Тогооч Марина Калинина-аас энгийн жор
Ямар нэг амттай зүйлийг бэлтгэх хүсэл, анхны жорыг уншаад бараг л өдөржингөө алддаг бөгөөд энэ нь үүнийг бараг бүх өдөр авах болно гэдгийг ойлгодог. Гэхдээ жор нь dogma биш, харин бүтээлч байдал! Заримдаа чанарын хувьд урьдчилсан байдлаар хялбаршуулах боломжтой бөгөөд энэ нь эсрэгээр бөгөөд энэ нь эсрэгээрээ, энгийн жор, хүснэгтийн санааг олж авах, хүснэгтийн чимэглэл, Ходоодны хадгалалт, гэхдээ хайртай хүмүүстээ тааламжтай гайхдаг. Бид эмэгтэй хүн дээр нийтлэх болно. Зөвхөн амттай жорыг нийтлэх нь зүйтэй, сайхан аяганд үндэслэсэн болно.
Бялууг жигнэхийн тулд та ямар ч жорыг (энгийн, кастар, мөөгөнцрийн бин) наалдуулах ёстой. Боовнууд туранхай, дүүргэхийг хүсдэг бөгөөд дүүргэлт нь нэлээд нягт байх ёстой.
Бакс бялуу чихэрлэг байж болно, хэрэв та Нисэх ба хар цөмтэй, цөцгийтэй, эсвэл тээрэмтэй, зайн бяслагтай, зайнд зодогчидтай салгаж болно. Амттай, ашиг тустай бялуунууд нь зуслангийн бяслаг дүүргэх, cessies-тай бялуу байх болно.
Хэрэв та уламжлалыг дагахаар шийдсэн бол зорчигчдын долоо хоногт махыг санахгүй бол загас, сүүн эсвэл чихэрлэг дүүргэлтийг хязгаарлана.
Та анхны бинк Шарлоттыг бэлдэж болно:
Савыг угааж, тосны савыг угаана уу, талхны хавчаар цацна. Бөөрний ёроолд бин дээр тавь, тосолгоог дахин тослох, тосолгох, жижиглэсэн, цэвэрлэсэн алимаар цацаж, цөцгийн тосоор цацаж, цөцгийн тосоор тослох, тосолгоог дахин тавь.
Өөр нэг бин дээр хаа нэг бинз, нунтаг элсэн чихэр цацаж, зууханд жигнэх. Дугуй таваг дээр сайтар нээх, асгах (насанд хүрэгчдэд зориулсан аяга (насанд хүрэгчдэд зориулсан аяга эсвэл бренди), дараа нь нэмж оруулаад, ширээн дээр тавь. Эцэст нь бинк бялууг ямар ч бин-ээс бэлтгэж болох юм. Дүүргэлт нь зөвхөн таны төсөөлөлд хамаарна.
Мөн мөөгөнцрийн бин-ийн өөр энгийн жор.
Танд хэрэгтэй 20 бин танд хэрэгтэй:
750 мл сүү,
3 халбага хуурай эсвэл 25 гр шинэ мөөгөнцрийн 3 халбага,
1 халбага элсэн чихэр (Хэрэв та чихэрлэг зүйл таалагдсан бол 3 ширхэг элсэн чихэр нэмээд, 3-аас дээш халбага, бусад нь шатахгүй.
350-400 гр гурил,
3 өндөг,
100 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин,
Амтыг амтлахын тулд ½ халбага.
Халаах (гэхдээ халуун биш) сүү нь мөөгөнцрийн сүү нэмнэ үү, элсэн чихэр, 200 гр нэмнэ. Энэ нь байр сууриа эргүүлээд бид үүнийг өргөх зориулалттай дулаан газар байрлуулна (хагас цаг орчим).
Уурагийг шараас салгана. Уураг нь хөргөгчинд устгаад, шар өнгийн цөцгийн тосоор үрэгддэг.
Бид давхаргатай, хольж, холимог, давс.
Бид үлдсэн гурилыг нэмдэг - Зуурмаг нь шингэн байх ёстой. Хөндлөн огтлолцолгүйгээр энэ хугацаанд: Энэ хугацаанд хэд хэдэн удаа нэмэгдэхгүйгээр энэ хугацаанд хэд хэдэн удаа босох болно. Бид уураг ташуурдаж, зуурсан гурилыг нэмж оруулаарай. Үүний дараа энэ нь дээрээс доош халбагагаар зөөлөн хольж, нэн даруй бинк нэн даруй хийнэ.
Манай тогооч Facebook хуудсыг үзэх бусад жор.