- Намар бол сайхан цаг үе, хоолны дэглэмд шинэ зүйл гарч ирнэ. Жулиа, надад хэлээч, чи нөхөр, охиноо юу тэжээдэг вэ?
- Уналтанд бүгдээрээ AvitamInosis-тэй холбоотой, олон өвчнийг өвтгөх нь бие махбодийн хувьд стресст ордоггүй. Одоо, миний ердийн хоолны дэглэмд би сүүн бүтээгдэхүүнийг үе үе чихэрлэг болгохыг мэдээж нэмж болно. Миний охин одос эмээ, португаль, өвөө, өвөг дээдэс нь энэ нь хүүхдэд маш их шаардлагатай байдаг шөл, би одоо бэлэн биш байна. Нөхөр бид хоёр янз бүрийн төрлийн тахиа иддэг: шөл, шарсан мах, шарсан мах; Турк, үхрийн мах, будаа, будаа, будаа, будаа, Сагамтай, оройн хоолондоо, орой. Саяхан, бид дарамталж, солиотой, солонгос аспарагусаар дурласан. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд, ani нь ногоо, жимс, шөл, махыг агуулдаг. Тэр бяслаг, чидун, сам хорхой, гэхдээ загас, гэхдээ загас, харамсалтай нь, харамсалтай нь бүгдээрээ иддэггүй.
- Таны хүүхдийн хоолны дэглэмд өөр юу байна? Хэрэв та хүсээгүй бол охиноо тодорхой бүтээгдэхүүнтэй болгодог уу?
- Бид ямар ч хүсээгүй зүйлийнхээ хүчийг хэзээ ч хүчээр хүчлэхгүй. Гэхдээ би хүүхдийг хоол хүнснээс нь тайлбарлах хэрэгтэй гэж үргэлж анхаарч үзэх хэрэгтэй бөгөөд зөв бөгөөд түүний хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Үгүй бол байнгын гистерикууд үүсэх болно, идэхээс татгалзаж, үр дүнд нь хүүхдэд эцэг эхчүүдэд суух болно. Энэ бол хүүхдүүдийн сэтгэл зүйд суух болно. Энэ бол хүүхдүүдийн сэтгэл зүйд суух болно. Ийм асуудлын давтамжийг бууруулахын тулд хүүхэд өлсөх ёстой. Хоолны хоорондох бух, зайрмаг хэлбэрээр тогтмол зууш зохион байгуулж болохгүй. Хэрэв зууш зайлшгүй шаардлагатай бол алим, гадил жимсний эсвэл өргөст хэмх байх болно. Ийм нөхцөл байдалд хүүхдүүд хоол хийхээс өмнө өлсгөлөн мэдрэмж төрөх болно, тиймээс тэд үнэндээ хүсэхгүй байгаа эсвэл дургүй байдаг.
Гэхдээ бидний хэрэгт ч гэсэн ийм нөхцөл байдалд ч гэсэн дуулиан, татгалздаг. Эмээ, би амаа анзаарсан: Би хутгагчаар дамжуулж, шөлөндөө алгасах, дуртай тараг, жимсээр нэмж, жимс, жимсээр нэмж оруулаарай.
Намрын дуучин мөн зөв тэжээлд маш их анхаарал хандуулдаг
Дамир Жукенов
- Та охиндоо хоол хийхэд тусалдаг уу?
- Юу ч үүнийг хийх дуртай. Би түүнд хүүхдийнхээ хутга таслах боломжтой зарим бүтээгдэхүүнийг түүнд өгдөг, тэр жижиг өтгөний хажууд таашаал авч, надад тусалдаг.
- Намрын ногоо, мөөгнээс аяга таваг, мөөг, мөөг, мөөгнээс нь удаан хүлээгдэж буй "намар бэлхүүс." Та хоол хийдэг үү?
- Мэдээжийн хэрэг, учир нь ямар нэгэн ногоо, жимс нь аливаа хүний хоолны дэглэмд оролцохыг мартах боломжгүй юм. Тэдний байхгүй байдал нь бие махбодийн ерөнхий байдалд мэдэгдэхүйц нөлөөлөх болно. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, маш олон витамин, эслэг байдаг. Намрын ногоогоос би маш амттай хулууны шөл, хулууны будаа бэлтгэж чадна. Эдгээр нь бага калори хоол юм. Ийм гал тогоо бэлдэх гол дүрэм бол цөцгийн тос, өөх тосыг элсэн чихэрээр арилгах явдал юм. Хэрэв та үүнийг ажиглавал, дараа нь зөв бүтээгдэхүүнээс ямар ч хоол хүнс нь хоолны дэглэм байх болно.
Манай гэр бүлийн мөөг нь манай гэр бүлийн хадам ээждээ хайртай: Энэ нь сүвэрхэг "Beshamel" эсвэл төмстэй хамт бэлтгэдэг. Би Мөөг шиг мөөг шиг тийм ч их дуртай, тиймээс би өөрөө ховор байдаг. Бидэнтэй хамт өвөө, эсрэгээрээ, тэднийг маш их хайрладаг, ялангуяа Самригонууд. Эдгээр мөөг нь түүхий идэж болно.
Хоолны дэглэмээс эхлээд би чидун жимсний тосоор дүүргэж, цэвэр ногооны салатаар zuckini, цэвэр ногооны салатыг хайрладаг. Ерөнхийдөө ямар нэгэн хоолны дэглэмийн хоолыг амттай болгож болно. Энэ бүхэн нь бүтээгдэхүүн, хоол хийх ур чадварын чанараас хамаарна. Тахианы энгийн тахианы хөх эсвэл махны стейкийг жижиглэсэн байж, маш их шүүслэг болгож, амттай, амтат, тустай болго.
Уран бүтээлчийн бүх гэр бүл Жулиа хэрхэн бэлтгэлд дуртай байдаг
Үйлчилгээний материалыг дарна уу
- Та зөв хоол идэж, хэрэв та очоод, та аялал эсвэл буудсан уу?
- Энэ нь хаана байгаагаас хамаагүй: Тохиргоо, аялал жуулчлал эсвэл замын хөдөлгөөнд оролцох. Миний хувьд чухал тал бол үргэлж идэх цагийг зориулах явдал юм. Үгүй бол энэ нь эрүүл мэнд, сэтгэлийн байдалд нөлөөлнө.
Мөн ч гэсэн чухал, урт найлзуурыг миний график дээр хуваарьт, амтат бүтээгдэхүүн, амтат, карютуудаа эхлүүлсэн.
Юлиа Савиаева-аас хоолны дэглэмийн жор
Хуцсан шөл
Фото: Анна Русакова
Хуцсан шөл
Та дараахь бүтээгдэхүүнд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй: Хулуу, Батат, Сонгино, Луужин, лууван. Тоо хэмжээ - таны үзэмжээр. 1 компьютер авахыг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо болгон.
Хоол хийх арга:
Хулуу, ногоогоо цэвэрлэж, тайрч, тавган дээр тосоор нэмж оруулаарай. Дараа нь усанд буцалгана, ингэснээр хүнсний ногоо тарааж, хутгагчаар алгасах. Үр дүнд нь хольцыг буцалгаж, буцалгаж аваад тос нэмнэ үү (хэрэв та хоолны шөл биш хооллоорой) Амтлах халуун ногоо. Сайхан хооллоорой!
Кассерол Амтт
Кассерол амттан:
Та хоол хийх хэрэгтэй болно:
Зуслангийн бяслаг - 500 гр., Сүү - 150 мл., Хатагтай, Хатаасан хоол хүнс. шахаж.
Хоол хийх арга:
Эхлэхийн тулд хагас семолина халуун сүүг халуун сүү рүү дэвтээнэ. Блэйделийн холимог өндөг, зуслангийн бяслаг, зөгийн бал, давс нэмнэ. Үүний үр дүнд масс нь семолина нэмнэ. Угаасан, жижиглэсэн хатаасан жимс, жижиглэсэн жимс, нимбэгний амтыг амтлах. Бүх зүйлийг сайтар хольж, 10 минутын дотор байгаарай.
Дараа нь энэ массыг силикон эсвэл өөр хэлбэрээр асгаж, тосоор тосолж, тосолгодог. Зуухыг 180 градусаас урьдчилан халааж, алтан царцдас төрүүлэхээс өмнө доош нь тавь. Casserole-ийг шилэн цонхоор дамжуулан шилэн цонхоор хянах - хаалгыг жигнэх үед нээх боломжгүй! Зуухыг унтраагаад кассеролыг хагас цагийн турш орхи. Дараа нь аваад бүрэн хөргөнө. Сайхан хооллоорой!