Юуны өмнө, жимс, хүнсний ногоо худалдаж аваарай, аль сармагчинд дуртай. Шинэ жилийн ширээн дээр, банана, жүрж, мандаринуудтай ваар байх ёстой. Сармагчин хөлрөх нь гялалзсан гялалзсан чихэр бүхий самар, чихэртэй сайхан ваартай адил юм. Шинэ жилийн цэс бэлтгэхдээ цагаан хоолтон хоолонд анхаарлаа хандуулаарай. Ихэвчлэн сармагчингууд мах иддэггүй, тиймээс мах иддэггүй тул шувууг хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Жилийн хостыг турших, гайхах дуртай, гайхаж, дэлхийн өнцөг булан бүрт бэлтгэсэн шинэ хоолыг туршиж үзээрэй.
Хойд Америкт, баярын хоол бол рамберийн соус, хулууны бялуугаар үйлчилдэг Турк юм.
Рамберри соустай цацагт хяруулын филе
Орц: 500 гр Туркийн филе, 400 гр урт (зайрмаг), 470 мл ус, 470 мл ус, 2 tbsp. Start, 125 гр чихэрлэг, 505 гр, 50 мл-ийн чихэр, давс, ногоо, ургамлын тос.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Хөлдөөсөн жимс нь Ламбер Лазбер 400 мл ус асгаж, буцалгана (жимс нь зөөлөн зөөлөн болно). Филлет хэсэг хэсгүүдийг хэсэг болгон хувааж, сайн халаасан тосыг тал болгон 5 минутын турш. Махны хагасыг нь хагас раггер Лингонберри болгон асгах. Тагийг нь таглаад, бэлэн болтол нь чөлөөтэй байгаарай. Давс. Мах бэлдэж байхдаа чанаж, соус хоол хийх. Үүнийг хийхийн тулд, Lingounberry, Sugnite, Sugar Suglock-ийг нэмж оруулбал (SUCE SUGATION (SUCE-ийг буталж болно). Холимог нь бага дулааныг бага зэрэг хүндэтгэдэг - 5 минут. 70 мл хүйтэн усаар шингэж, Лингонос руу асгав. Хурдан хольж, галаас сал. Sauce-ийг буцалгаж болохгүй, эс тэгвэл энэ нь KISEL-тай төстэй болно. Соусыг жимсгэний хэсгүүдээр үлдээж, та нэг төрлийн нэг төрлийн тууштай байж болно.
Германд Европын олон улс орнуудын хувьд хивс, шинэ жилээр хичээллэдэг. Германы хамгийн дуртай хоол бол шарсан галуу юм.
Германал галуу
Орц: Карушкагийн галуу (ойролцоогоор 3 кг), 600 гр алим, 6 кг улаан байцаа, 1 кг улаан байцаа, 1 кг.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Галуу сайн барьж, өд үлдэгдэлээс сал. Махны хувьд зөөлөн байхын тулд гулуузыг давсалж, дотор нь давсалж байх ёстой, Майорданийг дотор нь түр зуур, хөргөгчинд 6 цаг хүртэл үрж ав. Apple нь цөмийг арилгаж, галуугаа эхлүүлж, гулуузыг гулсуулна уу. Үлдсэн үлдсэн нь лангуун дээр галууны эргэн тойронд задардаг. Шувууг хамгийн их температурт хамгийн их температурт, аажмаар доошлуул, аажмаар 180 градусаар доошлуул. Шарсан цаг нь гулуузны жингээс хамаарч 1.5-3 цаг хүртэл зарцуулдаг. Галуу бэлэн болсныг баталгаажуулахын тулд та үүнийг цоолох хэрэгтэй. Хэрэв нүхний шүүс ил тод урсаж, дараа нь бэлэн болвол бэлэн боллоо. Шувуу нь ханцуйнд илүү хурдан бэлдэж байгаа бөгөөд мах нь илүү зөөлөн байдаг. Галуу зууханд шарж байхад улаан байцаа тавь. Төмс - буцалгана. Соус бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд, шөлтэй тулаанаас хэдэн халбага өөх тос ав. Буцалгаж, эрдэнэ шишийн гурил эсвэл цардуулаа нэмнэ. Хатуу омро. Галуу орох, том хоол хийх, том аяга таваг, ялзрах алим. Хажуугийн таваг шиг, шүүслэг байцаа, төмс ашиглана уу. Байцаа, төмс, соус тус тусад нь үйлчилдэг.
Англид, бялууг Шош тавьж, шатаасан, жигнэсэн байдаг. Олон тооны шувуунууд нь gooseberry-ээс сүмсийг шахаж, шахаж ав.
Англи хэл дээр Турк
Орц: Турк гулууз мах, 1 жижиг алим, 2 өндөг, сүү 100 гр, хатаасан цагаан талх нь зүсмэл, 1 нимбэгний, цөцгийн тос 75 гр, 50 гр утсан spick, булцуу, 100 грамм бүйлс, үзэм нь 100 гр, шивнэн мэргэн, 5 гр Паприка, 3 Ноён Кумин, хар газрын чинжүү, давс.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Туркийг гомдоллох, дараа нь сайн, дараа нь сайн, чинжүү, чинжүү, дотор нь, дотор нь болон дотор нь байдаг. Нилээд тайрч, удаан гал дээр ороосон. Шкварка гарна. Сонгино сайтар тэжээх, элэгний цацагт хяруул, хуссан өөх тосыг хассан өөх тосоор хайчилж ав. Талхыг шоо болгон хувааж, элэгэнд нэмж оруулаарай. Урьдчилан үүлэрхэг бүйлс, үүлэрхэг, нэлээд угаасан үзэм, хальсалж, хальсалж, хальсалж, буталсан алим, гум, жижигхэн нимбэгний шүүс. Бүх зүйлийг холино. Үүссэн зүйлүүд нь цацагт хяруулыг нягт нямбай тавьдаггүй, оёдог. Нимбэгний шүүсээр цацаж, паприкаг цөцгийн тосоор цэвэрлээрэй. Тугалган шувуугаар боож, ханцуйнд нь тавь. 3 цаг орчим шарсан, аажмаар галыг бууруулна. ХУВИЙН ХУГАЦААНЫ ТУХАЙ ХУВИЙН 40 минутын өмнө ханцуйг нь тайрч авав.
Өмнөд Америкт, уламжлал ёсоор шинэ жилийн хувьд PREADILLION-д зориулсан PREADILLOM HANS-ийг улаан шош бэлтгэж, эд баялаг, сайн сайхан байдал юм.
Шоштай ган
Орц: 1.5 кг. Улаан шош, 2 ларрантууд, 2 ларотод, 2 ширхэг чийдэнгийн толгой, сар саван. Улаан лоолийн оо, карни, carnion, Bay навч, давс, чинжүү, чинжүү, ногооны тос.
Хэрхэн хоол хийх вэ: Хүйтэн усанд шаахай, шөнийн туршид шошнууд. Хаалганы бариулыг цэвэрлэхийн тулд усыг цэвэрлэ, ус хийнэ, үүнийг бүхэлд нь хамарч, хүчтэй гал дээр тавьдаг. Буцалсны дараа хөөсийг арилгаж, галыг бууруул, 1 чийдэнг бууруул, 3 ширхэг, 3 ширхэг вандуй, 1 нь анхилуун вандуй, 1 нь анхилуун вандуй, 1 ширхэг вандуй, 1 лууван, 1 лууван. Давс. Тагийг нь таглаад хоёр цаг удаанаар хоол хийх. Бэлэн хоол хийх хүртэл хоол хийх, зайлж угааж, усыг нь зааж өг. Нэг лууван, нэг чийдэн цавчих, тос дээр шарсан мах. Галыг бууруулж, шош, улаан лоолийн оо, 2 халбага улаан лоолийн оо, 2 халбага улаан лоолийн оо. Таг нь таг, шөлтэй 30 минут орчим хучих. Хиам нь зөөлөн хүрч, жигнэх өндөр хэлбэр рүү шилждэг. Цаасан алчуураар үрчлээ, арьсан дээр цэвэрхэн тайрч, сармис, хумс эхлүүлэх. Шошийг өвдөгнөөс нь тавиад тугалган цаасаа таглаад, зууханд 40 минутын турш зууханд хийнэ. ХУВИЙН ХУГАЦААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ 10 минутын өмнө.