Гаа Панкотта

Anonim

Panakotta бол дэлхийн хамгийн алдартай амттан, Пьсмонт хотоос анхдагч амттан юм. Энэ амтыг хоол хийх үйл явц нь 40 минутаас ихгүй байх болно, нүүрс ус багатай байх болно.

Орц:

Тос 20% - 400 мл

Сүү бүхэл бүтэн - 200 мл

Элсэн чихэр - 50 гр

Желатин - 10 гр

Гаа - туяа

Нимбэг - 1 PC.

Гүзээлзгэнэ - чимэглэлийн хувьд

Гаа Панкотта 24478_1

Багц дээрх зааврын дагуу хүйтэн усаар желатин. Сүү, цөцгий тосоор саванд хийнэ, буцалгаад авчирч, буцалгаж болохгүй. Бид элсэн чихэр, хэрчсэн гаа нэмдэг (энэ нь бүх шүүс, үнэр, үнэрийг өгдөг бөгөөд энэ нь бүх шүүс, үнэрийг өгдөг. 5 минутын турш бага дулаанаар барь. Элсэн чихэр бүрэн уусах ёстой. Шингэн нь буцалгахгүй байх нь чухал юм!

Гаа Панкотта 24478_2

Галаас салгаад 20 минутын дотор тагны доор өг. Дараа нь шаардлагатай бол илүүдэл усыг урьдчилан дарсаны дараа цөцгийд нь цэвэрлээрэй.

Бид массыг нарийн шигшүүрээр арчиж байна.

Гаа Панкотта 24478_3

Хэсгийн шил эсвэл хөгцөөр асгарч, дараа нь дор хаяж 2 цаг хөргөгчинд хийнэ.

Гаа Панкотта 24478_4

Бэлэн Panacottu шилэн дээр шууд үйлчилж болно, гаа жимс, навчийг шийдэж болно. Мөн та хэсэг хэсгүүдийг эргүүлж, халуухан алчуураар хучих боломжтой.

Цааш унших