бөгөөд үүнд цангис өмс. Гадаргуу дээр хөвдөггүй жимс нь муу байдаг. Дараа нь Cranberry-ийг хатааж, алчуур дээр байрлуулсан байх ёстой. Хуурай жимс нь нэг давхарга эсвэл хавтгай хавтанг нэг давхаргаар байрлуулах ёстой. Хэрэв Cranberry нь даруй уутанд нэн даруй нугалавал жимс нь гажигтай бөгөөд шүүсийг нэг com руу холбож болно. Жимс нь оршин суудаг үед тэдгээрийг багцад оруулах боломжтой, агаарт агаарыг зайлуулах боломжтой. Хөлдөөсөн кранберрийг жилээс илүү хугацаагаар байлга.

Жилээс дээш хугацаагаар хадгалагдсан хөлдүү хөлдсөн кранберс

Жилээс дээш хугацаагаар хадгалагдсан хөлдүү хөлдсөн кранберс

Фото: Pixabay.com/ru.

Цангис соус

Орц: 1 шилэн кранберри (шинэхэн эсвэл хөлдсөн), ½ Хөлдөх шүүсний шүүс, ⅓ Sugare Prick, Sugar Sugh Swape, Sugar Seare Suglic Synice, Sugar Suglice, Сармис, Сармис, Сармис, самар, самар, самартай.

Хоол хийх арга: Царцар нь шинэхэн бөгөөд сайн угааж, сайн угааж байвал. Өтгөн ёроолтой саванд хийнэ. Элсэн чихэр, усан үзмийн шүүсийг хий. Массыг жижиг галд буцалгана, байнга хутгана. Арав минутаас холдохын тулд массыг өг. Хэрэв зузаан болох бол та ус эсвэл жүүс нэмж болно. Савыг галаас салгаад бүрэн хөргөлт рүү яв. Дараа нь сармисийг сармисыг сармисаар дамжуулж, сармисаар дамжин өнгөрөх. Соусын холигчийг цохих. Самрын хүсэлтээр нэмнэ. Холих.

Цоорхойтой мусс

Цоорхойтой мусс

Фото: Pixabay.com/ru.

Цоорхойтой мусс

Орц: 1 аяга кранберри (шинэхэн эсвэл хөлдсөн), 1 аяга элсэн чихэр, 3 аяга элсэн чихэр, 3 tbsp. Манки.

Хоол хийх арга: Гүн аяганд цангис нь нухаш болж хувирав. Үүнийг сэрээ эсвэл pusher дээр хийж болно. Жимсийг асгаад ⅓ шил буцалсан ус хийнэ. Сайхан шигшүүрээр хутгаж, шулуун болго. Бялуу (бялуу) нь том саванд хэвтэж, 2 усны шилний шилийг асгаад 2-5 минут буцалгана. Шингэн омог нь өтгөрөх хүртэл хагасыг нь чанаж болгоорой. Дараа нь shank ¾ шил эсвэл шилэн аягатай элсэн чихэр нэмнэ. Салхинаас уусны өмнө тогооч, байнга хутгана. Гахайн савыг галаас зайлуул. Корридж хөргөхөд энэ нь цангисны шүүсийг асгаж байх үед. Холих. Массыг гайхамшигтай болтол нь цангис будааыг хутгагчаар зоддог. Цөцгий, цөцгийтэй, цөцгийтэй жимсгэний жимс, гаа, гаа навчийг чимэглээрэй.

Цааш унших