Энэ хоолыг зөвхөн мацаг барихад тохиромжгүй, гэхдээ хаврын авитаминозтой тэмцэхэд мөн жингээ хасах, ирэх зун улиралд бэлтгэхийг хүсч байна. Хүнсний ногоо, ногоон байгууламж, ургамлын тос, Мартовын оройн хоолны үеэр ногоон, хөнгөн, цайвар хоол болж хувирдаг. Эхний харцаар хоол хийх нь хэцүү юм шиг санагдаж магадгүй юм, гэхдээ энэ нь зөвхөн анхны харцаар л байдаг: 10 минутын ногоо идэж, шарсан саванд хийнэ, дараа нь нимгэн тойрог болгон хувааж, энэ нь хэлбэрт оруулж, төгсгөлд нь тавь Байна уу.
Танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
Соусын хувьд:
350 г Болгарын чинжүү (1 том чинжүү),
350 г улаан лооль,
200 гер сонгино,
2-3 thyme эсвэл basil (заавал биш),
давс
ургамлын тос.
Хүнсний ногоо:
500 гр zucchini эсвэл zucchini,
500 гр хаш,
500 г улаан лооль.
Цэнэглэхэд:
5 хоолны халбага тос, сармис, ногоон, ногоон, давс, давс, чинжүү, чинжүү, чинжүү.
Эхлээд бид соус хийдэг, үүний төлөө соус, хөргөх, цэвэрлэж, цэвэрлэж, 1 том Болгарын чинжүүг устгана. Pepper бид харанхуйлах хүртэл 180 градусын температурт жигнэж өгдөг.
Талх нарийн чинжүүг цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд та үүнийг гялгар уутанд хийж, багцыг нь уях хэрэгтэй. Хөргөлттэй чинжүү нь илүү хялбар цэвэрлэгддэг.
Сонгино дарж, чинжүү, хальсалж хэрчсэн улаан лооль, өтгөрүүлнэ. Давс, хутгагчаар арчих, жигд зүсэх, нимгэн хэрчсэн өндөгний ёроол руу хийнэ, нимгэн хэрчсэн, zuckini, zuckini, улаан лооль дээр тавь.
Жижиглэсэн ногоонууд, сармис, давс, оливын тосноос буцаан олгохыг уриалж байна. Бөмбөгийг нягт хааж, зууханд 180 градусын температурт 1 цаг жигнэх.
Манай тогооч Facebook хуудсыг үзэх бусад жор.