нэг
Барианы шөл
Орц: 4-6 порц нь: яс, 2 сонгино, 1 лууван, 2-р селөдерей үүдэл, селөдерей эх 300 гр, Ганга 5 гр, 50 гр сармис, 150 гр шош, 2 Болгарын амтат чинжvv, 100 дээр хурганы 500 гр g Улаан дарс, 200 гр, 200 гр, 200 гр улаан лоолийн оо, 50 гр конто, 3 гинза, 3 лира, 3 лира, 3 ломат, давс, чинжүү, чинжүү, чинжүү, чинжүү.
Хоол хийх цаг: 2.5 цаг + 8 цаг + 8 цаг буурч байна
Хэрхэн хоол хийх вэ: ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨН, Лууван, лус, үр тариа, силь, хар чинжүү, салат, салат, лаурел навч. Хүнсний ногоо, навч махыг зайлуулж, зууханд шилжиж, зууханд хийнэ, 15 минутын турш халаана. Махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, шөл рүү буцаана. Касс-төмөр хайруулын тавган дээр селөдерей, лууван, сонгино, сонгино бүхий жижиглэсэн хайруулын тавган дээр. Хүнсний ногооны саван дээр нэг хайруулын тавган дээр, жижиглэсэн хонхны чинжүү, жижиглэсэн хонхны чинжүү, сонгино, селөдерей иш, сармис. Хүнсний ногооны хольц дахь улаан лоолийн зуурмагийг хөндлөнгөөс оролцуулах. PAN-ийн аль алинд нь хүнсний ногоо хоёрын тавган дээр шилждэг, урьдчилж чанасан шош, тайралттай, тайралттай байдаг. Шилжилтийн тэжээл, шинэ cilantro өгөх.
2.
Хулуутай огтлох
Найрлага: 4 хэсгээс бүрдсэн: 1 ширхэг үхрийн махны хавчаар, 1 кг, 100 мл-ийн тос, 100 мл, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл-ийн тос, 100 мл юм. Соусын хувьд: 1 аяга улаан дарс, 2 tbsp. Сахара, 2 мөчир, хар чинжүү, хар өнгийн чинжүү, хар газрын чинжүү, 1 нимбэг, 1 нимбэг.
Хоол хийх хугацаа: 1 цаг
Хэрхэн хоол хийх: Үхрийн махыг халуун ногоотой тайрч, халуун ногооны тос дээр хуурч ав. Махыг тавиур дээр шилжүүлэхийн тулд хэсэг бүрийг улаан дарсгаар цацаж, зууханд 100 градус руу цацаж, цэвэр хавтангууд нь нимгэн хавтангаар, цэвэр хавтангууд, давс, жигнэж, жигнэмэгээр жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэж, жигнэмэгээр хувааж, жигд хэлбэрт оруулаарай prunes хамт. Хулуу нь 180 градусын температурт зөөлөн байх хүртэл жигнэх. Улаан дарс, Ганга, хар чинжүү, хар чинжүү, саван, zest нимбэгний амттан соусаар соус дээр хийнэ. Холимогийг жижиг галд оруулаад, шингэний хоёр нь гуравны хоёр нь ууршах хүртэл хэд хэдэн нимбэгний лоб нэмж оруулаарай. Шавартай үхсэн үхрийн махыг шатаасан хулуу, тайрсан хулуу, тайрах.
3.
Cupcake "төмс"
Орц: 300 гр шоколадтай жигнэмэг, 100 гр күүки, 100 гр курс, 100 гр конденси, 100 гр курс, 150 гр сүү, 100 гр конденс, 100 гр конденси, 100 гр цөцгийн тос, 100 гр-ийн конденс, 100 гр цөцгийн тос, 3 TBSP, 3 TBSP. какао.
Хоол хийх цаг: 30 минут + 20 минут хөргөхөд
Хэрхэн хоол хийх вэ: Бялууг хутгаж, зөөлөн цөцгийн тос, хураангуй сүүтэй холино. Үүний үр дүнд какао түлхэхэд какао шахаж, хэдэн ширхэг шоколад жигнэмэг, бас улаан буудайн жигнэмэгийн жижиг хэсгүүд. Аливаа хэлбэрийн бялуу үүсгэх, улаан буудайн жигнэмэг, хөргөгчинд хөргөгчинд хөргөнө. "Төмс" - Зөвлөлтийн бага насны сонгодог нь ялангуяа халуун цай эсвэл хүйтэн сүүтэй сайн байдаг!