Хулуунаас илүү Намар ногоог олоход хэцүү байх. Зүгээр л гайхалтай жор байдаг, гэхдээ хулуу хамгийн чухал найрлага байдаг, гэхдээ шөл, хоёр дахь аяга, хоёр дахь аяга, хулуугүйгээр үүнийг төсөөлөхөд та үүнийг төсөөлөхөд хэцүү байдаг уу? Үгүй ээ, энэ бол хулууны латте биш, бид зочдод үл тоомсорлодог хамгийн амттай амтат аяга тавагны талаар ярих болно.
Нимбэгний карамель
Насанд хүрэгчдэд болон хүүхдүүдийг аль алинд нь амтлахын тулд маш сайн амттан.
Бидэнд юу хэрэгтэй вэ?
- Хулуу - 1 кг.
- Нимбэг - 1 PC.
- Элсэн чихэр - бүрэн бүтэн.
Та бэлдэж байхдаа:
Бид хулууг хальсалж, том үрнээс цэвэрлэдэг, дараа нь дунд зэргийн хэмжээтэй шоо болгон хуваана. Бид жигнэхийн тулд маягтанд хэвтэж, элсэн чихэр унаж, бид нимбэгний хувьд аваачиж авдаг. Үүнийг цэвэрлээд бас жижиг шоо болгон хуваана. Бид LOWACKION-д ХУГАЦААГҮЙ, ХОЁРДУГААР ХИЙЖ БАЙНА. Манай амттангийн бэлэн байдлыг сэргээнэ үү, бүх зүйл бэлэн болвол дажгүй байгаарай. Хулууны тарвага нь хүйтэн үйлчилдэг.
Та ямар амттан сонгох вэ?
Зураг: www.unsplash.com.
Хулууны аяга самартай
ГАГИЙН Шарлоттыг зөвхөн орлуулахгүй, гэхдээ энэ нь өдрийн хоолонд зориулсан үндсэн хоолноос нэгийг нь сольж магадгүй юм.
Бидэнд юу хэрэгтэй вэ?
- Хулуу - 50 гр.
- Лууван - 50 гр.
- Цөцгийн тос - 100 гр.
- Тахианы махны өндөг - 2 PC.
- Хушга - 100 гр.
- Гурил - 100 гр.
- Элсэн чихэр - 80 гр.
- Bustyer - 1 TSP.
Та бэлдэж байхдаа:
Уурагийг шараас салгана. Элсэн тосыг 5 минут орчим ханшуулна. Бид шарыг нэмж, жигд байдалд оруулдаг. Дараа нь лууван, хулуу, хулуу, самар нэмнэ үү, салаа, салангид бүх найрлага холбогдсон байна. Өвчтэй гуриланд, жигд нунтаг нэмнэ. Бид гурилыг нийтлэг масс руу нэмж, хүйтэн хэлбэрээр авах шаардлагатай уураг руу ордог. Бид тэдгээрийг зуурсан гурил руу нэмж өгдөг. Урьдчилан гаргасан цаасан маягт нь зуурсан гурилыг асгаж байна. Бид 180 градусын температурт 180 градусын температурт жигнэж байна.
PAI "Нью Йорк"
Өөр өөр чөмөг бүхий уламжлалт сүүдэргүйгээр Америкийн баярын зардал байхгүй. Бид хамгийн анхны анхны хувилбарыг сонгосон - хулуу Пай.
Туршилтанд бидэнд юу хэрэгтэй байна:
- гурил - 200 гр
- Цөцгийн тос - 100 гр.
- Элсэн чихэр - 50 гр.
- Өндөг - 1 PC.
- Давс - халбага хагас.
Дүүргэлт хийхэд танд хэрэгтэй зүйл:
- Хулуу - Хулуу - 500 гр.
- Элсэн чихэр - 100 гр.
- Сүү - 100 мл.
- Цөцгий - 150 мл.
- Өндөг - 2 PCS.
- Шанцай - 1 балаар.
- Ваниллин бол дөрөвний нэг халбага юм.
- Амттангаас амтлагчаас амтлах - 1 TSP.
- Sugar нунтаг - 2 tbsp.
Та бэлдэж байхдаа:
Хулуугаа арьсан дээрээс цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваана. Бид элсэн чихэр, шанцай, сүү, сүү, бүгдийг нь хоёр зуун хагасыг нэмж оруулдаг. Дараа нь бид таны хуваалцах зуурсан гурилыг бэлтгэхийг хүсч байна: Хүйтэн тос, давс, гурил, элсэн чихэр, өндөг, өндөг, өндөг, өндөглөөрэй. Зуурмагийг зуургасны дараа бид үүнийг хөргөгчинд хагас цагийн турш орхив. Дараа нь бид гурилыг шатаах хэлбэрээр тарааж өгдөг. Зуурсан гурилан дээр тавган дээр тавь, зуурсан гурилыг хэвтэж, зуурсан гурилыг дээд талд нь хөөс биш. Бид зууханд тавиад 20 минут орчим жигнэж байна. Дууссан хулуу, улирлын туршид ванилл нэмээрэй. Үүнийг нухашаар нунтаглаж, өндөглөөр тос нэмнэ. Холигчийг хольж, дууссан хувьцааны дээд талд нь шошгоос урьдчилан хассан. Бид бялууг дахин дахин дэлгэнэ, гэхдээ 50 минутын турш. Бид нунтаг цацасны дараа хөргөсөн пайаг хооллодог.